微辣入口,简单的家常菜下饭菜!昨天的晚餐一道,自己喜欢的味道!
逝去的爱情
“肉菜”这是一道超级下饭的(无论是米饭还是面条),都是非常下饭的超好吃菜品。
小家有女初长成
现在又拿CoronaVirus 说事了,听说咖喱等辛香调料能杀菌杀病毒有帮助,这段时间不是用香草做菜,就是用咖喱做菜,反正都很香,也就是为自己的吃货性格找点理由呗。
rosejyy2000
黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
一道简单的家常下饭菜!非常喜欢用土豆和鸡肉做菜!晚餐来一份不错!土豆1.55元买的超级便宜!
逝去的爱情
这道菜,毛豆比鸡腿更好吃哦,呵呵。
敏zhu
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
这一份便当中有鸡腿、西兰花、鹌鹑蛋,菜肴酱香浓郁,鲜香下饭,米饭中还有紫薯同煮,加入粗粮的大米饭更有营养。【红烧鸡腿便当】(3人份)大米3杯、紫薯1根、鸡腿3只、西兰花100克、鹌鹑蛋10只、姜10克、洋葱30克、冰糖15克、红烧酱油5汤匙、卤肉料包1个、精盐3克、食用油适量。锅具:臻米脱糖智能电饭煲X6、炒锅。
余甘果蜜的厨房
1鸡腿洗净加入姜片。2加入适量水。3大火烧开转小火焖约30分钟左右。4捞出沥干水分后去骨撕成细丝。5加入适量盐拌匀。6准备麻辣调料。7将调料倒入鸡丝中拌匀即可。8成品。小窍门麻辣调料(花椒、辣椒粉、盐放入碗中加入烧热的油淋入)。
鸣翠燕
【彩椒鸡丁】是一道荤素搭配、老少皆宜的家常菜,因为彩椒富含维生素C,所以制作这道菜肴时候,彩椒一定要最后放,并且烹制时间不宜过久,这样可以避免维生素C的流失。
馋嘴乐
一道家常菜下饭菜!简单美味!操作简单!微辣的感觉!
逝去的爱情
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1香葱切大段,锅中下油,待油热倒入葱白。2待葱白炸出香味后,放入葱叶一起炸。3香葱炸至黄色,关火,将葱捞出留下葱油。4将葱油倒入装有姜末蒜末的盆中。5淋上生抽,放少许盐,拌匀备用。6鸡腿放入锅中,加凉水没过鸡腿,放入调料组中全部调料,煮二十来分钟。7将筷子插入鸡腿中,没有血水渗出,关火闷十分钟。8将鸡腿捞出放凉,撕成大块放入盘中。9淋上步骤5拌匀的调料。
Miss_大米
宅家做美食,孩子想吃酱鸡腿,这样做味道咸香适口,营养美味。
诗韵墨香
周末了,做个披萨当早餐,把热量高的放早餐里,哈哈,既解馋减肥又没负担,是不是?
敏zhu
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧