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1木耳腐竹提前泡发，焯水备用尖椒切丝2锅中热油下入葱花炒香3下入准备好的食材4加生抽翻炒均匀5加盐和鸡精调味6出锅了
最初的最美❤
1杏鲍菇切片焯水备用。2锅中热油下入葱花肉片翻炒。3加料酒，生抽翻炒。4放杏鲍菇，尖椒。5加盐，翻炒均匀即可。6出锅了。
最初的最美❤
1煮熟的肥肠切小块。2尖椒切小块，葱姜蒜切碎。3油温六成热下入肥肠。4放入尖椒炸5秒钟。5捞出控油备用。6起锅烧油下入葱姜蒜爆香，放适量耗油。7料酒和生抽。8加适量盐和鸡精。9放入所有食材大火翻炒均匀即可。10出锅装盘完成。
最初的最美❤
1炒锅放入少许油，中火炒熟生花生米晾凉。2鸡胸脯肉一块，切成一厘米左右方丁。3油锅炸熟。4盛出。5炒鸡丁的油锅炒胡萝卜辣椒丁，炒熟盛出。6油锅放入一勺郫县豆瓣，炒匀。7放入番茄沙司翻炒。8放入葱姜。9倒入鸡丁和胡萝卜辣椒丁翻炒入味，如口味不够，可以加盐或者生抽。10放入炒熟晾凉的花生米。11成品出锅。
冷水浮萍
1首先，将洗净的牛心菜切成细条。2将切好的牛心菜装入容器中，备用。3将绿尖椒去籽。4然后再切成块。5也切成细条。6胡萝卜切片。7再切成丝。8蒜切片。9姜切丝。10干红辣椒切成丝，然后将所有的配料装入容器中，备用。11锅中倒入底油，加入蒜片爆出香味，加入干红辣椒、胡萝卜等配料，略微煸炒一下。12烹入料酒。13倒入切好的牛心菜，旺火急炒。14在旺火急炒的过程中，千万不能添水（要快速翻炒，否则会糊锅底，影响口感和味道）。15再加入盐、味精等调料，调好口味，炒至断生即可；淋入辣椒油即可出锅。16口感脆香；咸鲜微辣
大老猫的空间
1瘦肉切片加入盐，花生油抓匀腌制2尖椒切薄，少许红椒切丝，油条一根切小块备用3热锅下油下入瘦肉翻炒至变色4加入青红椒翻炒均匀5加入盐调味6两滴老抽上色翻炒均匀7最后倒入油条翻炒均匀即可出锅8成品
_蒍鉨变乖々
1平菇剪掉根部，撕条，洗净。2焯水。3焯水后的平菇过凉水。4尖椒、干辣椒分别切块，红辣椒水洗一下，炒时不易糊。5锅里注油烧热，下葱姜、红辣椒，小火炒香。6调大火，下攥干水分的平菇，翻炒一会儿，去除一部分平菇的水分。7加蚝油和生抽，炒匀，炒香。8加尖椒，翻炒几下。9加盐，炒至尖椒断生即可。
烟雨心灵
1腊肠切薄片备用。2尖椒洗净去籽切丝备用。3葱切碎，姜切末备用。4起锅热油，下葱姜炒香。5加入腊肠翻炒均匀。6加入尖椒丝翻炒均匀。7调入味极鲜酱油翻炒至断生。8调入适量食盐翻炒均匀即可。9盛盘。小窍门盐量可根据个人口味增减
美食妃英理
1土豆去皮切丝，尖椒洗净切丝。2猪肉切丝。3准备好葱花，蒜片，姜丝。4锅中热油放入肉丝煸炒。5炒制肉丝变色后放入葱姜蒜炒出香味。6料酒，醋，生抽炒匀。7放入土豆丝和尖椒丝炒匀，炒制成熟。8加盐调味即可。9出锅了。
最初的最美❤
一道简单下饭的快手全素菜。
绿野薄荷
这里的口袋饼分成：醋溜土豆丝口袋饼，木耳肉丝口袋饼！所以材料有点多，软而劲道，非常好吃。是和老公一起完成的，所以炒菜步骤不详细。做好的口袋饼，配上白粥或者小米粥吃就太棒了！
美涛之恋520
炒面是很美味的一道面食，不仅配料多，而且味道十足！
焱垚小baby
鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
琦琦＆妈妈
1准备葱花、姜片、蒜末，尖椒切滚刀片，肉切片。2干豆腐切手指宽的条。3开大火，锅内加水烧开，把干豆腐条倒进锅里焯烫至水再次沸腾。4捞出干豆腐浸在冷水里蒙上保鲜膜。5开大火，热锅冷油下葱姜炒出香味，肉片下锅前用料酒抓拌一下。6肉片炒变色倒入尖椒片继续翻炒7尖椒炒一分钟左右倒入干豆腐翻炒。8大概炒1--2分钟左右加酱油，炒匀后加盐和蒜末，再翻炒几下就可以了。
噬元兽
这道菜该叫啥我也不知道。反正爱叫啥叫啥吧，好吃就行。这道菜酸甜可口配米饭、馒头都行，我最愿意拌面条吃。非常下饭。
噬元兽
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
