1淀粉加入5倍的清水,搅成面糊水。2加热,将其煮成粘稠的面糊。3煮至粘稠,关火凉凉。4将其放入容器内,放冰箱冷藏,凝固。5用刀子将其划成小块。6蒜剁末。7生抽、醋和盐调成酱汁。8将黄瓜丝和香菜洒在凉粉上,在上面倒上酱汁,挖上辣椒酱即可。
言慎
很家常很普通的一个菜,在我家饭桌上出现的频率比较高,也一并发上来吧~~~
天睦
全家人,除了LG,都很喜欢面条.宝宝更是面条的第一拥护者!所以,我家的面条花样很多,汤面,炒面,凉拌面,打卤面...哈哈,以后我会一一上传的.今天做的面,很简单,家常烧面!
倾城妈咪
这道菜简单易学,而且又有点微辣,非常好下饭
食拉客
1锅中烧适量的水,水开后放入米饭煮4-5分钟关火盖盖焖10分钟。2快速处理蒜的方法--将蒜头靠根部处切去,用刀拍一下,取出算皮,剁碎。3香葱、生姜、小米椒切碎和蒜蓉一起装入容器。4加入盐、鸡精、生抽、麻油搅拌均匀腌制10分钟即成拌汁。5焖好的米粉用清水洗去米浆沥干。6倒入锅中用凉白开浸泡。7过滤干水分。8米粉装入容器,浇上拌汁搅拌均匀即可食用。
雾霜
1绿豆芽洗净沥水。2锅中烧开水,水开后关火,倒入绿豆芽搅拌均匀沥水。3香葱、蒜、小米椒切碎。4加入盐、鸡精、生抽、醋、麻油搅拌均匀。5豆芽装入容器,将拌汁浇在豆芽上搅拌均匀。6装盘撒上葱末即可。小窍门豆芽焯水不要太过。
雾霜
1墨鱼洗净切片备用。2青椒、洋葱、生姜切丝,干辣椒剪碎备用。3墨鱼焯水洗去浮沫沥干。4油锅烧热,下剪碎是干辣椒和姜丝炒香。5倒入青椒、洋葱丝翻炒。6倒入墨鱼翻炒均匀。7加入料酒、盐、酱油、鸡精翻炒均匀。8汤汁烧干装盘。
雾霜
排骨麻麻辣辣的,糯米软软的吸了排骨的香味好好吃^_^。
巧妞
马兰头,我们又叫红根菜。小时候,经常跟同学一起到乡下同学家附近去挖的一种野生菜。做凉拌很香。
风铃子
1白菜洗净取菜梗切段备用。2青红椒斜切片。3里脊肉切丝加淀粉、清水少许抓匀。4油锅烧热,下肉丝快速划撒。5倒入青红椒炒香。6倒入白菜梗翻炒,分别加入料酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。7翻炒均匀即可装盘。
雾霜
猪肝含有多种营养物质,有补肝明目,养血的功效,常食猪肝,可以逐渐消除眼科病症,缓解贫血症状。
不愿下楼的猫
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
不愿下楼的猫
好久没发菜了,年后一直都忙,几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动,爱上了那个迷你小锅,一定要我给她换个,呵呵,只好抽空做几个菜来~~~
心灵姐姐
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
不愿下楼的猫
年前吃得太肥腻,一下长了快20斤,吓坏我了,ZZ竟然说要我六十岁前别吃肉了,晕S,几十年啊,怎么可以,PS一下他~~~唉,还是吃素一点吧!
心灵姐姐
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝