1鸡腿洗净去骨切块。2胡萝卜和土豆去皮洗净备用。3鸡块加料酒和花椒粒,姜片焯水后冲洗干净备用。4咖喱块准备就绪。5胡萝卜和土豆切块浸泡水中。6锅中入油烧热,放入葱蒜爆香。7加入鸡块,咖喱块,酱油,胡椒粉炒均,放了开水抹过鸡块煮沸。8盖上盖子炖煮鸡块熟透。9鸡块熟后加土豆和胡萝卜继续炖煮。10加盐调味即可。11中火收汁,美美的咖喱鸡肉即可以享用啦。12米饭提前蒸好盛入碗中。13将煮好的咖喱鸡肉浇入,幸福的开动吧。14成品图。小窍门家常做法,供大家参考!祝您生活愉快!
米拉Miira
从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,其中营养成分比较全面,营养结构也较合理,能供给人体大量的热能,具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。
大蜜呀v
碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。经齿冷于雪,劝人投此珠。
优子家的味道
简单方便,自制料足,主要是“鲜”
丽彩(五谷杂粮)
黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜,香味浓郁,营养价值高,被视作“席上珍品”,具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。
大蜜呀v
一个人吃饭的时候不想那么单调,可以这样搭配,一盘菜有三食材,营养足够,口感清爽可口。
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1青椒洗净去籽,切成小块备用。2胡萝卜去皮切成小块备用。3炒好的肉片备用。4锅内加水烧开,调入适量盐,几滴油放入胡萝卜先焯水一分钟,再放入青椒焯水半分钟捞出备用。5热锅入猪油,炒好的肉片放入。6放入焯好水的胡萝卜,青椒大火翻炒,加入适量盐,鸡精调味即可。7出锅装盘。8成品图。9成品图。小窍门青椒,胡萝卜焯水后,方便炒至!
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1300克面粉加半勺食盐再加入清水和成偏软的面团,醒发半小时。2冬瓜去皮后切细丝再切成小丁。3装入碗中加入食盐杀出水分。4香菇洗净后切丁。5豆腐切小丁。6胡萝卜洗净后切小丁。7起锅烧油。8下入豆腐丁炒成金黄色盛出备用。9杀出水分的冬瓜丁用纱布包裹挤出水分。10再起锅烧油下入所有食材翻炒,加入1勺黄豆酱。再加入食盐(如果,喜爱低盐的亲们可以不用加盐了)。11撒入葱花。12加入耗油。13加入鸡精翻炒均匀。14盛出备用。15将面团分成两半搓长下面剂。16擀皮包上馅料。17包成自己熟悉的饺子形状。18锅中水烧开下
还在吃吃吃
生活不仅只有一日三餐,还要有生活仪式感,将柴米油盐酱醋茶,展现出五颜六色的画面,愉悦自己,健康家人。加油^0^~
沐祠姐姐
晚餐吃这系列的菜,比较清淡又营养,又简单又好吃。你也试试吧!加油^0^~
沐祠姐姐
1五花肉切块焯水些许生姜撇去浮沫。2热锅凉油热一会。3两勺白糖适量老抽。4一罐啤酒+等量的水。5一勺盐一瓶盖白酒。6慢炖一小时出锅前两分钟放入切好的胡萝卜青椒。7完工。
排骨君y
1牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2牛腩放锅里加料酒,姜葱煮开,装盘备用。3西红柿去皮切块。4洋葱切丁。5土豆,胡萝卜切块。6黄油。7黄油放锅里烧至融化。8加入洋葱炒。9加入西红柿炒。10加入土豆,胡萝卜炒均匀。11加牛腩。12加入盐,料酒,冰糖,到入水,水盖过牛腩。13翻炒几次,到入电砂锅煮三小时。14好吃????
贝贝家68
最简单的一道家常菜,人们大多数都是最开始学做菜首选的一道菜,它普通而又非常特殊有意义的一道菜,常吃而又吃不腻的一道菜。
沐祠姐姐
立夏时节,蚕豆乌米饭吃起。
清水淡竹
1牛腩切合适大小,洗干净血水,冷水下锅焯水。2水开后,去掉浮沫。3放入生姜片、红枣若干、八角、花椒、干辣椒、桂皮。4加点清水,可以多加点,不然一会炖煮会烧干。5大火先烧开。6然后转小火炖煮2小时。72小时后大概就是这样了。8加入滚刀切好的萝卜,胡萝卜,方腿,包菜,以及其他你爱吃的东西,再补点水,继续大火烧开,转小火炖40分钟。9好啦,一锅浓郁的萝卜牛腩大杂烩就好了,出锅前加点盐,其他不用放了,就可以开吃啦!
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1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨