好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!
绿色天使
1将鸡胸肉清洗干净,切成小粒,加入精盐,五香粉,料酒,味精,白糖,生抽,干淀粉。2搅拌均匀,稍微煨一会儿。3热锅放油烧热,倒入煨好的鸡肉粒,稍微滑炒一下。4铲出,装入盘中待用。5将熟玉米粒放入碗中待用。6将胡萝卜清洗干净,切成小粒,黄瓜清洗干净,切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。7热锅放油爆香葱姜末,五香粉,放入胡萝卜粒。8翻炒均匀,放入黄瓜粒。9翻炒均匀,放入玉米粒。10翻炒均匀,倒入滑炒的鸡肉粒。11翻炒均匀,加入精盐,少许清水。12翻炒均匀,稍微烧一会儿,将所有材料烧熟,最后加入味精调味。13翻炒均
mother52julina
正宗的卤肉需要一种食材“红葱头”,很少能在市场见到,所以迟迟也未做。前一阵子看到了,就买了一些回来。 做了卤肉之后才知道,放了红葱头酥后的卤肉味道果然非比寻常,卤制的时候香气四溢,吃在嘴里鲜香之极,偶可是没放鸡精哦。
美味无极限
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,素有“小人参”之称。
GXL8728
特别喜欢这道菜。不但色泽好,而且特别好吃。尤其是那带皮五花肉,特有嚼劲。
M麦子
美食有时候就是无意间搭配而成,这次的【千岛洋葱全麦馅饼】就是用剩下的全麦饺子面团做的,配合洋葱和胡萝卜配上千岛酱做成的一款中西结合的馅饼。一次随意的搭配,无意间也品尝了不一样的美味,这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。
红豆厨房
1将油菜清洗干净,装入盘中待用。2将焯好的香菇清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉,放入胡萝卜片。4翻炒均匀,倒入香菇。5翻炒精盐,将油菜炒至断生,加入精盐,生抽。6翻炒均匀,将所有材料炒熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
昨天陪阳阳去超市看书,选了几本关于动物的书,这孩子对这类体裁偏爱~选完书,去了楼下买面条。阳阳看到蝴蝶面,说又想吃了。这蝴蝶面,阳阳小的时候常吃,为了让她多吃面食,就看好这蝴蝶面了,可爱不是现在就是吃一般的面条,这蝴蝶面可真好久没吃了,买了一包回家,加了黄瓜、胡萝卜、海天拌饭酱拌着吃!
阳阳灿烂
1将圆葱去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2胡萝卜清洗干净,切成小片,葱切成葱花装入盘中待用。3热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。4将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗中待用。5热锅留底油,爆香葱花,放入胡萝卜片翻炒均匀。6将切好的圆葱片倒入锅中。7翻炒均匀后,加入精盐,五香粉,少许味精。8翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋。9将所有材料翻炒均匀,炒熟,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1杏鲍菇洗净切丁。2买的现成的豆腐干切丁。3胡萝卜削皮切丁。4青椒洗净切丁。5锅里加油炒胡萝卜。6放入豆腐干和杏鲍菇。7翻炒片刻后加入青椒丁和酱油炒透即可。8出锅啦!!
教主依依
在早市发现还有黑小米,第一次见。10元一斤,真不便宜,但为了尝尝鲜,就买了一斤。上网查了查和普通小米的营养价值也差不多。黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。胡萝卜对眼睛很好,所以每天都要吃点。
M麦子
1干辣子、姜、蒜、胡椒粉2鸡肉、莲藕、胡萝卜3红萝卜去皮洗干净,切成丁。蒜拍碎、姜切成丝备用。4莲藕去皮洗干净,切成小丁备用。5鸡肉洗干净,切成鸡肉丁。6将切好的鸡肉放在碗中,放入少许胡椒粉、五香粉、盐、味精。7鸡肉丁搅拌均匀后腌制10-15分钟。8锅中烧热油后,放入蒜、姜丝、干辣子爆香。9姜、蒜炒出香味后,放入腌制的鸡肉丁大火翻炒。10待鸡肉炒至变色出水,放入莲藕丁继续翻炒。11最后放入胡萝卜丁,加少许清水焖2分钟左右。12调味出锅装盘。
相爱@十指相吸
希望大家喜欢啊希望高手指导
胭脂萝卜
自己在家做披萨,想吃什么放什么。
爽儿
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝