1豇豆洗净切末。2胡萝卜切丁,葱切葱花,姜切丝,辣椒用水冲一下里面,去籽。3锅内放油烧热,放入葱姜炝锅,放肉末炒至发白。4放入老抽5放入豇豆翻炒6放入胡萝卜丁,加蚝油7放入一点清水,快速翻炒8放入盐和味精9放入辣椒圈炒匀即可。10出锅盛盘
清酒淡茶
南瓜营养丰富,有补中益气,清热解毒之功效。
心语梦境
俗话说:大鱼大肉;所以过节的餐桌上怎能少了鱼的身影。80多岁老妈一直独爱吃鱼、不爱吃肉,可年龄大了却不敢吃鱼;儿子呢小时也爱吃鱼,但随着年龄增长,反觉着吃鱼吐刺太麻烦,则变得很少吃鱼了;为了这一老一小能够多吃鱼,咱就经常更换品种,买些刺少的鱼回来做菜;鲈鱼、昂刺鱼、带鱼、鳕鱼等,也会买完全无刺的:龙利鱼或是巴沙鱼(因价格适中,常常被不良商家冒充昂贵的龙利鱼来销售来赚取更大利润),它们肉质细嫩无腥味的,无论削鱼片还是煎鱼块都相当不错,且没有一根鱼刺,所以很适合孩子和老人食用。今儿呢:我稍微改良下用“焗”的方
老方小雨
宝宝六个月以后就容易缺铁,动物肝脏里含铁较多,容易吸收,做成肝泥或肝粥都可以。胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素,对宝宝的眼睛很有益处。
鑫淼淼食记
这是一道很美味的快手菜,吃起来满嘴嫩滑,没有调味却异常的鲜美开胃。最为明显的是蓝莓蒸熟后带着点酸,慢慢咀嚼,多种蔬菜的滋味一起在嘴里绽放。
一日五餐辅食
肉丝甜面酱混合,豆片卷两丝,荤素搭配,色泽鲜艳,别具一格,简单美味。
hb俗人
茭白作为江南“水八仙”里最软糯的“小妹妹”(水八仙是:茭白、莲藕、水芹、芡实、慈姑、荸荠、莼菜和菱),把茭白做得好吃是十分考验厨艺的。小编带着一种接受考核的心态,做出了今天这道五彩茭白,夏季时令菜,尝的就是那一口鲜。
一寸食光
1首先准备三个鸡蛋,在碗里备用。2胡萝卜,木耳切末,肉沫准备好。3葱姜蒜沫准备好。4准备一锅冷水5将鸡蛋打散,加一碗水,加盐调好,上锅隔水蒸。6大火蒸5分钟即可。7这时候开始炒鱼香肉沫盖头。先将油烧热,下姜蒜沫爆香,加入肉沫翻炒。8为了上色,加入两滴老抽,随后加入味极鲜1勺,盐适量,醋,糖少许。9加入木耳,胡萝卜翻炒均匀。10鸡蛋蒸好了,现在就将鱼香肉沫盖在上面吧!11大功告成啦!特别下饭!小窍门这个菜特别适合孩子吃哦!
生如夏花_DrZhgk
家常口味,胡萝卜,洋葱,尖椒,色彩,营养,味道都很足。
冬天的泥鳅
1去皮洗干净2刨丝过清水3把土豆丝控水,加两勺胡麻油拌匀4慢慢的加入面粉,这时的土豆丝基本上都裹上面粉了!5水开放入蒸锅蒸七,八分钟,倒出来用筷子慢慢挑开(水是我刨土豆丝时就开始烧的,蒸的时候忘拍照了)6所有的配料都切好(利用蒸土豆丝时我切的),香芹我过了一下开水!!!7锅底倒油烧热8先放入大葱和洋葱炝锅,最后倒入所有的配菜快速翻炒几下,加入盐,生抽,十三香,辣面(不吃辣面的可以不加哦),少量的鸡精,味精稍微炒一会儿!9所有的调料加好,放入蒸好的土豆丝,快速翻炒几下就好了????10简单的一顿饭就成功啦?
在厨房玩面
1先把鸡翅去骨,用小刀把所有筋骨剪断慢慢的把肉与骨分离2然后把料都放进去腌制鸡翅入味3把材料切丁备用等炒4材料切好后下锅炒五分熟加入米饭一起炒香5现在可以把饭饭塞进鸡翅里塞一半饭的时候塞点马苏里拉奶酪再塞饭然后用牙签封口6提前预热烤箱200度15分钟,进入烤箱200度25分钟,烤箱有别宝宝们考的时候要注意看看!7烤箱里8烤好啦
馥_cyGcwj
水晶虾饺是一道非常有名粤式茶楼点心之一。做好的虾饺晶莹剔透,内馅隐约可见,吃起来Q弹滑嫩,让人垂涎不已,是难得的有颜又有料的美味。虾饺在家做也很方便,以下就是具体做法,喜欢吃这个的朋友一定要试试~
乐悠厨房
豆角,又名长豆角、带豆、裙带豆,于夏天收获,体长。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
元希食光
茄子最喜欢的一种吃法,做法简单,颜值高,????
月月_yMcMRK
1配料2卤肉切碎(卤肉做法非常简单,前一个菜谱有做法)、胡萝卜、洋葱、小葱都切碎。备用!3热锅凉油下入洋葱碎,炒出香味!(油量稍大,因为后面还要炒蛋、饭)4洋葱炒香,加入胡萝卜拌匀,加少许盐调底味!5倒入卤肉拌均匀,拨在一边。另一边先倒入打散的鸡蛋。6随后把米饭倒在鸡蛋上(隔夜饭最好)7翻炒米饭让米饭上裹上鸡蛋!8把所有料都翻炒在一起!9撒上葱花,关火,出锅!10倒在小碗里压实在!11倒扣在盘子里,撒上熟的黑芝麻!12孩子非常喜欢吃!小窍门因为卤肉有咸味,所以后面就没放盐,味淡的话可以再浇些卤肉汁!
snail0069
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao