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生活中从不缺乏惊喜只是我们缺少发现惊喜的眼睛食物也从不缺少精致只是我们缺少制造精致的头脑和手试着把简单的食材做的精致搭配上好看的餐具也是给生活增添一抹惊喜
小春
每次吃蛋炒饭都有一种家的味道，妈妈的味道。平平淡淡的香味却回味无穷~
KM妞妞
1将猪里脊肉洗净切丝，放入碗中，加入适量盐、生抽、淀粉，搅拌均匀，再加入少量油，拌匀，腌制15分钟。2将胡萝卜、莴笋去皮切丝，青椒、黑木耳洗净切丝。3将葱洗净切小段，葱白和葱花分开放。4调汁：取一碗，加入适量生抽、盐、糖、醋、淀粉，调自己喜欢的口味。5调汁：取一碗，加入适量生抽、盐、糖、醋、淀粉，调自己喜欢的口味。6热锅，倒油，放入腌好的肉丝，翻炒均匀，待肉丝变色后取出备用。7热锅，倒油，放入腌好的肉丝，翻炒均匀，待肉丝变色后取出备用。8锅中倒油，放入葱白爆香。9锅中倒油，放入葱白爆香。10倒入胡萝卜，翻
花儿因我而谢
第一次发布菜谱，轻拍啊！
skulln
牛肉的营养价值很高 古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。把牛肉煲至酥烂，不但香气四溢，口味极佳，也更适合体弱气虚的人食用。尤其是产后的妈妈。
田园时光
这道菜是年夜饭时候的一道菜。过年吗总是要一家人团团圆圆的一起吃才有意义，这款特别适合年夜饭和宴客的四喜丸子就是代表了【团团圆圆】，春节期间为了控制油脂，我特意改良把以往炸完在红烧的四喜丸子，今年做成了添加了莲藕的清蒸四喜丸子，味道鲜美不油腻，老幼皆宜，用油菜围边，增加了菜品的品相，相信这道改良的【清蒸四喜丸子】你也一定喜欢！
绿色天使
1把萝卜切条腌制一夜2白菜对中切开 放在盐水里边腌制10个小时3大蒜 老姜切碎 洋葱 苹果 鸭梨打成泥状 葱 韭菜切断状 虾仁切碎4把 萝卜 大蒜 老姜 韭菜等一些材料放在盆里给调匀、然后带上一次性的手套涂抹在腌制好的白菜上面即可、【没有雨露和虾酱可惜啊51
毒药々尒眫
夏日来临，一碗上好的汤、一勺美味的羹、一锅清新的粥都是人们最向往的食品。今天为大家介绍的是老少皆宜的的海鲜煲。这道菜肴是由用花甲、扇贝、豆包、时令蔬菜和史云生浓醇高汤一起熬制而成。其中花甲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。扇贝不光味道好，其营养也十分丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类。扇贝天然补锌、钙、铁，儿童经常食用对促进脑细胞发育、活化脑细胞有极大的好处。豆包（用油煎炸过的豆腐）和时令蔬菜洁白晶莹，营养
夏雨桯
女儿最近左边的大牙在动，右边也有颗牙在动，吃什么都不上劲，今儿个给她来份饭，只是中午买的熟牛肉都用来和青菜一起烧了，没有留一点来炒饭，配了根火腿肠也不错。这个果蔬炒饭，有水果、蔬菜、还放了核桃仁，很适合小孩子，或者说吃炒饭太干而会上火的美女们呢，呵呵。
余甘果蜜的厨房
1莴笋切丝2撒上盐3腌渍出水4胡萝卜切丝5姜莱头道菜6把头道菜切丝7蒜头切丝8把胡萝卜丝放水里焯烫，滴几滴食用油9把莴笋丝里水挤掉，放上头道菜丝和胡萝卜丝拌匀，然后锅中坐少许油，加蒜头爆香，调入一勺蚝油，两勺生抽，倒过三丝中，滴几滴香油，拌匀即可10成品
馋嘴小女人
鸡肉鲜嫩，花生香脆，入口鲜辣，是一道非常受欢迎的下饭菜。在很多饭店，“宫保鸡丁”，常被写作“宫爆鸡丁”，时过境迁，很多人已经不知道“宫保”为何物。所谓“宫保”，原是其发明者丁宝桢的荣誉官衔。虽一字之差，但却改变了纪念丁保桢的初衷。
一笑嫣然
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素Ａ，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。 胡萝卜很多人不爱吃，但是这道胡萝卜
叶子的小厨
茴香苗有特殊的香气，人们经常用它来做馅，这次用它做了一道凉拌菜--茴香金银丝。颜色漂亮，口感清淡细腻，是一道非常适合夏季的小凉菜，更是减肥美容的佳品。
温馨小饭桌
小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。
清欢的烟火生活
我家宝贝特别喜欢吃面食，看到有一些菠菜和胡萝卜，所以打算给她做菠菜面和胡萝卜面吃，先在网上找了一下关于菠菜和胡萝卜的功效，大家一块看一下吧。
小猪一家亲
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”，他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地，明朝刚刚开国尚未站稳脚跟，北有匈奴虎视眈眈窥视中原，南有匪患猖獗，因此，北京是明朝开国后北方的第一战略要塞，也是重要的御敌屏障。燕王被封此地，也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣，在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
沙白贝我一般用来煮汤，味道还是比较鲜美的，放些冬瓜，或者丝瓜，一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花，用沙白的鲜味，看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好，不过也还可以，清淡点。
琴心剑胆
周日睡了个大懒觉，一觉起来，家里俩MM出去晃去了。煮了个粥，正想解冻些啥来做，电话回来说不回家吃饭，要买东西准备去上海看世博会，叫我自己搞定。一个人，光喝粥也不能填肚子，正好再做个炸酱面，看看冰箱里有啥就拿啥了，随意点都没关系。翻找一番，终于找到自己想吃的，开始吧。
琴心剑胆
