我家宝贝最不喜欢吃鸡蛋,每天早上的鸡蛋要变出花样来才喜欢。春天吃葱一身轻松,今天就用大葱来炒一盘美味的鸡蛋。
(纳尼亚)
“锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐著名山东菜,豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。
温馨小饭桌
早春时节,我喜欢吃一些鸡汤面,鲜美的鸡汤无论是做菜还是做汤,都很提鲜。早晨来一碗鸡汤面,不但能唤醒味觉,还能是胃口大开。展开
(纳尼亚)
女儿很喜欢吃花生之类的东西,这次就做了香浓的花生奶油饼干,烤好后她赶快尝了一口,太香了,估计带到学校一会儿就会吃光了吧!
春晓可人
儿童早餐要准备得好,还是件麻烦的事,小不点的要求挺高的,即要好吃还要看着舒服。这款早餐是前段时间做的,简单易学。家中有小宝贝的爸爸妈妈,可以试试。早餐是一天营养的保证,大家都说早餐必须吃得好。今天的这个早餐,即营养,孩子又很喜欢。说实话,本人也很喜欢呢。营养与美味兼具的早餐,正符合现代人的健康理念。美好的生活,美味的早餐,生活岂不美哉!
kelly陈
好怀念上学时校门对面的饭店呀,那时经常点这道菜,今天的趁宝宝不在,偷偷的做了一道鸡肉大餐。呵呵,久违的宫保鸡丁终于登场了,配上一碗米饭,幸福呀!
(纳尼亚)
野菜是用的自己挖的苣荬菜,干豆腐里面卷上黄瓜条、苣荬菜、鸡蛋酱、小洋葱等等。卷的紧紧实实,咬上一口,有菜香、有酱香、有鸡蛋香还有~~~
舞动的味蕾
1原材料2彩椒切出两个圈来3放入盐水腌制15分钟4锅里放油放入彩椒圈5打入鸡蛋,均匀撒上少许盐6翻一面,撒少许盐,去掉彩椒圈周围多余的鸡蛋7出锅了
叶子的小厨
戚风的口感一直是我很喜欢的加了香蕉做个香蕉戚风吧烘烤时,满屋的香味我想用心做出的美食吃到的人也会觉得美好吧
89燕子
上次做了表花蛋糕没做好,今天试做了的慕斯蛋糕我认为还是挺不错的就是没有装饰一下,我没做过害怕不好吃就想要是好吃了下次再装饰呵呵
老妈子的一天
儿子说:今天的面条看着清新淡雅,营养丰富,吃着味道也不错、同样的清新淡雅。所以就叫小清新盖浇面啦。
含羞草111
好久没做戚风了,今天有空做一次练练手,戚风的质地非常的轻,口味轻淡不腻,口感滋润嫩爽,蛋糕虽然绵软,但很有弹性。戚风的香甜常常让人一上嘴就恋上了。南瓜含有大量的淀粉,是一种最适合做糕点的蔬菜,南瓜中的淀粉进入人体后会转化为葡萄糖,南瓜还含有许多营养元素,能增强人体的抵抗力。
清欢的烟火生活
菠萝古老肉是一道广东菜,其特点是色泽美观,红绿相间,口味甜酸,肥而不腻。现在正式吃菠萝的季节,菠萝入菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论也作为水果还是菜肴,都是非常美味。
淇家的小厨房
1菠菜摘去黄页去根洗净2锅中水烧开,焯菠菜3菠菜焯好后过凉,挤干水分切碎,葱切末4面粉和豆渣放进容器内,面粉和豆渣的比例是2:15倒入适量的牛奶调成面糊6放入菠菜碎和葱末7磕入一个鸡蛋8放入适量盐和花椒粉9搅拌均匀,面糊不要太稠10平底锅烧热倒入适量油11舀入一勺面糊,摊均匀12将两面煎至金黄即可小窍门菠菜焯水可以去除草酸面粉和豆渣比例是2:1,这样吃起来比较软和,豆渣要是放多了就不太好吃了
淇家的小厨房
1消化饼干碾碎,加入融化的黄油搅拌均匀,压平,放入冰箱冷藏2奶油奶酪加奶油放入搅拌机中打发均匀3加入蛋黄,搅拌均匀,嗮入面粉,上下搅拌均匀4分次加入细砂糖打至蛋白呈湿性泡发,蛋白尖端下垂有弯钩的样子。5分次将蛋白糊加入奶酪蛋黄糊里,小心上下翻拌均匀后,倒入6寸圆模6烤盘注入温水,水量为烤盘高度2/3左右,把圆模放入烤盘里,放入已经预热完毕的烤箱,175度水浴烤制约60分钟,途中蛋糕表皮上色后加盖锡纸,温度降至150度。7新鲜出炉,放到冰箱冷藏4个小时以上,比较容易脱模
糖果小卖
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小