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1淀粉加入5倍的清水，搅成面糊水。2加热，将其煮成粘稠的面糊。3煮至粘稠，关火凉凉。4将其放入容器内，放冰箱冷藏，凝固。5用刀子将其划成小块。6蒜剁末。7生抽、醋和盐调成酱汁。8将黄瓜丝和香菜洒在凉粉上，在上面倒上酱汁，挖上辣椒酱即可。
言慎
很家常很普通的一个菜，在我家饭桌上出现的频率比较高，也一并发上来吧~~~
天睦
全家人，除了LG,都很喜欢面条.宝宝更是面条的第一拥护者!所以,我家的面条花样很多,汤面,炒面,凉拌面,打卤面...哈哈,以后我会一一上传的.今天做的面，很简单,家常烧面!
倾城妈咪
这道菜简单易学,而且又有点微辣,非常好下饭
食拉客
1锅中烧适量的水，水开后放入米饭煮4-5分钟关火盖盖焖10分钟。2快速处理蒜的方法--将蒜头靠根部处切去，用刀拍一下，取出算皮，剁碎。3香葱、生姜、小米椒切碎和蒜蓉一起装入容器。4加入盐、鸡精、生抽、麻油搅拌均匀腌制10分钟即成拌汁。5焖好的米粉用清水洗去米浆沥干。6倒入锅中用凉白开浸泡。7过滤干水分。8米粉装入容器，浇上拌汁搅拌均匀即可食用。
雾霜
1绿豆芽洗净沥水。2锅中烧开水，水开后关火，倒入绿豆芽搅拌均匀沥水。3香葱、蒜、小米椒切碎。4加入盐、鸡精、生抽、醋、麻油搅拌均匀。5豆芽装入容器，将拌汁浇在豆芽上搅拌均匀。6装盘撒上葱末即可。小窍门豆芽焯水不要太过。
雾霜
1墨鱼洗净切片备用。2青椒、洋葱、生姜切丝，干辣椒剪碎备用。3墨鱼焯水洗去浮沫沥干。4油锅烧热，下剪碎是干辣椒和姜丝炒香。5倒入青椒、洋葱丝翻炒。6倒入墨鱼翻炒均匀。7加入料酒、盐、酱油、鸡精翻炒均匀。8汤汁烧干装盘。
雾霜
排骨麻麻辣辣的，糯米软软的吸了排骨的香味好好吃^_^。
巧妞
马兰头，我们又叫红根菜。小时候，经常跟同学一起到乡下同学家附近去挖的一种野生菜。做凉拌很香。
风铃子
1白菜洗净取菜梗切段备用。2青红椒斜切片。3里脊肉切丝加淀粉、清水少许抓匀。4油锅烧热，下肉丝快速划撒。5倒入青红椒炒香。6倒入白菜梗翻炒，分别加入料酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。7翻炒均匀即可装盘。
雾霜
猪肝含有多种营养物质，有补肝明目，养血的功效，常食猪肝，可以逐渐消除眼科病症，缓解贫血症状。
不愿下楼的猫
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。
不愿下楼的猫
好久没发菜了，年后一直都忙，几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动，爱上了那个迷你小锅，一定要我给她换个，呵呵，只好抽空做几个菜来~~~
心灵姐姐
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
不愿下楼的猫
年前吃得太肥腻，一下长了快20斤，吓坏我了，ZZ竟然说要我六十岁前别吃肉了，晕S，几十年啊，怎么可以，PS一下他~~~唉，还是吃素一点吧！
心灵姐姐
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
