此菜咸香酸甜,口味极美。
mother52julina
此菜色红味鲜,醇香适口。
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龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。
天使落凡尘
1将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。2将葱姜蒜切成末,干红辣椒切成丝待用。3热锅放油,爆香葱姜蒜末,干红辣椒丝。4放入豆角丝,翻炒均匀。5加入精盐,五香粉,少许清汤。6大火烧开,将豆角丝烧熟。7最后加入味精翻炒均匀。8出锅装入盘中即可。9出锅装盘即可。
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1将洋葱去掉老皮,清洗干净,切成片,将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片装入盘中待用。2鸡蛋磕入碗中,加入精盐,料酒。3热锅放油,爆香洋葱片。4放入青椒片,西红柿块,翻炒均匀。5加入精盐,味精翻炒,将打散的鸡蛋液,慢慢倒入锅中。6等到凝固后,翻炒均匀。7出锅,装入盘中即可。8出锅装盘盘中即可。
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三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷,六月男友没,七月被晒黑,八月待室内,九月更加肥,十月相亲累,十一月无人陪,十二月无三围,一月肉更肥,二月不知谁!哈哈 借用下微薄上的打油诗 一度被超重了,谁叫身边同事都是苗苗条条的细女呢,我这体格站中间就是野兽了。遂决定减重。可节食终究不是办法,一天不吃肉简直是世界上最痛苦的事。。研究研究既好吃又减重的食谱。受红人的炒饭哥的蔬菜炒饭启发,试着做出这道有才土豆泥。依据个人口味,可以放辣椒、豆酱、黑胡椒粉等等。本人懒,加之做的时候很饥饿了,啥都没放就这么吃了!土豆很香,嚼起
Athinganoi
【菜名】 红烧冬瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味鲜咸。冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。
gaopingzhao
1将土豆清洗干净,去皮,切成丝装入盘中待用。2将青红椒清洗干净,分别切成丝装入盘中待用。3将干红辣椒切成丝,蒜拍碎切成末待用。4将土豆丝放入滚水中,焯熟。5捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。6热锅放油,放入蒜末,干红辣椒丝爆香,加入青红椒丝煸炒一下。7加上土豆丝,精盐和味精。8翻炒均匀后,淋入花椒油,出锅转入盘中即可。小窍门1.色泽美观,脆嫩香辣。2.用旺火翻炒,时间要短。
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1将酵母,芝麻,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢的搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,切成段。3将每一段擀成小圆片,用熟油摸均匀,撒上五香粉。4将圆面皮卷起,安扁。5擀成圆形,放到平底锅中。6小火烙成两面呈金黄色。7将饼铲出,改刀切成,自己喜欢的形状,装入盘中即可上桌食用了。8铲出,即可。
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1将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2将豇豆段放入滚水中焯透。3焯透,捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。4热锅放油,爆香葱姜末。5放入豇豆翻炒均匀。6加入精盐,五香粉,少许清汤,稍微煨一下,最后加入味精。7炒拌均匀,出锅装入盘中即可上桌食用了。8炒拌均匀,出锅,装入盘中,即可上桌食用了。
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懒厨: 只做简单又好吃的菜。哈哈 其实美食天天就围绕在你身边,却眼巴巴的看你从它身边走过……只要用点心,简单的食材就会变身超级美食。每天其实不到20分钟,就能做出好吃又健康的食品。生活嘛,咋能说对付就对付呢,话说睁一眼闭一眼一辈子整不好就过去了。。。。不要天天外面吃了,找找适合你自己的菜谱,慢慢自己做菜吧。。。猪肉控的懒厨是离不开猪肉了哈哈,今天一天吃的很清淡,晚上整点香肉补补。刚出锅的三明治外皮很脆,内里肉馅鲜香,咬一口咔嚓咔嚓的。但吃几口会感觉很干,配上酸奶吃,嘿嘿 绝了。其实更想喝点骨汤,可惜今天是
Athinganoi
1将茄子去蒂,去皮,清洗干净。2切成丝,装入盘中待用。3将青椒清洗干净,切成丝,葱姜蒜切末待用。4热锅放油,爆香葱姜蒜。5倒入茄子丝,翻炒均匀,加入青椒丝。6翻炒均匀,加入精盐,五香粉,清汤稍微煨一下。7最后加入味精调味。8炒拌均匀,出锅装入盘中即可。
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1将豇豆去筋,清洗干净,切成段装入盘中待用。2将饼切成丝装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末。4倒入豇豆,翻炒均匀。5加入精盐,五香粉,清汤稍微煨一会儿。6加入饼丝,翻炒均匀。7出锅装盘即可。
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1将土豆清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中待用。2将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用。3热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝炸。4炸至金黄色时捞出,控净油分,装入大碗中,加入白糖,精盐,味精,辣椒粉。5加入香菜。6搅拌均匀,装入盘中即可食用。
mother52julina
【浙菜】西湖牛肉羹:这道菜因加豆腐(或生粉)及蛋白,状似湖水,故以西湖为名。 功效:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
小厨飘香
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@