胡萝卜不仅有益肝明目:利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂等等丰富的营养价值,而且这个葫芦鸡蛋饺子也是简单易做,最重要的是口感超级的棒哦,保证你吃过一次还想吃。
米泡泡
绝对美味又解馋的烤肉!!!超级简单的家庭版!!!
橙枫叶
1菜心洗干净,掰段备用。猪肉洗干净,剁成肉末。牛棒骨高汤加热后用少许盐调味备用。2肉末剁好后放进锅里,加一个蛋白进去。3一勺淀粉,少许盐和鸡精拌匀,多搅拌几下,有点劲道都肉馅口感会更好。4拿一张云吞皮,中间放一小坨肉馅。5对折一下。6两边一折捏紧,一个云吞就包好了^_^。7汤锅放适量的水烧开,把菜心烫熟放进大碗里。8再把云吞煮熟。9把煮熟的云吞捞出来放进碗里。10洒上葱花,浇上牛棒骨高汤,再放一点黄辣椒装饰调味即可。
巧妞
1牛肉洗净切片,加适量地瓜粉,一汤匙生抽,一汤匙料酒,半茶匙盐,少许鸡精。2抓匀后再加一汤匙色拉油包裹住肉,腌制十五分钟,这样可以让肉吸附住味道,还可以使肉更嫩。3甜红椒一个,大蒜一根。4姜切片拍扁,这样更能发挥出味道,香叶两片,把甜红椒和大蒜切成自己想要的样子。5开大火,先把锅加热到冒白烟,然后加适量的色拉油,再加热到冒白烟,始终保持大火,这步是关键。6下入腌制好的牛肉翻炒。7炒至牛肉表面全变色,大致一分钟,看锅底,完全不粘。8把肉撇到一边,下入姜片,香叶稍微煸香,再下入配菜,胡椒粉,少许盐,鸡精。9全
球球厨窝
好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!
绿色天使
1所有食材准备好。2鸡蛋打发。3黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝。4粉丝用温水泡开。5汤锅加热放油,倒葱姜爆香。6放黄瓜片下锅翻炒片刻。7大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水。8加入泡好的粉丝。9再加入撕好的紫菜。10大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花。11最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘。小窍门1,食材的搭配不是固定的,还可以加入其他喜欢的食材。2,如果有高汤,可以用高汤取代水,汤更鲜美。
寻找无双
1所有食材准备好,甘蓝青椒洗净。2洗净的甘蓝切成片。3青椒和腊肠切成片备用。4炒锅加热倒油,放葱姜爆香。5先放腊肠翻炒片刻。6大约1分半钟左右,倒入紫甘蓝片下锅快速翻炒。7甘蓝断生后,加入青椒片翻炒8青椒断生变色后,加入适量的盐以及鸡精拌匀,入味后即可关火装盘。小窍门1,全程大火快炒,保证食材营养少流失。2,甘蓝最好一片片手撕(不能像我一样偷懒,用刀切),去掉老的埂子口感更好。
寻找无双
可能是因为感冒的原因,吃什么都觉得没有味道。因此,也就没有了胃口。下雨了,窝在家里,突然好想吃一口十分过瘾的酸辣粉。可是,实在是懒得冒雨出去买了。一想,也没什么难的啊,干脆自己动手做得了。于是,经过几分钟的叮叮咚咚,一碗香味扑鼻的酸辣粉上桌后,也顾不上感冒还没有好,三下五除二就被俺给吃下了肚,那叫一个舒服啊。今天早上起床后,发现自己的感冒竟然好了一大半。看来这一碗粉还是起了作用了啊!用料简单,操作也很简单,爱这一口的MM们一定要试试。看完之后,是不是觉得非常地简单易行,心动有木有,有木有,还不赶紧亲自试试
提啦米酥
简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。
红豆厨房
1所有食材准备好。2茼蒿洗净,切段。3香干洗净,切片。4炒锅加热注油,放葱姜蒜爆香。5先倒入香干快速翻炒片刻。6大约1分钟,倒入茼蒿段快速翻炒。7大约炒制1分钟,茼蒿变软变色。8加入适量的盐,鸡精拌匀,淋上几滴麻油,即可关火装盘。小窍门1,全程大火快炒,保证食材营养少流失。
寻找无双
1所有食材准备好。2猪肝洗净,切成丝。3将切好的猪肝,放一勺料酒,半勺生抽,几滴麻油,淀粉,少许盐腌制15分钟左右。4锅内烧开水,放洗净的菠菜下锅焯烫1分钟。5菠菜焯好后,迅速放凉水中过凉,凉透后捞起控水,并切成段。6炒锅加热倒油,放入葱姜爆香。7先放腌制好的猪肝下锅快速翻炒。8大约翻炒2分半钟,猪肝发干,出香味后,倒入菠菜段。9菠菜段和猪肝炒制拌匀,并加入少量的盐,半勺白糖,少许鸡精翻拌入味后,即可关火装盘。小窍门1,菠菜一定要焯烫,菠菜中含有草酸,容易在体内形成结石。焯水后的菠菜,草酸可去除大部分。2
寻找无双
1生菜洗净备用。2鸡蛋打散备用。3热油锅,下鸡蛋炒好。4入生菜一起翻炒。5翻炒至生菜变软,加盐和生抽调味炒均。6放鸡精即可出锅。
香香83
1生菜洗净备用。2豆腐泡买回来备用。3热油锅下豆腐泡翻炒几下。4注入适量的清水煮开。5煮沸后把生菜丢进去。6再次煮开时即可关火,放盐和胡椒粉、鸡精即可。7装盘浇上少许的香油即可。
香香83
十月份,对虾大量上市,喜欢吃虾的我,怎么可能错过?做虾有很多方法,其实,只要喜欢,虾是怎么做都好吃的。今天用了一个杏鲍菇炒虾,味道还真没的说!
爱跳舞的老太
1紫甘蓝洗净切丝,千张切丝备用。2热油锅,下紫甘蓝翻炒。3翻炒至紫甘蓝变软熟,放千切丝一起翻炒一下,加盐和生抽炒均。4放鸡精即可装盘。
香香83
一听这菜名就知道是一道乱炒的菜。哈哈 还是节后剩余菜,我倒是觉得这样炒的菜好吃,很下饭滴哟。。。
西马栀子
1将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折,反面转90度。8再擀平,涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来,收口捏紧。10然后最后醒至2倍大,表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。(这段没用紫甘兰汁,方法一样)
香橙可米露