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豆片放在肉汤里煮出来味道十分好，但是吃多了会有些腻，于是我研究了一道豆片卷三丝，吃起来清爽可口，而且美美的味道里还有泛出一道肉味，香香的哦
逗逗橱
应该说这个卷卷在福建各地都有吧，但是却也算我们泉州富有地方特色的民间菜，普通家庭都能烹饪，可请客可祭祀，可作家宴，可做下酒菜，上菜时与酸萝卜、芫荽、辣椒酱、或醋盛小碟佐食，可在早餐搭配面线糊。。。。。。
中等恐龙
家庭版炒粉丝，我给它取个漂亮的名字——【丝丝相伴】五喜粉丝
dog小主人_CSY
1准备好材料，菇类洗净。香菇切丝，杏鲍菇切1cm左右丁2香菇根很难炒，撕成丝切成末3猪绞肉加入葱姜蒜末，鸡蛋、酱油、胡椒粉、盐、香菇根末4一个方向把肉馅搅好5肉馅制成丸子下油锅炸6炸好的丸子备用7超炒锅放少许油加入葱姜蒜爆香8下入准备好的菇类翻炒待菇类水分开始被炒出9加入炸好的肉丸。加入高汤没有加清水），适当调味，煮一会，加入水淀粉大火收汁勾芡小窍门香菇根不要浪费，切末和绞肉一起制成丸子，很香的哦。
恋恋爱宠
这款蛋糕的基本配料只有鸡蛋、面粉、糖和油，实际就是一款海绵小蛋糕。为了增加它的营养，我又加进了一点儿原味酸奶，搭配一些瓜子、芝麻等。在操作上，只要全蛋打发到位、切拌手法准确，不需要任何添加剂。由于糖和油的分量都不高，也算得上是一款很健康的小蛋糕了。
芹意
1将芝麻洗净后放入高压锅中蒸上二十分钟， 再放在阳光下晒干； 再重复两， 三次（这步的过程图怎么也找不到了， 只剩这下步开始的了）；2准备黑芝麻放入搅拌器中绞成粉末；3倒入锅中适量的蜂蜜， 将它加热到八十度左右；4将达成粉末的黑芝麻放入搅拌均匀；5所有的材料除黄油外，揉至表面略为光滑后，加入软化后的黄油；6.将面团揉出光滑面膜即可；7放入面盆中， 盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵好，面团膨大2-2.5倍，手指沾高粉在面团中心位置戳一个指洞，洞不回缩或者很缓慢的回缩，面团不塌陷即是基础发酵完成；8平均分割为六份，滚
斯佳丽WH
“滑蛋虾仁”是一道健康又美味的粤菜，简单的原料，丰富的营养， 亮丽的色彩， 鲜嫩的口感，让这道家常菜非常受大家欢迎，其所含的营养的物质也灰常利于小孩子，老人吸收。 爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁，但要把“滑蛋虾仁”的要做到鸡蛋滑嫩，虾仁爽脆，并不容易，关键在于一个“滑”字，自己在家如何能做好呢？掌握下面几步，保证能做出堪比星级饭店师傅炒出的“滑蛋虾仁”来。 首先是处理鲜虾，虾仁洗净去掉虾线后，用料酒、半个蛋清、少量盐、生粉和姜末腌制，这样经过上浆入味后再焯水，虾仁会饱满有弹性而且味道鲜美；当然
斯佳丽WH
平时包馄饨剩下的肉馅，一般都把它做成蛋皮肉卷，单独吃也可，加上蔬菜炖个汤，就更好了，蛋白质和维生素都有了，营养丰富啊！
开心小精灵
最近女儿迷上了动画片“海绵宝宝”，对里面的“蟹黄堡”可是情有独钟啊，很久之前就问我什么时候可以吃“蟹黄堡”，可因她咳嗽未好，所以迟迟未做给她吃。正趁她身体好，为女儿送上改良的“蟹黄堡”。制作过程小家伙不停地参与其中，搞到过程图拍得不是很全，但总体还是过得去吧，将就着看吧，呵呵。
包包变
我家全是懒人面包，晚上做好可以做第二天的早餐吃！有段时间菜场附近好象很风靡这种韩国馒头，差不多也叫蜂蜜面包，味道很不错，每次买菜都会捎上几个，现在自己也来做个看看！
落雨无声
1准备做水泼蒸蛋的全部材料2鸡蛋两个加入少量的食盐搅拌均匀，等一下汤汁中还会加盐，这里只需加一点点盐即可，当然也可不加）3加入和鸡蛋差不多的清水搅拌均匀（这个季节用冷水即可，如果冬天最好是用温水4将搅拌均匀的蛋液水过一个漏勺5将过好蛋液水装入碗盘中盖一层保险膜入蒸锅，水开后蒸5-8分钟6将胡萝卜和蟹肉棒切成大小差不多的丁7锅中加入适量的清水烧开后放入豌豆、蟹肉棒和胡萝卜丁8加放一袋史云生浓醇清鸡高汤和适量食盐9再事再勾个簿芡，淋上一些麻油，装入蒸好的蛋中即可小窍门1.鸡蛋不要蒸的时间过长了，如果时间太长会
燕清欣
牛肉俗称“肉中骄子”，由于牛排的蛋白质含量较高，且脂肪含量低，所以味道鲜美，营养成份易被人体吸收；营养学家说，牛排的营养价值居各种肉类首位！各类人群都很适合食用牛肉。孩子吃牛肉，发育好女人吃牛肉，更窈窕男人吃牛肉，身板好老人吃牛肉，不显老这次的儿童套餐里的正餐我选用的是澳洲进口西冷牛排。西冷：含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，最多八成熟，适合年轻人和牙齿好的人吃。肉质嫩滑，亦为牛排之上选！食用中，切内时连筋带肉一起切。
@v好好@
好久没吃饺子了，吃饺子还是包新鲜肉鲜香，家里只有羊肉和牛肉，又懒得去到市场买菜。于是就家里现成的材料做了一顿素饺子。
三月的小鱼
儿童食谱 健康 食谱面 点香
liyuan850904
1原料图2鸡蛋打入碗中，分三次加入白糖，进行全蛋的打发3打至蛋液发白，出现明显的纹理，就打好了4将低粉和可可粉筛入打发好的鸡蛋中55.翻拌均匀66.加入融化好的黄油，翻拌均匀77.倒入模具，7、8分满88.烤箱预热，180度，20分钟，即可
美时
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
