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1鲳鱼洗净，去头，两边各斜切一刀2蒜头、生姜、葱分别切碎3往锅里倒入适量油，待油温升高，放入碎末4等炒出香味，放入鲳鱼，并适时翻个5依次加入生抽、老抽、白胡椒粉、椒盐、糖、盐、料酒，并加适量水，盖上锅盖6待汁水收得差不多了，撒上葱花即可出锅
卿惜
1鲳鱼洗净，去头，两边各切一刀2生姜、葱、蒜头切碎备用3锅里倒入油，油热放入碎末4待炒出香味，放入鲳鱼5适时将鲳鱼逐个翻个，至两面微黄6依次加入老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、椒盐、糖、盐和料酒，最后加入适量水，盖上锅盖大火煮7待汁水收得差不多了，撒上葱花即可
卿惜
1蒜、生姜、葱、胡萝卜、小红椒分别切碎，茄子切块（忘记拍照）2起锅热油，将步骤一中的食材入锅爆香3加入茄块4翻炒至断生5加入椒盐和糖，继续翻炒至茄块变软6香菜切段7撒上香菜，搅拌均匀即可
卿惜
咬一口 “咔滋”外皮酥脆 肉细嫩流汁 虽然是鸡胸肉却有像鸡腿肉一样的口感 闲暇时刻来一盘 根本停不下来。
吃货最怕做饿梦呀
1食材鸡蛋，金针菇，黑芝麻，葱2金针菇去老根，洗净撕散开3香葱洗净切葱花4鸡蛋磕开把蛋清和蛋黄分离，留蛋清，倒入黑芝麻5蛋清里再加入适量的盐，再倒入淀粉6淀粉和蛋清混合成蛋糊7热锅倒油烧制7分热，取一根或两根金针菇，越少越好，放入蛋糊中，使金针菇表面裹上蛋糊8放入油锅中炸至浅金黄色，在炸制过程中，最好速度快点，一根粘着一根炸成珊瑚状9炸好装盘，撒上椒盐，趁热吃小窍门这道菜一定要趁热吃，冷掉了就会软软的不好吃了。蛋糊不能太稀太稀金针菇不容易挂糊，太厚糊挂太多炸出来不好看了
勤奋的轻舞飞扬
土豆、面粉/淀粉、盐、椒盐
夜薇秋风熠
口感香软不油腻，很软，非常适合老人和小盆友吃 ~土豆泥做馅很赞，喜欢肉馅的可以换成猪肉糜，或牛肉糜，或者鱼泥都可以。茄子是软得，喜欢硬的把茄子换成藕，一样的做法，我们老家逢年过节最常做的就是藕夹着猪肉，今天茄子夹着土豆，算是素食版。最后有让茄子少吸油的小窍门。
柚子小吃货
1500克面粉加5克发酵粉，1克泡打粉，加入少许白糖，加250ml温水搅拌和成面团。2面团加盖发酵一个小时左右，拿出来充分揉面3葱切细，香肠切细丁备用。4取一块面团擀成一张大面皮，涂上花生油，洒上椒盐，葱花，香肠粒，然后卷成条状。5把卷好的面皮切成大小相同的块状6然后把两块叠加在一起，用筷子向下压一下，做出花卷的形状。7上锅蒸10-15分钟左右8顺便做几个香肠面包给儿子吃9可以做出不同形状10成品11香肠面包
林℃煮饭婆
煮鸡蛋的花样吃法，简单好做，主要是孩子们爱吃
林℃煮饭婆
1土豆洗净 切条 大概筷子粗细即可2土豆放盐水里浸泡10分钟 去掉表面淀粉3锅里放水 煮开后将土豆条放入水中 煮2-3分钟即可4撩出土豆条 沥水 平铺晾干5将土豆条包好 放入冰箱冷藏（可以多做一些 以后需要的时候直接冰箱里拿出来就可以了）6冷藏后的土豆条7锅里放油 多放一点 大火待油冒小气泡之后 转小火 放入土豆条慢慢炸至金黄色8炸完后的土豆条 撒上一点椒盐 配番茄酱（喜欢脆一点的可以出锅后再复炸一下）
駦駦怡
虾甜鲜Q弹，粥鲜香浓郁。
吃货最怕做饿梦呀
自己在家就可以轻松做，主要是解馋。 哈哈哈
吃货最怕做饿梦呀
酥脆的外皮加上里脊肉的筋道，味道你懂得！
海天一色_uETbsh
1龙头烤清洗干净2切成三厘米长段，从背部片开去骨，用姜、盐、料洒腌制20分钟左右3青红椒洋葱切小丁，小葱切小段4油烧至七成热，下龙头烤炸至表面金黄，外酥里嫩.。捞出沥油用吸油纸吸去多余的油，装盘_红椒洋葱煸香，倒在龙头烤上，洒上椒盐。
阳光奶茶
1面粉200克。2加入开水搅拌成絮。3用手和成光滑面团，这一步要多揉面。面团表面涂油盖保鲜膜静置一小时。4葱切碎备用。5静置好的面团分成两份。6台面上抹少许油，取其中一份擀成大薄片。7涂上一层油，撒上椒盐及葱花。8从一边卷起。9再稍稍抻长。10从一头盘起。11盘好的面团放保鲜袋中饧二十分钟。12取出擀成面饼。13平底锅倒少许油，放入面饼盖盖中小火煎。14煎至两面焦黄时，用两个锅铲从两边向中间挤压。便面饼疏松起层。这一步没办法拍照了。15出锅，外酥内软。小窍门可以提前一晚上，进行到十一步骤后放冰箱冷藏室，第
天国的女儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
