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1温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。2做油酥：面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精3油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀4然后加入熟芝麻碎搅拌匀5一小时后将面团擀开后加入适料油酥6油酥抹均匀7将面饼卷起8将面卷分三份对折9压扁10擀开11锅内倒入少许油、烧热后放入面饼、开小火烙制两面金黄出锅。12香喷喷的油酥饼出锅了、一层层的多诱人啊！
叶子树
1材料：夜开花、五花肉（已切成丝）、面条2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。5用凉水过凉，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。7随后，加适量的料酒。8加适量的生抽。9翻炒翻炒。10接着，合入切好的夜开花，加适量的清水。11翻炒翻炒至断生。12然后，合入过凉好的面条，加适量的韩式辣椒酱。13翻炒翻炒。14最后，加适量的盐。15加适量的鸡精。16调味炒匀，即成。
花鱼儿
1材料：茭白、黄金针菇（已）、面条2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。5用凉水过凉，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。7随后，合入黄金针菇翻炒一下。8接着，合入过凉好的面条，加适量的生抽。9翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
香菇腊肉炒饭真的很绝配，浓郁的肉香~~
melodywawj
1我们先做米粉料：首先把250克糯米和60克大米用清水洗净入锅中不放油炒干，入2粒大料和5克花椒用小火慢慢炒黄，炒出香味时关火晾凉。2用料理机打碎成小颗粒状，不要打成粉末哦，这要没有口感的。3五花肉用温水泡十分钟洗出血水，洗净切成见方小块。4五花肉里放入姜末，腐乳汁少许或腐乳一块，胡椒粉、料酒、生抽、糖、鸡精、盐各适量。搅拌均匀入味20分钟。5放入米粉用手抓均匀，边抓边少量加水，水的量要根据米干的成度而定，以米都粘在肉上不散掉为准。如果肉汁多就不要加水。一边拌一边揉，放置10分钟入味。6电压力锅放水入蒸架
食进百菜屋
1材料：青菜（已洗净）、培根、面条2将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。3将培根放在案板上切开，待用。4将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。5用凉水过凉，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。7接着，合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。8然后，合入过凉好的面条一下翻炒。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
1主料；2莲藕刨去皮切条；3苦瓜去籽切条；4红椒、南瓜切条；5苦瓜、南瓜分别入沸水中焯烫捞出沥干；6藕条入沸水中焯熟捞出沥干；7热油锅，倒入藕条、南瓜、苦瓜翻炒；8加入红椒炒几下，加盐、鸡精调味，再勾薄芡炒匀即可出锅。
々苗∴
1材料：西瓜皮、梅干菜（已洗净）2将西瓜皮清洗一下。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒一下。5接着，合入已洗净的梅干菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅装盘。
花鱼儿
炎炎夏日，来一碗南瓜玉米汤，清甜可口！
美乐猪
1豆腐切小块，放盐水里泡20分钟备用。2平底锅加适量食用油，大火加热，放入豆腐中火煎至两面都呈金黄色，轻轻的均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。3翻面，摇晃一下平底锅，同样均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。再翻面，摇晃一下平底锅，让豆腐均匀入味。4撒上香葱末即可出锅。5做法简单，亲们不妨也试一下。
美乐猪
我和老公都很喜欢吃鸡肉，而我挑嘴的老公最爱的就是鸡腿。美名其曰说是鸡腿是活肉，嘿嘿！为了满足他吃的欲望做了这道好吃又顺口的红烧鸡腿土豆泥，希望大家也能喜欢！ 鸡肉真的是很好的肉食，好吃还不会胖，鸡皮还可以美容哦！土豆相信讨厌吃的人还是很少滴，弄成土豆泥更方便入味！
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1先准备好材料；2彩椒切小片； 葱切小段，姜、蒜切片；3百合掰开洗净；4鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片；5切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干；6将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁；7热油锅，把葱姜蒜爆香；8倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明；9加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可。
々苗∴
“麻辣小龙虾”在全国非常的盛行，从20世纪末到现在，人们对小龙虾的喜爱有增无减。每年到这个时候便是吃小龙虾的好季节。以前不会做都到餐馆去吃，每年价格都见涨，即便这样，还是忍不住要去解解馋！自从在朋友那里学会做小龙虾后，就再也没到餐馆吃过，因为自己做出来的味道和卖的没两样，麻辣鲜香样样俱全，家人都爱吃。虽然自己做要辛苦点，但比起卖的便宜又实惠，还干净卫生。
1粗茶淡饭1
1材料：黑木耳（已泡发清洗）、青菜（已洗净）2将已洗净的青菜放在案板上切碎。3放入大盆中，加3小勺盐。4随后，用手捏一捏。5用一些盘子压上，腌制30分钟。6将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成小块，待用。7将腌制好的青菜捏干水分，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳翻炒翻炒。9接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。10然后，加适量的鸡精。11炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1准备食材：培根 金针菇 火腿 黑胡椒 黑胡椒汁 鸡精 蒸鱼酱油 牙签 2火腿改1/4宽小条 培根切成1/2 金针菇肏水沥干3鸡精 黑胡椒汁 蒸鱼酱油调汁 ，中途不要加盐。4放上沥干的金针菇和火腿卷起用牙签固定，用火腿在中间固定，煎时不容易散，口感也比只放金针菇好。5依此类推，一个个的卷好。6全都卷好后7锅中放少许油，小火煎。8煎好一面用筷子夹起煎另一边9撒上黑胡椒粉，煎至两面略焦黄。10用勺浇上之前调好的黑胡椒汁，按量浇。注意口味。11用锅铲轻轻翻炒调匀汁12收汁即可13装盘
程如意
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
