搜索
平时没有喝咖啡的习惯，今天同事给了一包咖啡，也不能扔掉啊，物尽其用，做个咖啡味的豆沙酥吧
no1fang
之所以叫简易寿司，一方面是工艺简单，另一方面，材料简单。
no1fang
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
这几天我都是在上豆腐菜肴，今天来个简单的豆腐蛋花汤。豆腐营养价值高，又爽口又滑润。小孩大人都喜欢。这个汤我家宝贝儿喜欢喝呢
meimei.lam
把香蕉加入到蛋糕里是个不错的选择，夏天爱做酸奶蛋糕，现在冬天了，不想吃冰冷的酸奶蛋糕，就吃这个香蕉的吧，浓浓的香蕉味里夹杂了焦糖的微苦，给普通的蛋糕增加了更诱人的滋味。
廊桥的毛豆
1准备材料：拉面一小把，鸡蛋一个，黄瓜小段，火腿肠一根，香菜适量。2鸡蛋打开，黄瓜切片，香菜切段，火肠切小片。3烧水开后下面条。4煮至8成熟时盛起。5热锅温油放鸡蛋煎1分钟。6下黄瓜片煸炒半分钟。7倒入刚煮好的面条（连汤水一起）。8煮开时放入火腿片和香菜段。9调入适量的陈醋。10再调入鸡粉和盐即可；放点海苔花生米装饰一下。
鱼眼中的爱
1所有材料：米粉二块.鸡蛋一个.火腿30克.胡萝卜半根.葱二根.白菜梗三片。2米粉用温水浸泡好备用。3白菜.胡萝卜.火腿.分别切丝.葱切段备用。4鸡蛋加少许的盐搅散备用。5锅里放油.放一部分葱白下去爆香锅.随后放入火腿稍煎出香味.盛出备用。6就锅里的油将鸡蛋滑散出锅备用。7锅里放油.将白菜丝.胡萝卜丝和葱段入锅调入适量的盐炒断生。8放入米粉.倒入炒熟的鸡蛋和火腿丝。9调入生抽.鸡粉翻炒均匀即可上碟。小窍门炒粉时需注意.调味料尽量在炒配菜时一次性放够. 以减少米粉在锅里翻炒的次数.这样就不至于将米粉炒得糊烂
湘粤情
洋葱对身体很好的，适当吃点不错，跟牛肉一起炒，它吸收牛肉的香味，两样搭配很下饭~
草莓
朋友喜欢吃豆沙面包，只要有空，一般我都会满足他，只把这些当做是闲暇时的娱乐，因为我喜欢没事在家摆弄烤箱，我的烤箱可是利用率很高的呦，呵呵！以前做面包，朋友们都喜欢很甜的品种，近来大家都讲求健康饮食，所以，我把所有自己曾制作过的配料，在不影响口味的情况下均锐减了很多，大家感觉很不错。今天，做的这款是用奶酪、红豆沙制作的吐司面包，因此叫做“奶酪红豆沙吐司”，具体制作如下；
大炒勺
1韭菜切碎。2粉丝切碎。3鸡蛋上锅炒碎。4加入韭菜碎，粉丝碎，加盐加糖加鸡精加酱油。5翻炒好装盘。
咸味布丁
1鸡蛋打散，莴笋 香菇 胡萝卜切丝。2鸡蛋打散，莴笋 香菇 胡萝卜切丝。3鸡蛋下锅摊成蛋饼。4鸡蛋切丝。5四种丝同时下锅翻炒，加盐加糖加鸡精。6翻炒片刻盛出。
咸味布丁
1准备材料。2虾仁用盐 料酒 生粉 生姜丝腌制10分钟，鸡蛋打散 番茄切块 香肠切块。3锅中倒油，放入虾仁滑散。4倒入番茄和香肠翻炒。5然后盛出。6锅中倒油，倒入打散的蛋液。7倒入步骤5 翻炒。8关火最后调少许盐即可。
香橙可米露
1肉糜用 面包糠 生粉 鸡蛋清 盐 料酒拌匀搅上劲。2蘑菇和番茄均切成片状。3锅里烧开水 放入蘑菇片 盐 胡椒粉。4丸子捏成圆形 放入汤里。5等丸子捏完后 放入番茄。6香菜 蒜苗切末放在碗底 丸子汤熟后 到入碗里即可。
陌上0_0
1虾干适量，剥壳后稍微泡发。2香菇干适量，泡发待用。3地瓜粉几大勺，打入两个鸡蛋。4加水，搅拌至没有颗粒状即可。5用煎锅煎出一张张煎饼。6煎好的煎饼。7把整张的煎饼切成条，粗细根据个人喜好。8筒骨汤一大碗，放入泡发的虾干和香菇，加适量盐，味极鲜酱油少许，料酒少许，大火煮开，起锅前加鸡精，撒上香葱末即可。小窍门因为我用的是筒骨汤，所以汤的味道很好，要是家里有排骨汤，鸡汤，鸭汤什么的也很好，没有的话就只能用清水了，味道就没那么好了。
球球厨窝
1准备好原料，分离蛋白和蛋黄。2蛋黄加20克糖打至浓稠发白。3蛋白加剩余的糖打至湿性发泡。4打好的蛋白放入蛋黄中，翻拌均匀。5加入过筛的低粉，翻拌均匀。6装入裱花袋。7挤入铺油纸的烤盘中，180度中层10分钟左右。
心儿厨房
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
