这款素丸子的食材以旱萝卜为主,配有胡萝卜、香菜。为成型加适量小麦粉。调味品主要是盐。素丸子下酒、零食、下饭均可。这款素丸子里加了些打豆浆滤出的豆腐渣。一是废物利用,二是增加营养。
尔东叶
????芦笋 富含多种维生素,矿物质,微量元素,称为蔬菜之王,和培根一起吃,味道一级棒。 搭配香醇的法式土豆泥。
AO 艺家艺 美教馆 兰
虽已立秋,但天气仍旧闷热,更需要汤汤水水的滋补。初秋时节,滋润养肺,让秋天美丽起来!今来一款:黄花番茄牛肉汤,清新的口感夹杂着浓郁的肉香,还有木耳,胡萝卜,营养满分哦!
米拉Miira
儿子大爱牛肉咖喱饭,过一段时间就特别惦念这口!最近学习压力很大,犒劳犒劳我的小男神!今来一款:牛肉咖喱饭,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1油菜洗净,沥干水份。2蒜切片、胡萝卜切片、肥肉切片。3杏鲍菇切去根部较老部份,对半切开再切片。4锅内热油,下肥肉小火煎出香味。5再下蒜片炒香。6下胡萝卜大火翻炒几下。7再下杏鲍菇炒至变软。8下油菜大火翻炒至断生。9调入适量盐和鸡精。10成品图。小窍门1、先加几片肥肉入锅煎出油可起到很好的增香作用
零下一度0511
1培根切小片备用。2腊肠一条对半切开再切薄片。3红萝卜切粒,玉米和青豆剥开后洗净备用。4土豆一个去皮后也切小粒备用。5火腿肠一条对半切开切粒。6锅里放少许油煸炒一下培根跟腊肠。7放入火腿肠一起煸炒。8最后将已经切好的所有材料入锅翻炒均匀。9加入盐,鸡精调味可关火,不用炒熟。10大米洗净后加入水,水的量要比平时煮饭少一点。11中间先放入一个已经削去皮的番茄,再把已经炒匀的材料铺在米上,淋上少许味极鲜酱油。12准备焖饭了,按平时煮饭的功能键就可以,接下来就是等待出锅了。13出锅了。14成品15成品小窍门番茄是
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1土豆,胡萝卜,洋葱切块。鸡腿肉剔骨头切块。【豆腐和瘦肉是要煮汤的,不小心入镜了。】2热锅下油炒鸡肉,盛起。再炒胡萝卜,再下土豆,再下洋葱,炒一会儿,下水淹没食材,下鸡肉。煮开后再再煮10分钟左右,下咖喱,搅拌直至溶解。微火煮5分钟左右,咖喱稀稠适中关火。3米饭装碗倒扣成型,舀上咖喱鸡肉。OK了。小窍门1、鸡腿肉洗净切块后下少量料酒和少量胡椒粉腌制一下。2、可口的咖喱稀稠适中,若太稀,多加热一会,太稠,可适当加水。
吵吵呐呐&然然
这道在夏日清凉开胃的凉面自己在家就能做啊,即便是厨房小白,也能做成!自己煮点儿面条或者蒸熟面条,用少许的油拌开防粘,再调配点儿芝麻酱的碗汁儿,码上自己喜欢的蔬菜,一放一拌,照样能做出来一份夏日街头必点单品!味道咸鲜爽口,蔬菜的清新,混合着芝麻酱浓郁香气的凉面,喜欢香菜的话再撒点儿香菜碎,一点儿白芝麻装饰,没有一点点犹豫,搅起来就开始吃啦~
吃好吃的喽520
此款菜品口味酸甜,茄子外酥内软,配白饭特别好吃。
乐焙儿
这道菜茄子绵软,黄瓜和胡萝卜脆爽,口感有层次感,鲜香可口,特别好吃的下饭菜。
乐焙儿
对于无肉不欢又很喜欢千页豆腐的家人来讲,这款肉丸烧千页豆腐是非常美味的。将猪肉馅调制后做成肉丸上锅蒸至5、6分熟,再与千页豆腐一同烧制。成品菜味道相当好。烧制时又搭配少许胡萝卜,让这道菜的营养很均衡,功效也很多。肉丸不是炸制而是蒸制,制作过程没有用油,让这道菜很健康。
尔东叶
黄面条也叫玉米面条、碴条,在我们东北这边很受欢迎,不知道其他地方有没有。
烟雨心灵
这道菜由大众且利好的西芹、胡萝卜搭配素炒而成。西芹营养丰富,对高血压、血管硬化有很好的食疗作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,不但可以健脾养胃,而且养肝明目,经常食用对眼睛很有好处。两种利好食材搭配烹制的菜品,虽然普通,但很美味,也非常养生保健。
尔东叶
懒人版排骨汤。食材洗净切块后,一起入锅炖。慢慢炖煮排骨,汤汁特别鲜甜美味。
吵吵呐呐&然然
????火腿片鸡蛋的香味,蔬菜的甘甜,吃着很清香。
AO 艺家艺 美教馆 兰
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小