1熟肚半个备用。2辣椒切斜段,蒜剥好备用。3木耳泡好洗净撕成小块。4熟肚切条或片。5锅烧热入油下入蒜小火慢慢煸炒出香味。6酸笋切片备用。7大蒜煸至金黄色。8下猪肚翻炒片刻。9加入木耳翻炒均匀。10加笋片翻炒均匀。11加适量的水烧开,加入白糖,生抽,胡椒粉,蚝油调味。12直至汤汁浓稠,淋入薄薄的水淀粉勾芡既成。13装盘。
薰衣草_eZyqNi
干豆腐,豆腐皮,千张……
lengnina
天气炎热,不知道吃什么好,来道拌黄瓜,夏天吃之前放进冰箱里十来分钟再拿出来吃,那个酸爽只叫一个美字!!!
君子兰)
家常菜,简单省事,清脆爽口。
hb俗人
1土豆切丝。2胡萝卜切丝。3尖椒切丝。4葱切丝,蒜切沫,干红辣椒切小段。5锅中放入适量清水烧开,放入土豆丝,烫至土豆丝变透明即可捞出,不要太软。6捞出放入清水中,多换几次冷水,使土豆丝迅速冷却,这样做出的土豆丝才清脆爽口。7把胡萝卜丝放入锅中稍微烫一下。8捞出放入冷水中。9把土豆丝胡萝卜丝控干水份放入盆中 加入尖椒丝,加入葱蒜干红辣椒。10加入适量生抽。11加入适量白醋。12加入适量盐。13加入适量熟芝麻。14锅中放入适量植物油,爆香花椒,把花椒捞出不要。15把花椒油浇到盆中。搅拌均匀即可。16成品图。
hb俗人
夏天到了,田螺,夜宵不可少。鸡,饭桌常备菜肴。那么,田螺加鸡配尖椒,新搭配除了饭桌创新可以让亲朋好友难忘外,更重要的是口感,好吃到尖叫!
懒厨子但小二
1香菇提前浸泡清洗干净切成小块,尖椒切成小块,草鸡切成小块用料酒,盐,胡椒粉,生抽腌制半小时备用2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒鸡块,香菇炒至7成熟。3倒入适量水,大火煮开,焖5分钟4放入尖椒煸炒几分钟。5大火收汁,入盘,成品图。6成品图7成品图。
逝去的爱情
1土豆切片焯水2分钟。2土豆片沥水备用,尖椒切块,葱姜切末,海鲜酱油陈醋备用。3起锅,热锅凉油。4下入葱姜末。5煸出香味。6加入十三香,爆香。7炒匀。8下入土豆片。9中火翻炒。10翻炒两分钟。11加入少许老抽。12倒入酱油醋,翻炒均匀。13加入尖椒。14盖盖子焖三分钟。15加入鸡精。16加入红油。17大炒干即可。18装盘上桌。
罐头食堂
咸鲜可口,豆粒筋道,尖椒微辣,特别好的下酒菜。
hb俗人
今天的茄子尖椒炒肉片,特别好吃,我说能和饭店相媲美了。同事说,你总是那么谦虚 ,饭店哪能跟你比,你比饭店炒的好吃多了????????????????
hb俗人
感觉在东北最最主要的食材就是土豆了,这个季节的土豆都是刚下来了的,非常新鲜,怎么做都很好吃。
水怜忧
买袋麻辣烫调料,再买点自己喜欢吃的蔬菜,放入锅中,十分钟做成诱人下饭的麻辣烫
hb俗人
1切好葱蒜尖椒香菜用小碗装好加入辣椒酱老干妈辣酱麻辣油及生抽和陈醋拌匀,拍好的黄瓜切段用盐腌一会儿2将酱汁浇到黄瓜上3拌匀即可
笑梦
1尖椒洗净去蒂。2锅中放油烧热,放入尖椒,两面煎黄。3放入酱油,焖一会儿。4盛盘出锅。5开动吧????
原来你也在这里!
1原料准备好。2猪肉洗净去掉筋膜,切成均匀方块,葱姜蒜切末,尖椒胡萝卜切菱形块,洋葱切块。3猪肉加入少许料酒,精盐上底味。4淀粉加水搅拌均匀浸泡半小时,稍微干一些。5腌制入味的猪肉块加入饭店的糊里,加入适量生食用油。6这种效果。7备用。8海鲜酱油,老抽,蚝油,香醋,白糖,精盐,十三香,鲜贝露搅拌均匀备用。9起锅烧油,稍微多一点油。10油温五成热,肉块尽量分开下去油炸。11炸制定型。12这种效果。13捞出控油。14粘连德的掰开。15油温升高下油复炸。16外焦里嫩,我分批炸制的,下面的火大了。17胡萝卜,尖椒
罐头食堂
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子