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红枣的香甜与馒头的宣软，完美结合，不仅好吃，更好看。
一笑嫣然
这还是刚下苔菜时做的，一直都觉得太家常就没传上来让大家尝尝，现在春天都过了，希望大家再到春天时也试一下这种馅料的包子，简单，美味。。。
雪峰儿
所谓“戗（qiàng）面”就是在揉馒头时，在已发好的面粉里再揉进去一些干面，吸收一部分发面里的水分，这样蒸出来的馒头是分层的，吃着筋道，有嚼劲。
一笑嫣然
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，营养价值很高，可制作成各种美食。
一笑嫣然
紫薯的营养价值和功效已经被广泛认可，那一抹迷人的紫色更是沟起了人们对食欲的百般联想。
一笑嫣然
记得双双刚开始做面包时，大多数时候都是做花式小面包，因为添加了不同的馅料，变换了不同的花式，让家里的面包门外汉们对我赞叹不已。至于口感，他们吃惯了单一味道的馒头，所以稍加甜味或者咸味的面包，都会令他们惊呼不已。现在想来，还真是幼稚的很，让家人的吹捧冲昏了头脑。不过，家人的支持，他们的好胃口，就是我们最大的精神支持，最大的动力源泉，不是吗？就这样，我被他们哄上了这条烘焙的“不归路”。有新手朋友让我推荐面包时，我首先会推荐小面包，再次才是土司。相比较，土司对于面团的要求高不少，要做到能拉出薄膜的完全状态。小面
俊良老妈
女儿周五回家想吃沙琪玛了,还是自己做放心些吧,那就开始吧...
春晓可人
这是我跟着电视学做花卷，稍作了一些创意，用了枸杞子创作出独一无二的花卷，香甜开胃（自喜了一番！）。枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
微笑雨（菱桐）
作为一种大众化的食物，南北方的发糕无论是做法，还是口味都存在着较大的差异。南方以米粉为主料，北方则是以各种面粉混合做成。今天做的这款牛奶发糕，属于北方做法，很简单，却很好吃。
一笑嫣然
早上偶尔听老人说了一嘴，现在的茴香便宜又嫩个，正是吃茴香的好时侯，我那个兴奋啊，立马的坐不住了，去市场一看，那个绿芽，那个水灵啊，爱死个人~称了一斤半的茴香，回家包包子喽！~~~~~~~~
wyhb329
心里长了红茶吐司的草，但是没有伯爵红茶，想着等什么时候多凑几种要买的原料，到时一起买了。不过还是等不及，小长假在家忍不住用红茶做了一只吐司试试，红茶量加了倍，却木有闻到期待中的茶香。 看来红茶和抹茶确实不一样，和伯爵红茶也不一样。吐司的韧性很好，也很湿润，却留下了一点小遗憾。
NICE2meetU
佛卡夏（佛卡恰），一款意大利扁面包，常作为各种配餐，或者是披萨的底饼，通常用橄榄油和香草调味，也可以在面包上放奶酪肉类蔬菜等喜欢的食材。我很喜欢放蒜片的味道，因为喜欢披萨，所以放了培根和少量马苏里拉奶酪,味道真心好~~~~~
观色闻香
贝果的特点： 贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，或再烘烤，亦可微波加热。横切成二个圆，涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭配其它生鲜蔬果。当然亦可夹上烟熏火腿片或鸡肉，更有异国风味。
酸奶奶昔
枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。女儿平时不喜欢吃的,做成枸杞花朵馒头她却挺喜欢,哈哈!
春晓可人
口袋饼，顾名思义，就是像口袋一样可以装东西的饼喽，即要装上美味的叉烧肉， 还要装上健康的各种蔬菜，多种多样的搭配， 这样让家人吃才能吃得更健康哟。
斯佳丽WH
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
