1食材:豇豆(已折段清洗)、油豆腐、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将油豆腐放在案板上切开。3随后,将豇豆、黑木耳和切好的油豆腐下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入焯好的豇豆、黑木耳和油豆腐翻炒翻炒。5接着,加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
农家饭豆角馍花麦饭,,处处都是儿时的味道,香辣入味,好吃不厌。
红•宏
1鱿鱼处理干净切花刀。2切成小块。3在沸水中稍烫,卷曲即可捞出。4豇豆折成寸段清洗。5沸水中加点盐,放入豇豆焯水2分钟,捞出过凉。6锅中放油,先放入姜蒜炒香,再放入豇豆翻炒,加盐调味。7放入鱿鱼继续炒,烹点料酒,少许白糖调味。8成品。
清水淡竹
一款简单的家常小炒。
小洞天
1红薯粉条用温水泡软。2里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3雷笋焯水后切丝。4豇豆折成寸段。5锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。6锅中再添油,放入笋丝翻炒。7放入豇豆翻炒一会。8放入泡软的粉条,加适量水盖盖烧煮5分钟。9合入炒好的肉丝,加盐、生抽调味炒匀。10成品。
清水淡竹
简单美味,健康营养下饭菜。
兰杏梅
1番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。2切成小块。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛岀。5锅中另放油,放入番茄翻炒,加点水煮几分钟。6倒入炒好的鸡蛋,加盐、生抽调味炒匀。7另起锅加水烧开,放入面条和豇豆角煮熟。8面条和豇豆盛岀。9舀上番茄鸡蛋卤,开吃????。
清水淡竹
夏去秋初,“苦了一个夏”的人们,是时候“贴点秋膘”,不为把肉补回来,只为把营养补回来。瘦猪肉最适合了,可以经常肉炒各种菜,营养又健康。
家yao
颜色碧绿,蒜香味浓郁,搭配杏鲍菇炒至,味道更鲜美哦!
RLing
1包菜切细、胡萝卜切丝,豇豆角折成段、笋是冷冻保存在冰箱里的,取出解冻。2年糕切条。3锅中放油,放入胡萝卜豇豆翻炒。4放入笋丝和包菜翻炒。5放入年糕,加少许水焖烧几分钟。6加盐、生抽调味炒匀。7家常味道。
清水淡竹
“面条”蒸面的做法,每次使用的调味料品牌不同,口味不同,很难做到统一,但都有家的味道。北方面食的一种,不像炒面那么油腻,火候、菜汁决定干湿程度,不软不硬。简单美味,老少皆宜,香而不腻!
兰杏梅
简单美味快手菜。
兰杏梅
1夹心肉剁细。2肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3茄子清洗。4茄子切细丁。5加盐搓软。6挤去水分。7豇豆焯水后切细(豇豆可以不放或改成葱末)。8茄子、豇豆、蒜泥放入肉末中拌匀成馅。9面粉和酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。10发酵好的面团取出,放案板上按揉排气。11分成小剂子。12擀成小圆片。13放上茄子肉馅。14包成柳叶状包子。15放到笼屉里二次饧发,待包子胚变大变轻时,冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火12分钟,关火虚蒸5分钟开盖。16茄子馅也很好吃。
清水淡竹
1豇豆、胡萝卜、玉米笋清洗备用。2分别切成小丁。3瘦肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4锅中放油烧热,放入肉丁滑炒变色盛出。5锅中留余油,放入蔬菜丁翻炒,加少许水烧熟。6合入炒好的肉丁,加盐调味炒匀。7出锅。
清水淡竹
1准备材料待用了。2油锅起火倒入玉米油,煸炒大蒜,辣椒,豆豉炒均匀。3倒入豆角大火快速翻炒。4炒至过程中,加入适量清水。5加入少许盐。6快速炒熟,捞出装盘。7成品图来一张!
逝去的爱情
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球