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1主料2将鸡胸肉拍一拍松，用一点盐、胡椒粉和料酒腌制一会3鸡蛋打成蛋液，腌制好的鸡胸肉粘上一层蛋液4随后沾上面包糠5锅里放适量油，将鸡胸肉放入6半煎半炸的方式，将鸡胸肉煎至金黄7加好的鸡胸肉夹出，用厨房纸洗去多余的油8煎鸡蛋9依次在面包上铺满生菜、鸡蛋、鸡排，然后对切就可以了
juju菊娜
1文蛤淡盐水浸泡2小时后洗净，锅中冷水加姜片，料酒和文蛤一起煮2等文蛤开口及时用筷子夹出，码在蒸盘中3锅中煮文蛤的汤汁拣去姜片，滤去残渣备用4打3个鸡蛋5鸡蛋打成蛋液，加入文蛤汤汁（蛋液和汤汁的比例1:1），加盐，一起混合6混合好的蛋液滤去泡沫和残渣7蛋液倒入蒸盘8蒸盘盖上保鲜膜，上锅，大火烧开，小火蒸熟
贝贝女
11.鸡肉切成小块，和姜一起剁成泥，中途加入胡椒粉继续剁（我是偷懒不想另外弄姜末）。22.肉馅中加入除鸡蛋和淀粉外的其他调料，搅拌上劲。33.在肉馅中加入鸡蛋搅匀。待鸡蛋搅打入肉馅中，加少量白水，为了让肉风嫩。44.在肉馅中加入1勺淀粉拌匀，搅打上劲。55.把肉馅分成两份，其中一份加入香菜，成香菜鸡肉丸。66.肉馅放置10分钟，手中抓一把肉馅，用虎口挤出来，便成丸子。77.把丸子放入烧热的温水中，待丸子全部浮起即可（我留了一部分为了以后吃，不用全熟，待表面好了即可）。
Super阳
滑蛋虾仁是我最爱吃的家常菜，可以刺激你的食欲！！！
泡沫之肥
1黄瓜和胡萝卜去皮切条，鸡蛋打散摊皮切丝；米饭盛出；调寿司醋：3匙白醋+2匙白糖+少许盐搅匀后拌入温热的米饭，米饭与寿司醋的比例为6比1，其实米饭再多点也无妨。2寿司帘放平，铺上紫菜，把晾凉的米饭平铺在紫菜上，别铺的太厚，依次放上沙拉酱，黄瓜条，胡萝卜条，鸡蛋皮，开始卷，一定要卷的紧一些。3快刀切，不要来回切，会撕破紫菜的。配上和风酱油和芥末，开吃啦！一点都不亚于外面买的，美味又卫生，吃货们一定要试下！
maomimi
这道菜都做了好久，就是没有时间发。孩子们放假了可忙坏了我，在家就是捣乱都没有时间来发菜谱。今天会好一点了。不过上午也上了工地去溜一圈，就一个上午了，到家都好迟了。上一次去市场看到了久违的河虾，就买了半斤回来弄弄，有孩子们要吃我少放了辣椒，不过有一点点轻微的辣。孩子们遗传到他爸爸的，开始会吃辣椒了，他爸爸是江西的，江西人可会吃辣椒了，他都嫌我做的菜不辣。呵呵，我可不吃辣椒所以下的辣椒就调味。不多说了先上菜了
依然美食
话说，面条始终还是自己擀的香手擀面是很普通的一种家常面食，口感筋道，面香浓郁制作起来也比较简便，随吃随煮，浇菜带汤都可以这次换了菠菜汁和面，让普通的手擀面也清新亮丽起来
放逐的青春
这是俺第一次做，再加上做完天儿很晚了，所以成品图是巨丑无比啊大家就低头无视了吧，别拍俺不过味道是真心不错，口感香甜软绵当早餐来吃，再配杯牛奶很不错呢
放逐的青春
新年临近了，于是决定做一道感觉喜庆的菜肴，五谷为养，五果为助，那我干脆来个五色为辅吧，嘻嘻^_^青赤黄白黑，每个颜色都不能少，就像回味生活的酸甜苦辣咸一样，回味一下每一年的时光哦，热爱美食，热爱生活，给新的一年加油添彩，起个好听的名字，叫年年有鱼---五彩夹心饭团吧，呵呵，希望大家能年年有鱼哦。盘算定了，开始行动，既然有鱼，那就是准备鱼了，鱼罐头代表鱼，绿色是黄瓜，红色是火腿，黄色是鸡蛋，黑色是豆豉，白色是米饭，看，是不是五味俱全呢？呵呵^_^
熊熊小丸子
馄饨大家都吃过吧，新疆维族同胞可不这样叫法，人家叫曲曲，羊肉做馅，汤也是羊肉汤。在新疆，你可以随处品尝到这种美味。曲曲皮薄馅嫩，汤清味美，滑润可口，风味别具特色，是解酒的好帮手。曲曲是维吾尔族群众喜食的传统风味小吃，它类似汉族群众的馄饨，但包法与馄饨的包法不一样。 你要是和朋友聚会喝多了是吧？头痛，难受。胃里难受，想吃点带汤有味儿的饭吗？那就吃点酸汤羊肉馄饨吧。其实那酸汤就是西红柿加醋做的，新疆爱吃西红柿那可是出了名，无西红柿不成菜，不成饭了。新疆拌面有西红柿，新疆汤饭有西红柿，新疆丁丁炒面有西红柿，新
天山可可
怎么消耗放黑了的香蕉？试试这款蛋糕吧——熟透的香蕉、浓郁的黑巧克力、香脆的榛子仁，散发着无比醇厚的香甜滋味——绝对是寒冷天气里美味加能量的超能蛋糕！
芹意
刚到大连工作那会儿，都说海蛎子有营养，查了一下，发现此物特别补锌，就为这个我也一定要吃它 。第一次吃海蛎子的时候，咬了一口，吐了， 第二次吃的时候是在朋友的一再怂恿下闭着眼睛吃的，结果还是吐了，我就不明白大连人为啥那么爱吃那个东东~还有喜欢生吃的，这个我更接受不了~想想我就~偏偏孩儿他爹特别喜欢吃炸蛎黄，在我耳朵旁叨咕好几次了，所以，今天就尝试一下吧~~ 不管炸什么东西，我觉得火候是最重要也是最难把握的，火小了不酥脆，火大了容易糊，这个还是需要经过多次的磨炼才能掌握吧~ PS:可蘸着椒盐吃，我不喜欢
范范19820411
元旦去长发买了老公的羽绒服后，说是一起去尝尝苏州正宗的绿杨馄饨，长发在临顿路上。出门顶着西北风，在零度左右的气温下走了5分钟左右。才到了一家很小的，很不起眼的小店。虽然已经下午2点钟，可店里客满。老公去买馄饨，我去找座位。尝过后果然比其他分店的好吃。可惜没有老公喜欢的荠菜馄饨。晚上回家后，去菜场买了荠菜和肉。我也来包馄饨，给儿子当早餐。冬天早上吃碗热呼呼的馄饨，增加点热量。
一抹绿
这款小饼干是特意为小朋友圣诞节准备的。原计划是饼干烤出来后，搞点糖霜装扮装扮，已显节日的气氛。在制作糖霜时发现家里糖粉不多，另一方面考虑到这季节正是孩子常咳嗽季节，如果儿子带上这款多糖的小点心去幼儿园，小朋友们肯定非常喜欢，孩子们吃完后会不会上火咳嗽，想到这点马上打消装扮的想法。没有经过装扮，外观虽然差点感觉，味道没得说。跟往日做的曲奇吃起来完全不一样。
黄豆豆的一家
1准备4个鸡蛋，两个大碗，擦干净，不留水分2把蛋清和蛋黄分开装碗3蛋黄4用三根筷子打蛋清，先是加一点点的盐然后打起来5起泡时加入一勺白糖6待第一勺白糖打透时再加入第二勺白糖继续打7一共加三勺白糖，直到打成这样立起来就可以了8往蛋黄里加三勺白糖9加3勺酸奶10调成糊状11筛入面粉和1/3的淀粉调均匀12把一半的蛋清装到蛋黄糊里上下轻轻翻动13再把翻好的蛋糊倒到蛋清里再次上下轻翻14把电压力锅内胆擦干水份，抹点调和油，加热1分钟15然后把蛋糊倒进内胆中，在桌面上振动几下去除大气泡16把排气阀放到排气的位置，加
馋嘴小女人
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
