这是一道下饭菜,如果不放肉馅,只用蚝油和尖椒配菜也非常好吃。
绿野薄荷
麻辣干香,脆而不腻,喜欢吃辣的看过来!????干红辣椒还可以多放点????
hb俗人
婆婆种了5棵小小的尖椒,产量惊人,隔几天就可以摘一大筐。这么鲜嫩的尖椒,看着就有食欲!
candy_wuyl
最普通的一道家常菜,一道不错的下饭菜????
hb俗人
1小瓜尖椒切片2热锅入油,蒜末爆香3放入小瓜片尖椒片大火翻炒,滴入几滴酱油提鲜4快熟时加入盐翻炒均匀关火,装盘
萱妈DaisyCheng
1将蕨根粉在凉水内泡软2将蕨根粉倒入开水中煮十分钟3加入三勺醋,一勺醋,并把太椒与尖椒切碎4将蕨根粉捞出放入盘中,加入调味料
陆晚歌
1.章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载:“章鱼、石距二物,似乌贼而差大,味更珍好。食品所重,不入药用。”2.章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
美妞膳坊
1)将摘洗干净的鱿鱼切条,须子切段,尖椒切丝,放入盛器中备用。2)锅中加水烧开,将切好的鱿鱼条用开焯一下;待鱿鱼变色后,再将切好的尖椒投入水中烫一下,迅速捞出;用冷水过凉。(注意:一定要先放入鱿鱼,再放尖椒;二者不能颠倒顺序;然后迅速捞出过凉水;不能焯水时间太长,一定要注意火候;尖椒也可以不用焯水)3)待鱿鱼变色后,再将切好的尖椒投入水中烫一下,迅速捞出;用冷水过凉。(注意:一定要先放入鱿鱼,再放尖椒;二者不能颠倒顺序;然后迅速捞出过凉水;不能焯水时间太长,一定要注意火候;尖椒也可以不用焯水)4)锅中加底
大老猫的空间
1材料2把家常豆腐切成三角形,再放入油锅炸出金黄色3锅中倒入少许油,放入3片生姜炸香 2、倒入番茄酱加水烧开放30克白砂糖再加入金针菇、炸好的豆腐、绿豆、玉米粒、韩国泡菜 煮5分钟左右倒入砂锅中收叶3分左右4倒入砂锅加热1分钟放入切好的尖椒、红辣椒、等待3分钟左右收汁即可
原小灬来
今天买菜,看到有牛肉就买了点回去,自己一个人吃饭,所以量少,先生爱吃牛肉,所以尝试不同的做法!
惠霞_FPgDtK
香菇有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病的功效
hb俗人
1茄子洗净入锅蒸熟。2辣椒洗净。3用刀切开去籽。4炒锅不放油小火放入辣椒煎出虎皮斑。5茄子晾凉备用。6辣椒用手撕成条去皮。7用擀面杖捣烂。8茄子撕条去皮。9生抽,醋,盐,蒜,葱,糖,花椒油,味精成调味汁。10浇在茄子上拌匀即可。11成品。
薰衣草_eZyqNi
1准备食材2豆干切条,尖椒切斜刀块,蒜切片3起油锅倒入适量底油下豆干炒两分钟4加入尖椒翻炒均匀5加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味6加入半茶匙老抽翻炒均匀即可7成品8成品
厨娘宋宋
湖北菜糍粑鱼,干香劲辣,下酒好菜,可惜我家没人喝酒,喝水算了
芝麻和绿豆
快手下饭菜,麻辣诱惑,我老公的最爱,喜欢的亲,可以做起来了!食材简单,做法简单,快动手吧!吃不了辣的童鞋们,可以少放些辣椒????️
美妞膳坊
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000