络的传播功力强大,速度极快,短短一段时间,乳酪面包在网络上异常红火,朋友圈里天天刷,红遍网络的乳酪面包到底是个神马gui,总要试试才能下结论,8过方子到了我手里,总会根据手边的材料做变化,到底怎样呢,那就来尝尝.......
悠哈厨房
1将所有大料和猪皮放入锅中大火煮开后煮上五分钟; 2 拿出煮好的猪皮来进一步剔除掉油脂, 并切成小块; 33. 将猪皮和适量的水放入豆浆机内, 按下工作键, 这样猪皮汤就完成了; 4 煮好的汤汁倒入小碗中, 放入冰箱中冷藏定型; 5 南瓜切成小块,加入少许水,放入微波炉中,高火五分钟; 6 煮好的南瓜趁热按压成泥; 7 将热南瓜泥和饺子粉放入厨师机桶中, 再倒入适量的开水; 8先将桶固定在厨师机上; 9再安装好和面勾; 10 启动厨师机和面键一档,大约十二分钟, 就能和成光滑的面团了; 11
斯佳丽WH
圣诞将至,商家的各种宣传以及店铺的装饰,都开始变成圣诞的模样,虽说我们不会去单独过这个节日,但是节日的气氛以及感染到我们,做过花环面包来应个景
悠哈厨房
外面的烧麦看上去像朵花儿似的,这可全杖着独特的皱皱烧麦皮。以前在饭店见过擀烧麦皮的专用工具,我们这里叫捣烧麦锤。也有人用擀面杖擀出花儿来。咱今儿变通一下,用个小方法,把饺子皮巧变烧麦皮如何?呵呵,这回在家轻松做烧麦啦。
Qiuyue0815
冬季最喜欢的水饺就是白菜馅的了,百吃不厌。现在讲究全面营养,因此在饮食搭配上也尽量多样化,既要有口感,更要有营养。普通的猪肉白菜馅里再加些黑木耳、蘑菇,不但营养上丰富了,在味道和口感上也比单纯的猪肉白菜更胜一筹。黑木耳提前泡发好,洗净,剁碎;蘑菇我选用的是最普通的平菇,洗净后切成细小的丁;白菜是将略微老点儿的白菜外叶洗净剁碎,再用薄盐略微腌出多余的菜汁来。这些与提前腌好入味的猪肉馅搅拌均匀,就可以包饺子啦!北京人包饺子,最后总要包一个“合子”,也就是两个饺子皮合在一起,再捏出花边来,取意“团团圆圆,和和美
Meggy跳舞的苹果
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点,西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。
鱼乐无线小厨房
之前包粽子剩下一些咸蛋黄,一直想做成蛋黄酥。今天把蛋黄拿出结果发霉了。找了一个煮好的咸鸭蛋剥出蛋黄,做了4个蛋黄的。其他就加些蔓越梅、糖桂花等。成品也不错。少油少糖更健康了!
兔妈妈厨娘
苦苣菜:又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜,为菊科1年生草本植物。生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC,可供食用。苦苣菜全草入药,有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶可生食,也可用沸水烫一下,再换清水浸泡,除去苦味,然后凉拌或炒食。苦菜极好,包顿饺子吃吧!
不爱野孩子
我家大宝最爱的早餐之一,香香的脆脆的冰花煎饺做起来其实很简单。因为我家大宝不喜欢油腻,喜欢吃清淡的口味,所以我加了少量的肉肉多多的蔬菜,大家在做的时候可以根据自己平时包水饺的习惯调馅,不一定要按照我的菜谱来做,毕竟每个人的生活习惯和口味不同。
☆开心美食☆
不用上班的日子、连门都不想出,而且一直怀念起中学时代学校对面的馅饼。就自己动手做呗~
ShannonTsai
韭菜鸡蛋虾仁,既好吃营养,又容易消化。搭配紫菜鸡蛋汤,一口一个,滑溜溜,好吃呐。。
寻找桃花岛
饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。天津人常说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见天津人对饺子的喜爱。在这里和大家分享一个不让韭菜出水的方法,那就是先用香油锁住馅料的水分,到最后再放盐,这样包到最后盆里都不会出多余的水分。
请叫我壮壮妈
馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。起初是用于祭祀,直到宋代,每逢冬至节,市镇店肆停业,各家包馄饨祭祖,祭毕全家长幼分食祭品馄饨。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨,著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手,其品种多种,皮薄馅嫩,味美汤鲜;重庆市的过桥抄手,包捏讲究,调料多种,蘸调料食;上海市老城隍庙松运楼三鲜馄
老方小雨
1两小碗饺子粉加入适量水和一个鸡蛋,开始和面。均匀后,放置15到20分钟。2待面团光滑后,一分为二。团揉几下。3开始擀面,建议用大一点的擀面杖,会轻松许多。4将面片折叠,用刀均匀切开5切好面后,撒一层白面,抓开即可。6煮好面后在温水里过一下。7完成后盛入碗中,浇卤。8浇卤配小菜。
兔喵儿吃食
通常面包都是用高筋面粉来做的,许多朋友买不到高筋面粉,今天就用普通中筋面粉来做个小餐包,一样可以拉丝。但是毕竟筋度不足,篷发度不够,不建议做吐司,这个配方普通甜面包是没问题的。中筋面粉建议用饺子粉或者蛋白质含量在11%以上的(面粉外包装上有注明)。
天国的女儿
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球