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今天和大家分享炸油条做法，附带炸糖皮（也叫糖油饼），绝对是靠谱配方，炸出来的油条外酥里嫩，凉了也不会硬”
泽瑞妈妈
家里买一块南瓜煎着吃，感觉块头有点大，分了点出来做枣花馍
八维蜜梅
1面粉、酵母粉、奶粉、白砂糖（30克）、盐、清水、鸡蛋、黄油（隔水融化）放一起搅拌。2搅拌成絮状。3揉成面团，盖上保鲜膜醒发制两倍大。4发好的面团揉一揉。5擀成片状。6弄成上图的形状，盖上保鲜膜二次醒发30分钟。7锅中热油，油温5成热放入甜甜圈小火慢慢炸制，中间翻面（要多翻几次面）。8炸制焦黄捞出。9表皮刷上蜂蜜（刷均匀）。10撒上白砂糖或糖霜。11美美的甜甜圈，吃一口心里都是甜的！
懂得，爱
12斤面粉加糖和酵母粉。2冬天包在被子里发酵。325g一个面皮。4加入白糖包成小包子。5包好后，放置20分钟后再蒸20分钟。6三层大蒸锅一起蒸。7一次蒸好40个小包子。8吃的时候小心中间的糖汁，会烫嘴哦。9下周的早餐有存货了。小窍门疫情隔离期，在家的第13天才有心思做包子，之前都心神不宁。果然发面做包子会让我有成就感，感到快乐和宁静。
每周一次包包子
发糕，有一段有趣的传说:有一天有一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟眼看酒糟流进米粉中小媳妇急得想哭她不敢声张，怕遭到公婆的责骂就把有米浆酒槽放好在蒸笼里蒸谁知酒槽发酵作用，这一笼糕蒸得松软可口还有一股微微的酒香于是大名鼎鼎的发糕就流传开来
涵村集团-徐源源
一直喜欢吃杂粮的面食，一是因为杂粮营养多，二是因为做出来的颜色和口感，每次都会不同。三是营养师也在提倡要饮食多样化，要吃粗粮。三合面馒头，加了两种杂粮，咬一口，杂粮的香味，口感会粗一点点，但又是清新而美味的。杂粮面食可以根据自己的需要在比例上进行搭配，最终做出符合自己口味的杂粮面食。
冬季心情
江西的一种小吃，和麻球差不多
稀释浮花
小米不要总是熬粥了，换个吃法，大人小孩都爱吃，简单方便，手不沾面粉
金子家常菜
1将面粉、白糖、奶粉、酵母粉放入容器中，加入水揉成团。2取一小团面团，加入食用色素揉匀，加盖醒发至2倍大。3醒发好的白面团分成小团，揉圆，黄面团擀成片，切除小三角形和椭圆形做小猪的耳朵和鼻子，在椭圆形面团上戳出鼻孔。4将小猪的耳朵、鼻子和眼睛都组合起来。锅中加水，将小猪馒头放入蒸笼醒发20分钟后大火烧开，再蒸10分钟即可。5另取黄色面团和白色面团分别擀成椭圆片。6两个颜色的面团片重叠在一起。7将面团卷起。8切成小块，放入蒸锅醒发20分钟，然后大火烧开蒸10分钟。小窍门1、白糖可以根据喜好选择添加用量。2、
飞舞的夏花
1面粉一斤半，酵母粉5克用温水化开揉成面团，发酵2小时左右。2发酵好后揉面十分钟。3和好的馅子。4面团等分。5包入馅料。6都包好后醒20分钟。7放入凉水锅里蒸，大火烧开后转中火，肉馅25分钟，韭菜鸡蛋馅20分钟关火。关火后5分钟再揭盖。8软软的，好吃！
佳麒麒
1准备两碗面粉。2加入5克酵母粉。3加入两勺白糖。4边加水边用筷子顺时针搅拌。5边加水边搅拌，搅拌至棉絮状。6用手和面，和成光滑的面团。7套上干净的塑料袋或者盖上保鲜膜，醒发一个小时。8呈现蜂窝状抓出。9蜂窝状气泡醒发最佳。10用手完全把面抓出至案板，面盆完全清理干净。11揉面排气。12揉面排气。13揉面排气。14用刀切成三小块。15切成三小块，依次揉面排气，至光滑的表面，放一边。16依次揉面排气。17用擀面杖擀成饼。18擀成长方形的大长圆薄饼。19已擀好的薄饼。20均匀的抹一层油。21均匀的抹一层油。2
手机用户2387_ofzo
本来也没想过要传上来，所以我揉面团和馅料都没有拍照，儿子说想吃包子了，好吧我就做可是一看家里什么都没有，就一点下午买的肉可是就这样也不好吃啊，老公说过年不是买那个黑虎虾没吃完吗？就马上解冻做了起来！因为现在特殊情况所以大家都宅在家里无聊，那我就传一个给有需要的朋友看看吧！
莉姐爱美食
陕西关中人都吃过的千层饼，层次多，饼皮酥脆饼里柔软，家里有面粉就可以做，有时间就做给家人尝尝吧
金子家常菜
果不其然，疫情面前，大家宅在家里都成了大厨????在抖音里看到大家都能自己做蒸面包????今天我也来试试，看效果，还不错哟。
馋嘴猴
这个天天宅在家真的实在太无聊了，干脆做点面包吃，这个不怕胖，用面包机很简单
莉姐爱美食
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
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