搜索
虽然小晶鱼不太大，但它的味道可是没的说的，特别新鲜，也非常鲜，做法也简单，不用煎鱼，调好汤下锅一炖，既可完成。
琴韵优雅
#五花肉# 儿时的记忆又浮现在眼前～ 深秋，家家都买上几百斤大白菜，大院子里到处都是积酸菜的情景，父亲也积上满满一大缸酸菜，留着一冬天吃～ 买肉要肉票，去三洞桥底下私买点，跟做贼似的～春节前几天炖上一大锅酸菜，加了很多五花肉，留着慢慢吃（上顿下顿热），那里的大肥肉香的呀，一辈子都忘不了～ 今天这个炖酸菜的版本是我家的做法，妈妈就是这么做的，不炒酸菜不炒肉，都放锅里炖，原汁原味，只要有有肉，只要有炖的时间够，就嘎嘎香～ 今天这个酸菜是买现成袋装的，切好
琴韵优雅
营养美味，简单操作，只要用心，美食就在你身边~
琴韵优雅
亲戚给拿了好多大鹅蛋，变换各种吃法，今天用大鹅蛋炒了牛肉丝，再加上菌菇，营养价值及高，而且非常好吃。
琴韵优雅
1鸡翅倒入料酒、精盐、胡椒粉、生抽、老抽拌匀，滴几滴麻油增香，腌2小时以上。2土豆切块，撒上精盐和胡椒粉。3腌好的鸡翅和土豆块铺在烤盘上。4200度预热后烤15分钟。5取出翻面，再烤15分钟即可。
举个栗子喵
秋夏季家常菜，五花肉香，豇豆脆，荤素搭配，营养好吃。
琴韵优雅
1鲜虾洗净，加料酒、精盐和胡椒粉拌匀，腌15分钟。2紫苏洗净沥干，撕成大片。3热锅注油，爆香姜葱蒜。4下鲜虾和紫苏大火翻炒。5炒至鲜虾变色、紫苏缩小时倒海鲜酱油翻炒均匀即可。
举个栗子喵
在家就能做出饭店的味道，鲜香滑嫩～
琴韵优雅
买了一台KitchenAid，用来和面最好了，够实力，要和得再薄再拉丝都行，就迫不及待地试机，本来想做夏威夷风格菠萝汁面包，只找到菠萝、橙子和苹果三合一的果汁，一想也挺好，都是我喜爱的水果，就做了汤种水果吐丝了。在醒面时，所谓温暖的环境，有的朋友备有醒面机，但不备的朋友更多，特别是在冬天，我们可以利用烤箱，用Bake挡，开约20秒，关机，手感稍温暖就行，实在没握，就用温度计，95~104°F（35~40°C），不要超过104°F（40°C），太热，可以把热气扇去减温，如果超过标准，会把酵母杀死的，还有一招
rosejyy2000
1玉米洗净，刮下玉米粒；火腿切丁。2玉米棒下锅，加200ml的清水焯5分钟捞起扔掉。3小火融化黄油，倒入面粉迅速搅拌成糊状。4倒入玉米水搅拌均匀。5倒入玉米粒和火腿丁，小火煮至汤汁变浓稠。6加入鲜奶油拌匀，起锅前撒盐和胡椒粉调味即可。
举个栗子喵
1虾仁开背，加精盐、胡椒粉和料酒腌15分钟去腥。2倒入淀粉抓匀。3烧热油锅，虾仁逐只放入炸1分钟。4夹起用厨房纸沥油。5将大勺沙拉酱和少许芥末拌匀。6放炸好的虾球裹满芥末沙拉酱即可。
举个栗子喵
1鸡蛋中加适量精盐、少许白醋搅拌均匀。2青椒切块，线椒斜切块，红辣椒切小块，蒜切片。3元葱切粗丝，层次分开。4锅中加宽油，八成热时下入蛋液，炒成蛋花盛出。5锅中加食用油，先下入元葱丝煸炒片刻，再下入青红椒和蒜片煸炒。6开始调味：加入半小匙精盐，少许蚝油，烹入一品鲜酱油，一点鸡精煸炒几下，出锅前加少许陈醋，使元葱更脆。7下入鸡蛋花翻炒均匀。8出锅装盘。小窍门1、蛋液中加入少许白醋能去除蛋腥味。2、元葱不能炒太软，断生既可。
琴韵优雅
酥脆鲜香，解馋神器，做完现先品尝一个，没停住，饭还没好，已经干掉一盘子～
琴韵优雅
莲藕非常有营养，莲藕除了炖、炒着吃，还能炸成藕夹，中间夹上肉馅，吃起来脆脆香香的，大人孩子都爱吃！
琴韵优雅
秋季吃莲藕非常养人，配上五花肉，不仅香还非常营养，一定要多吃点！
琴韵优雅
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
