1准备食材:有机菜花,尖椒,熟小排。2将菜花去梗,用刀从根部切成小块,尖椒去籽去筋。3将菜花用清水洗净后控干。4葱切小块,蒜切片,干辣椒去籽切段,尖椒切三角小块。5锅内放油,比平时做菜多一点,油温三四成热放入l小勺祁县豆瓣炒出红油。6放入葱花,蒜片,干红辣椒煸出香味。7放入熟小排骨,少许胡椒粉,l小平勺白糖炒匀。8放入菜花,少许盐,转中大快速翻炒至菜花瘦身。9出锅前放入尖椒,翻炒均匀关火。10盛盘。小窍门红烧小排时留了一小部分做干锅菜花,没有小排用五花肉也不错。调味料用的很少,水没放一滴,大火快速颠炒,菜
等的心跳
上学的时候,经过学校门口的时候都会买一个肉夹馍和一碗热腾腾的汤。每次咬一口肉夹馍,酱香肉的味道都会留在口齿中,久久不能挥发掉。
月亮私家烘焙
鲜香味足的鸡肉,如果再搭配一碗宽面,沾着浓郁的汤汁,别提有多美味了
简约随悦
黄面条也叫玉米面条、碴条,在我们东北这边很受欢迎,不知道其他地方有没有。
烟雨心灵
家常菜---尖椒炒海鲜菇。海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,也叫“蟹味菇”“白玉菇”有浅灰色和白色两种。含有多种氨基酸,常食海鲜菇有抗癌,防癌,提高免疫力,预防衰老的作用。
政妈妈
中午煲鸡汤再凉拌个土豆丝。
金凤栖梧
1水,面粉,酵母,泡打粉,白糖都放入面包桶启动和面程序。2一边面包桶和面,一边做馅。茄子去皮切成碎。3尖椒切碎和茄子碎都放入容器中,放葱花。4先加入食用油拌匀,让油包裹住茄子防止放盐的时候茄子出水。5加盐,生抽,老抽,耗油,鸡精,五香粉,香油搅拌均匀。6和好的面团。7把面团分成小剂子。8擀成薄饼。9放上馅。10包成包子。11全部包好。12把包子放在蒸锅里醒半个小时,蒸二十分钟即可。13成品图。
最初的最美❤
1茄子切块放一勺盐腌制十分钟,用水冲一下。2尖椒切块,胡萝卜切块。3锅中热油放入蒜片。4蒜片炒香放腌制好的茄子。5茄子炒软。6放尖椒和胡萝卜炒熟,加盐,生抽,鸡精翻炒均匀。7出锅装盘完成。
最初的最美❤
绝对下饭的一款。
小榴莲妈妈
青菜、瓜类疏菜,要常吃,它们富含很多人体所需的维生素、叶绿素、氨基酸、蛋白质、钙等等,健康饮食每一天。
凤记美食
1尖椒,红椒切块,里脊肉切片,肉先码浆,将肉片用清水洗两遍,加入少许的盐,酱油,料酒胡椒粉拌均腌制15分钟后撒入适量的淀粉用手抓均匀再倒入少许的油抓均封住水分。2葱姜切末蒜切片。3坐锅点火倒油,油热倒入尖椒和红椒,翻炒几下断生盛出备用。4油热葱姜蒜爆香。5放入肉片翻炒,期间加入少许的料酒,生抽,糖。6将尖椒和红椒倒入,大火翻炒,加入少许的盐,鸡精。点一点明油出锅。7成品。
舌尖居士
墨鱼仔很嫩,和尖椒一起炒,清淡的一道菜。
绿野薄荷
老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜,用香菜与辣椒共同切丝凉拌,口味鲜香辣,清爽开胃。这道经典的老虎菜被我妈妈经过了改良,我妈妈在菜里边加了一道调料,就是经过炸制的炸黄酱,记得小时候妈妈经常做一道既简单又超级美味的快手菜,记忆的味道真是太深刻了,如果你也喜欢不妨一试。
丹妮妮
香味浓厚,色泽光艳,麻辣回味,是道不错的家庭常食菜,做得好你值得拥,听说猪条的作用对人体机能可是很好养身食材哟...
专卖配方_8ElU美食强厨
1天然的就是健康的,绿色无公害尖椒,随手采来随时吃。2过水一冲即可上案,随手一口辣辣辣。3去籽切碎,正好案旁一段葱白,青的青,白的白,家里没有洋葱了,不然加个洋葱碎,红的红,口感更细腻。4快到碗里来,添两勺海天豆瓣酱。5清香米醋来两勺,米醋含少量醋酸,色泽玫瑰红色而透明,香气纯正,酸味醇和,略带甜味,更适用于蘸食。研究表明常吃米醋对预防心脑血管疾病有益,适量食用祛脂降压,降低胆固醇,解毒,解酒,消食,减肥,安神除烦,有益心血管。6简单、无油、清新、低成本、高品质的辣椒碎,可以百搭馒头包子花椒米饭面条白菜萝
若见不悔
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝