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鸡腿新吃法，蒸的鸡腿特别嫩，配上小米更是一番滋味。
噬血gg
1原料。2香菇泡发洗净切开备用。3热锅冷油加八角。4倒入鸡腿。5倒入香菇继续煸炒。6加酱油煸炒。7加水漫过鸡腿大火煮开小火慢炖。8加盐味精调味。9加蒜叶红椒点缀。
媛芷媛味
土豆和鸡腿相遇，真是味觉美妙的邂逅。
红•宏
板栗属于坚果，有健脾益气、补肾强心的作用。栗子黄焖鸡，是家人喜欢的菜，冰箱里还有栗子，就用家里有的材料，来做一道简单的栗子黄焖鸡吧，解馋又养生。
冬季心情
藕，芹菜，胡萝卜都是冬天的当季蔬菜，炖鸡腿，满满一锅，营养均衡。
绿野薄荷
暖暖的一道炖鸡面。
绿野薄荷
和女儿聊天，她说吃了厘米鸡超级好吃。上网查了下做法，来做个家庭版的，第一次做属于学习阶段。感觉配料放的稍多了，配上米饭味道也还不错。厘米鸡是以鸡肉、土豆、年糕作为主食材以姜片、盐、老抽、生抽、料酒、韩式辣酱、蜂蜜等作为辅料制作而成。今日大雪，进入“大雪”节气后，意味着将要进入隆冬时节，御寒成为头等大事。对于畏寒怕冷的人，要多穿衣服加强保暖，适当多吃含铁元素和碘元素的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉、黑木耳、大枣、乳类、海蜇等，有助于提高御寒能力。
金凤栖梧
日式经典料理之一，现在超市有很多调制好的照烧鸡腿调料，但是自己配置更符合自己的口味，而且真的很简单。它不像红烧菜那么占时间，算是对上班族比较友好了。
白茶home
1洋葱，红萝卜和土豆洗净备用。2鸡腿洗净备用。3去骨切块入火中焯水，放入料酒去腥。4鸡块盛出控水。5洋葱切小块备用。6土豆和红萝卜切块备用。7锅中入油烧热倒入洋葱炒香。8放入鸡块翻炒，加酱油和姜粉调味。9加入咖喱块和水同煮。10中火煮沸转小火慢炖二十五分钟。11鸡块熟了放入土豆和红萝卜同炖。12土豆和红萝卜炖熟后大火收汁。13出锅加盐调味即可。14米饭提前蒸好盛入盘中。15浇上炖好咖喱鸡肉土豆，美美的一餐享用吧。16成品图。小窍门荤素搭配，营养均衡！祝您生活愉快！
米拉Miira
鸡腿是我们很常见的肉类食材之一，相对于整鸡，鸡腿更好烹饪，全腿下锅卤或者进烤箱烤，斩块加酱焖或者煲汤、去骨做小炒或者直接煎熟，吃法真是太多了。鸡腿肉紧实少油，口感比鸡胸肉更好，无论用哪种方法烹饪，上桌都很受欢迎。今天蟹姐在传统煎着吃的基础上进行了进一步的改良，不只增加了营养，也很合孩子们的胃口。鸡腿的选购技巧：不要选太肥大的鸡腿，如果有大品牌可以选择，肯定要买大品牌的，吃着更放心。品质好的保鲜鸡腿，看起来颜色自然有光泽，摸起来有弹性不黏手，闻起来没有异味。如果一次买较多鸡腿，回家及时分装成一餐份量的份密封
辽南蟹
这是新疆汉族人自创的花样米饭。为了排除羊肉抓饭油腻过大的情况，就用鸡肉来代替肥油很多的羊肉。又借用维族人在吃羊肉抓饭时要解油腻，用茯茶水来做饮品。渐渐成为了新疆汉族人的一道美食。
小家有女初长成
今天给女儿做的便当是照烧鸡腿饭，照烧是日式料理的说法，在我看来就是酱油烧鸡腿。只不过日式照烧汁是把酱油、清酒、姜、蒜、糖调在一起而已。我用蚝油代替了酱油，料酒代替了清酒，蜂蜜代替了糖；另外加了一点香醋，比较爽口（视频中忘记写料酒了，材料表以本文为准）。 一个鸡腿去骨，去骨的方法蛮简单的，一把剪刀就可以搞定，不会的可以到我主页或我的个人美食公众号“眉记”看一下这个菜谱《鸡腿出骨的两种方法》。 配菜用了青菜心和黑椒牛肉杏鲍菇，限于篇幅，这次只介绍照烧鸡腿的方法。
眉记：
今天给大家分享一道肉嫩卤味浓的香卤鸡块。
红•宏
经过汤汁浸煮，各种调料融入到鸡爪、鸡腿、鸡翅中，从皮到骨都入味十足，吃起来微麻微辣，酱味十足，越啃越香。如果喜欢吃麻吃辣的，自己可以适当多加点儿哦~
捷赛心菜馆
天冷了，炒菜一下就凉了，做焖饭最适合，热气腾腾的。
球娃娃
1所用原料图。2碗豆夹去筋对折洗净，蒜切片。3牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。4烧开水，滴点油，将碗豆夹焯熟备用。5热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。6牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豆夹炒两下，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中，倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋，拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开，倒入藕丁。10藕丁焯至断生；捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中，拌匀。12拌好的红油炝藕，脆嫩爽口。
籣草児
1原料图。牛肉肠切片，蒜苗切段。2锅里下油，将豆腐切片煎至两面黄。3盛出备用。4锅里另外下油，爆香蒜白。5下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。6最后下蒜叶和豆腐，下少许盐，翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1糯米粉加入冷水和好成粉团。2猪瘦肉洗净，剁成茸。3香菇洗净、切细粒备用。4韭菜洗净，切细粒。5韭菜、香菇、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油调和成馅料。6糯米粉团分成若干小剂子，逐个包入馅料。7包好的汤圆生胚。8汤圆下入开水中，煮至全部浮在水面即熟。9煮好的汤圆，馅料鲜咸，味道鲜美。
籣草児
1准备好咸菜疙瘩。2咸菜切细丝。3浸泡在水里。420分钟后控干水分，加入辣椒油等调料。5撒香葱拌匀。
海蓝澜
