生活中从不缺乏惊喜只是我们缺少发现惊喜的眼睛食物也从不缺少精致只是我们缺少制造精致的头脑和手试着把简单的食材做的精致搭配上好看的餐具也是给生活增添一抹惊喜
小春
每次吃蛋炒饭都有一种家的味道,妈妈的味道。平平淡淡的香味却回味无穷~
KM妞妞
1将猪里脊肉洗净切丝,放入碗中,加入适量盐、生抽、淀粉,搅拌均匀,再加入少量油,拌匀,腌制15分钟。2将胡萝卜、莴笋去皮切丝,青椒、黑木耳洗净切丝。3将葱洗净切小段,葱白和葱花分开放。4调汁:取一碗,加入适量生抽、盐、糖、醋、淀粉,调自己喜欢的口味。5调汁:取一碗,加入适量生抽、盐、糖、醋、淀粉,调自己喜欢的口味。6热锅,倒油,放入腌好的肉丝,翻炒均匀,待肉丝变色后取出备用。7热锅,倒油,放入腌好的肉丝,翻炒均匀,待肉丝变色后取出备用。8锅中倒油,放入葱白爆香。9锅中倒油,放入葱白爆香。10倒入胡萝卜,翻
花儿因我而谢
第一次发布菜谱,轻拍啊!
skulln
牛肉的营养价值很高 古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。把牛肉煲至酥烂,不但香气四溢,口味极佳,也更适合体弱气虚的人食用。尤其是产后的妈妈。
田园时光
这道菜是年夜饭时候的一道菜。过年吗总是要一家人团团圆圆的一起吃才有意义,这款特别适合年夜饭和宴客的四喜丸子就是代表了【团团圆圆】,春节期间为了控制油脂,我特意改良把以往炸完在红烧的四喜丸子,今年做成了添加了莲藕的清蒸四喜丸子,味道鲜美不油腻,老幼皆宜,用油菜围边,增加了菜品的品相,相信这道改良的【清蒸四喜丸子】你也一定喜欢!
绿色天使
1把萝卜切条腌制一夜2白菜对中切开 放在盐水里边腌制10个小时3大蒜 老姜切碎 洋葱 苹果 鸭梨打成泥状 葱 韭菜切断状 虾仁切碎4把 萝卜 大蒜 老姜 韭菜等一些材料放在盆里给调匀、然后带上一次性的手套涂抹在腌制好的白菜上面即可、【没有雨露和虾酱可惜啊51
毒药々尒眫
夏日来临,一碗上好的汤、一勺美味的羹、一锅清新的粥都是人们最向往的食品。今天为大家介绍的是老少皆宜的的海鲜煲。这道菜肴是由用花甲、扇贝、豆包、时令蔬菜和史云生浓醇高汤一起熬制而成。其中花甲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。扇贝不光味道好,其营养也十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类。扇贝天然补锌、钙、铁,儿童经常食用对促进脑细胞发育、活化脑细胞有极大的好处。豆包(用油煎炸过的豆腐)和时令蔬菜洁白晶莹,营养
夏雨桯
女儿最近左边的大牙在动,右边也有颗牙在动,吃什么都不上劲,今儿个给她来份饭,只是中午买的熟牛肉都用来和青菜一起烧了,没有留一点来炒饭,配了根火腿肠也不错。这个果蔬炒饭,有水果、蔬菜、还放了核桃仁,很适合小孩子,或者说吃炒饭太干而会上火的美女们呢,呵呵。
余甘果蜜的厨房
1莴笋切丝2撒上盐3腌渍出水4胡萝卜切丝5姜莱头道菜6把头道菜切丝7蒜头切丝8把胡萝卜丝放水里焯烫,滴几滴食用油9把莴笋丝里水挤掉,放上头道菜丝和胡萝卜丝拌匀,然后锅中坐少许油,加蒜头爆香,调入一勺蚝油,两勺生抽,倒过三丝中,滴几滴香油,拌匀即可10成品
馋嘴小女人
鸡肉鲜嫩,花生香脆,入口鲜辣,是一道非常受欢迎的下饭菜。在很多饭店,“宫保鸡丁”,常被写作“宫爆鸡丁”,时过境迁,很多人已经不知道“宫保”为何物。所谓“宫保”,原是其发明者丁宝桢的荣誉官衔。虽一字之差,但却改变了纪念丁保桢的初衷。
一笑嫣然
胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6毫克,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等,特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中约含胡萝卜素3.62毫克,相当于1981国际单位的维生素A,而且于高温下也保持不变,并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。 胡萝卜很多人不爱吃,但是这道胡萝卜
叶子的小厨
茴香苗有特殊的香气,人们经常用它来做馅,这次用它做了一道凉拌菜--茴香金银丝。颜色漂亮,口感清淡细腻,是一道非常适合夏季的小凉菜,更是减肥美容的佳品。
温馨小饭桌
小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。
清欢的烟火生活
我家宝贝特别喜欢吃面食,看到有一些菠菜和胡萝卜,所以打算给她做菠菜面和胡萝卜面吃,先在网上找了一下关于菠菜和胡萝卜的功效,大家一块看一下吧。
小猪一家亲
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨