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今天复刻了美食达人的菜品一三鲜日本豆腐，根据自己的口味改良了一下，味道确实不错，很鲜美。色泽靓丽，营养丰盛又健康，吃过之后唇齿留香，快来试一下。
卤蛋厨房
#清淡美食#今儿和大家分享一道清新爽口的小菜，豌豆木耳炒胡萝卜，色彩艳丽，营养丰富，做法简单快手；厨房小白看一遍，也能轻松做出美味了，喜欢的快来试试吧~~~
老方小雨
红烧肉一直是我的最爱，偶然出门吃到了添加了小鲍鱼的红烧肉，没想到那么好吃，今天就决定在家自己试试，没想还是很成功哟。
水怜忧
肉燕做法:剔取新鲜精瘦肉用木锤捣成肉泥撒上薯粉合成硬坯用圆木棍反复压碾成薄片其薄如纸然后折叠裁切晾干切成丝状称为"燕丝"切成片状则称为"燕皮"。制作肉燕用的肉燕皮是福州著名的传统食品，已有数百年历史。
陆妞儿
1豆腐丝是买的干货。2用冷水泡，或者热水煮。捞出沥干备用。3蒜、花椒面、盐、干辣椒、白芝麻，用花生油烧热淋在上面，然后加生抽。4放入切好的青椒和调料。5加入胡萝卜丝，加醋搅拌均匀即可食用。
紫色草2004
1豆腐切块放入锅中烧水焯烫（去除豆腥味）。2泡发木耳切丝。3胡萝卜擦丝。4青椒去蒂去籽切丝。5准备葱花和蒜末。6调酱汁：生抽3勺。7老抽1勺。8香醋2勺。9食盐半勺、鸡精半勺。10白糖1勺。11玉米淀粉1勺。12清水2勺搅拌均匀。13锅中烧油炒香葱花蒜末。14加入1勺郫县豆瓣酱。15炒出红油。16先下入三丝煸炒，再倒入豆腐翻炒。17翻炒均匀后倒入酱汁。18翻炒均匀后大火收汁。19成品图。
小家有女初长成
家常小炒，咸香入味，牛柳鲜嫩，色泽艳丽，看着蛮有食欲的～
RLing
高考营养餐，荤素搭配，更利于考生摄取的营养均衡。今天推荐一款营养健康，味鲜美的素小炒——圆白菜粉条~圆白菜富含植物纤维、钙、铁等营养素，其口感脆嫩，随便炒炒就是一道下饭菜；粉条的种类很多，红薯粉条、土豆粉条、山药粉条，虽然口感和营养略有不同，但都富含淀粉和微量元素，且口感筋道滑爽，补充营养的同时，还增加了食用的乐趣。
Meggy跳舞的苹果
1松茸清洗干净。2四季豆择去两端折成段，胡萝卜切菱形片。3沸水中加点盐，放入四季豆焯水3分钟捞出过凉。4松茸对半切开。5锅中放油，放入葱白和胡萝卜翻炒。6放入松茸翻炒。7放入四季豆翻炒几分钟，加盐调味炒匀（松茸味道鲜美，不用加过多的调料）。8出锅。
清水淡竹
1鹿茸菇提前洗净浸泡。2荞麦粉和面粉1:2的比例，加入碱粉用温水和成硬一点的面团醒三十分钟。3醒好的面多揉几次哦，盖上湿布以免风干。4各种时蔬随意搭配。5时蔬均改刀装盘。6鹿茸菇，香菇，木耳切碎备用。7醒好的搓条改刀成剂子，盖上湿布备用。8炒锅入油烧热放入豆腐丁炒至金黄盛出。9另入油烧热放入菌类和木耳翻炒。10放入各种时蔬，加入酱油，五香粉和姜粉炒匀。11放入水煮沸，加豆腐丁和盐煮沸备用。12饸饹面放入机子中直接压入开水锅中。13抖散饸饹煮两开捞出过凉沥干水分。14拌入熟油以免粘连。15小葱切碎，大蒜捣成
米拉Miira
天气越来越热了，吃点清淡又有营养的菜。
倚兰听海
蒜苗的营养价值比较丰富，而且还具有一定的保健作用，首先能够有效地降低血脂和血压，预防心脑血管方面的一些疾病发生。
祯祯宝贝
营养，低脂，美味，百搭，满足各种需求的元素于一体的早餐头号种子选手，舍它其谁？层层叠叠，口感丰富，做法也十分简单，喜欢吃什么加什么，颜值爆表，味道满分！
Petrus柏翠电器
减肥期吃的最多的就是蘑菇了吧！杏鲍菇这么做，简单好吃热量低，还有点吃肉的感觉！
可意妈妈
炒合菜顾名思义就是多种食材混合一起炒的什锦菜，合字取和谐和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起颜色五彩缤纷，营养也非常丰富。不仅赏心悦目，也总能勾起人的食欲，无论是配米饭还是卷饼都很好吃。自己在家做饭的时候比较随意，喜欢根据冰箱里的食材随意搭配，今天这道菜可以叫什锦小炒，也可以叫它家常炒合菜，用绿豆芽、菠菜、胡萝卜、香菇搭配鸡蛋一起炒制而成。这道菜色彩非常丰富，营养也很全面，口味鲜香，色香味俱全，特别适合做给家人孩子吃。
不愿下楼的猫
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
