做法:将以上食材放入和面机中,先放液体后放固体,待面团均匀和好后发至原来的两倍大,取出面团分成等份,做成圆饼,将红枣切成丁用擀面杖擀进面里,然后可以在面饼的表面刷上一层鸡蛋,不刷也可以,放入烤箱中,200度烤10分钟,香喷喷的红枣焙子就出炉啦!
爱丽莎的梦
芥末汁冷菜是将各种蔬菜与切好的梨,栗子,肉片等用芥末汁搅拌做成的凉拌菜。具有刺激性的辣味和酸甜味道的芥蓝菜,被当作开胃的食品,和饭桌相比更多的出现在酒桌和酒席上。这道菜作为韩国凉拌菜的代表之一,和熟菜相比具有营养素流失少,维他命更易吸收的特点,同时也不用预先准备放置,在食用之前凉拌装盘即可,保持了食物的新鲜。
韩国料理王
读书时就很喜欢街边做的炸香蕉,外焦里软又有点甜很美味。今天做的香蕉加点鲜嫩的鸡肉别有一番美味。
MY633
1在猪肉馅中加入鸡蛋、糖5G、鲜酱油5G、生姜、葱花、料酒(如用其他部分的肉做的话,你也可加点山药泥或淀粉。我用的是五花肉做的没加、很嫩的)。肉馅顺时针充分搅拌至起劲。2架锅,锅中放入色拉油150G,待油温升高。3是我家大厨在做狮子头,由于本人在拍照。怎样把狮子头做园?你们看到他的右手是半握的,在肉馅碗的边上有个小碗里面是放的料酒,是不使肉馅粘在手上。左手用了个汤勺,先用汤勺沾点料酒再挖肉馅在右手翻滚两三下,肉馅就园了,下到热油中炸。4把肉馅都炸成外面金黄的园,控去油。拎出。5把炸好的园球再放入锅中再加入
一条优雅的鱼
老公一直很喜欢黑胡椒牛扒可是大部分餐厅的牛扒实在是一般般最近在家里试验了几次终于被我研究出比较正的黑椒牛扒这个还要多亏了METRO他家的李锦记酱是我见过最全的了PS:我的煎蛋水平越来越赞了
喬喬
【炸藕夹】在很多人儿时的记忆里是过年才能吃到的美味食品。酥脆可口,鲜香美味。现如今,这道美味已成为家家户户餐桌的家常菜。 藕原产于印度,后来引入中国。在南北朝时代,藕的种植就已相当普遍,迄今已有三千余年的栽培历史。藕在中国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。
小厨飘香
【浙菜】西湖牛肉羹:这道菜因加豆腐(或生粉)及蛋白,状似湖水,故以西湖为名。 功效:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
小厨飘香
白白滴,滑滑滴,QQ滴牛奶布丁是我的最爱O∩_∩O
bulu2
懒厨:今天过去这一周就快了,哈哈。明天星期三、后天星期四、大后天星期五。。。在此感谢Rebecca Black,你的星期五让我每一周都过的很快乐。米饭路边买的省事也节省点时间,谁叫我懒呢。但懒厨再懒,对生活从来不打折,每天没有朋友聚会、客户应酬第一时间都会赶回家 叮叮当当做点吃食。且不说各种“牌子油”,现在有的饭店为了保证食物味道 味精当盐放,懒厨是对味精很敏感的人,多吃一点点都会口干舌燥的。 小时候妈妈为了健康都会控制盐和味精摄入,所以饭堂的饭菜对我来说真的太重口味了。口味重不是好事,所以一定要坚持吃自
Athinganoi
蛋松属于浙菜 但并不是什么大菜。制作简单,营养丰富。搭配韭菜,更加鲜美。
漂亮马婆
1酥皮擀好后,用圆形模具压出圆形酥皮【酥皮的制作方法在前几种酥点中有介绍,这里就不重复】。2包入豆沙馅心。3捏出相等的五条边。4用剪刀在每一条边上剪出面条做花瓣。5把剪好的五条面条向中心卷起,用蛋清粘住。6做好的海棠酥生胚。7入油锅中温炸熟。8巧克力溶化后,在盘中画出树枝和树叶做盘饰。9把炸熟的海棠酥摆盘。
海洋moon
茄盒也叫茄夹,是一种油炸食品,在中国很普遍,许多家庭都会制作这种食品。做好了又香又酥。
漂亮马婆
荡平菜是将绿豆凉粉和牛肉,水芹菜,绿豆芽,鸡蛋等含有的营养素均匀选取的同时,以五种颜色的菜码儿搭配使其具有华丽外观的菜肴。‘荡平菜’这个名字无论从哪方面看都没有偏倚,是从具有均匀含义的‘荡荡平平’一词演变来的,这个词最早出现在朝鲜英祖时代讨论荡平策的宴会上。
韩国料理王
什锦拌粉丝,是用煮熟的粉丝和多种炒制的蔬菜一起搅拌制作的。在宴会和节日里最常见的什锦拌粉丝,本来是用黄瓜,萝卜,绿豆芽,桔梗等煮熟的山菜混合后,放入调料的宫廷饮食,不过现在粉丝变成主材料。朝鲜时代的光海君(1608∼1623在位)问:没有什么值得吃的食物吗的时候,叫做李忠的人就做给她进贡了什锦拌粉丝这道菜,光海君非常满意这道菜的味道,因此给了李忠很丰厚的赏赐。
韩国料理王
九折坂是分成九个格子的碗的名字,在四周的八个格子内分别根据颜色搭配放入蔬菜,肉类等动植物性材料,中间的格子内放入烙饼,是用烙饼包着各种材料再沾上芥末汁或是醋酱油吃的美食。九折坂的颜色华丽,口感清爽,主要是宴会上或是出门携带时的食品。
韩国料理王
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球