在外面吃的芝士焗薯蓉,总是觉得量好少吃的不满足哦~今天就自己来做分足量的哦
小宝贝的屁股眼
1材料准备好,豆豉使用之前先用水稍微冲一下2蛤蜊冷水下锅,加姜片汆一下3锅里放姜蒜,爆香4炒出香味以后加入豆豉翻炒5加入胡萝卜片翻炒6加入青椒翻炒到断生7加入蛤蜊翻炒一下,加入酱油调味8最后放入罗勒和一小碗高汤稍微煮一下就好了
左手倒影
这炒素丁,我经常做的。亲们都觉得似曾相识吧?食材的颜色相近,但其实每次都不尽相同。看到这些五颜六色的食材,我总是食欲大开。唯一不同的是,天气热了,我在炒菜时会加点蒜瓣末,这样带饭什么的不容易变质。
飞雪飘絮
茼蒿是亲亲很爱吃的一道菜,口感爽脆、营养丰富。加了烟熏过的香肠和胡萝卜同炒,增加了茼蒿的风味,色泽搭配也亮丽,营养美味。
亲亲妈
1准备材料:葱姜蒜切沫,洋葱胡萝卜木耳切成丁,黄瓜丝和芦笋是稍后拌面备用的。26月鲜豆瓣酱备用3炒锅中放适量食用油,待油热放入葱姜蒜,爆香。4加入肉末,放料酒,酱油,糖,少量盐,翻炒至肉末变色。5待肉末变色,加入两勺6月鲜豆瓣酱,可以根据自己的口味决定豆瓣酱的量。然后再放适量盐,可以稍微咸些,这样拌面才够味。6小火炒香豆瓣酱,加入胡萝卜丁,洋葱丁,辣椒丁,木耳丁,略微翻炒,临出锅加点鸡精,即可出锅。7香喷喷的拌面肉酱就出炉了。一次吃不完的话冷却后放冰箱里,想吃拌面的时候,把面条煮煮拌上加热的肉酱即可,几分
王的美食梦想
最近挺忙,lg也需要补补,给炖个增强免疫力的汤。
听妈妈的话
1准备好所需材料,黄瓜、胡萝卜、香肠切小丁待用;2松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深捞出备用;3将盐、鸡精、葱花、白糖、淀粉用适量的水调成芡汁;4热锅加油,倒入葱花略微翻炒,再倒入胡萝卜丁,翻炒1分钟左右;5然后倒入玉米粒、黄瓜丁继续翻炒;6将玉米粒炒到变软,倒入香肠丁和松仁,下芡汁翻炒至芡汁凝固即可。小窍门1、玉米棒可以选择甜玉米棒、糯玉米棒或普通的玉米棒,各有不同的风味。2、也可以用速冻的甜玉米粒代替玉米棒,但是需要在室温下自然解冻后沸水中煮8分钟至八成熟后再制作,其它步骤不变。风味略受影响,但
婲婼丶
1通心粉煮7,8分钟捞出沥干2胡萝卜切丝,香菇切小块,鸡蛋打入碗中加盐,青椒切丝,葱切葱末3油热,鸡蛋煎熟出锅4油锅下油,葱末,加入胡萝卜丝,香菇,青椒丝爆炒5加入通心粉,鸡蛋拌炒6加入盐,鸡精即可出锅小窍门通心粉要煮到差不多熟再捞出沥干
小清新倒霉女
11、 珍珠米淘洗干净用水泡半小时。22、 排骨放沸水中焯一下,并洗去血污。33、 胡萝卜去皮洗净切成块。44、 把胡萝卜、珍珠米、排骨放入电压力锅内放入适量水。55、 放入三片姜和约半匙的料酒。66、 放入适量盐和香油。77、 放入电压力锅内,接通电源调到粥功能,让压力锅开始工作,工作结束泄压后即可开启食用。(时间45分钟左右)8成品图
清欢的烟火生活
猪耳朵豆角也是都叫的一种,在我们辽宁一带叫"气(泣)豆",可以用来切丝炒肉。和土豆合在一起炒气豆土豆丝很好吃的,也可以用来腌小菜等等,有的人吃不惯感觉有一股味道,不过烹饪的时候用开水焯一下就感觉不出来有什么味道了。但是我不喜欢吃炒气豆丝,却喜欢用整个的豆角炒着吃,这样感觉很好吃,口感特好。所以每次买来这种猪耳朵豆角我都会不改刀就用来烹调。
lyjjxx
1将黄瓜、胡萝卜洗净刨丝。2金针菇去蔸洗净撕开。3分别将胡萝卜丝和金针菇焯水沥干。4将处理好的三种丝放入大碗,加入盐、醋、鸡精、辣椒油、麻油拌匀腌制10分钟即可装盘。
雾霜
天气太热没食欲,每天就为买啥菜犯愁,吃饭人多,众口难调,只好拿出我的“绝招”下饭菜啦,话说我这道菜,可下饭,可以用来裹窝窝头,一菜多吃。。。。关键是经济实惠。
teashijie
鸡蛋饼是一种家常面点,制作简单,口感润滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好!
@七色花
来广州一年多了,慢慢的越来越喜欢这个包容的城市!各种形形色色的人,各阶层的人,都可以在这个包容的城市找到适合自己的生活方式!大家应该对广式青龙白虎汤很熟悉了,这次开订货会,喝到了另外一道特别的汤,就是青龙玉凤汤!对于像我这种长期熬夜,眼睛酸酸的,对着电脑的人非常有帮助。现在广州的气温非常的高了,这道汤对去湿排汗,去燥热都是非常有帮助的
小白的幸福生活
不管你爱吃的是硬饭还是软饭,相信大家都知道好吃炒饭的第一要素就是粒粒分明。而用剩饭来做炒饭能够很轻松的达到这一点。
@七色花
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房