1白萝卜洗净擦丝,用开水焯一下2过凉水3白萝卜沥干水分剁碎,姜和蒜剁碎。4韭菜摘洗干净5面盆里加一碗面粉。萝卜和姜末蒜末一起倒入面盆里6韭菜剁碎和萝卜放一起7适量温水加入三勺盐把盐化开8把盐水倒入面盆里搅拌均匀。搅拌好的面糊用手能挤出丸子即可。9炒锅加入适量油,待油热到八成用手挤出丸子下到锅里。10待丸子炸三四分钟左右已经全部定皮了用筷子从底部翻搅。把粘在一起的丸子用筷子夹开。11待丸子炸至金黄色用笊篱把丸子捞出空出油转盘即可。12成品小窍门丸子加的面粉不能太少,太少不能成型。面粉也不能太多,太多丸子会过
getit✌
还记得我读小学的时候,学校组织春游,春游当然要带一些吃的喝的东西,还要带午餐,兴奋好多天,终于到了可以春游的那一天,热腾腾的饭盒里,妈妈就是帮我准备的韭菜煎蛋配白米饭,走了好久,消耗太多体力,期盼着老师一声领下,开饭,yummy,记忆中的味道永远难忘。
☘️UV☘️
1豆芽洗净开水焯一分钟2过凉水3红薯粉条开水煮五分钟捞出剁碎4韭菜摘洗干净切碎5火腿切丁6将火腿丁豆芽红薯粉倒在一起加两勺盐搅拌均匀。7烧适量油,烧到八成热。8将热油浇到菜里并搅拌均匀9盆里加两大碗面粉,一边加开水一边用筷子快速搅拌。10待面冷却后揉光滑11把面团揉成长条形12切成继子13把继子干成圆形。14用刀从中间切开15把切开的一半面皮对折16把对折的面皮一边用手捏紧。另一边撑开。请看照片。17把适量菜馅放进面皮里18把面皮边捏紧19这是捏好的菜角20锅里加入适量油烧至七成热把包好的菜角放进去炸21
getit✌
韭菜木耳鸡蛋盒子是一道家常美食,主要材料为韭菜、鸡蛋、木耳、面粉。其做法简单、鲜香可口、营养丰富广受大众的喜爱。
碗里姜膳
韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺是一道家常美食,主要材料为面粉、韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮。其制作简单,口味鲜美,营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1韭菜洗干净切成段,辣椒切成丝2鸡心鸡肝洗干净切成丝,鸡肠切成段,生姜切成丝,放入少许生粉,少许盐和老抽搅拌均匀腌制三分钟3油锅烧热,倒入腌制好的鸡杂炒上一分钟,炒的过程中放入少许清水,这样炒出来的鸡杂会比较鲜嫩,然后盛出备用4油锅烧热,放入韭菜,炒上半分钟放入少许盐和少许清水炒拌均匀5倒入炒好的鸡杂,跟韭菜炒拌均匀即可盛出6简单的韭菜炒鸡杂就做好啦????小窍门冬天的韭菜不宜炒时间过长,时间长了就软塌塌的没有色相也没有吃相了????
用心烧饭的姑娘
1鸡蛋打散倒入锅中,用筷子快速搅拌,放一边晾凉2和好面后3切成小剂子,根据自己喜欢,切大小4赶饼,因为准备在包一些水饺,所以面有点硬了5放入调料,顺一个方向搅拌6放入馅料,包成包子,按扁7包好的8电饼档预热,涮一层油,因为健身,所以不吃油太大的,预热后放入馅饼,开启烙馅饼功能,两面煎制即可9没有太多的油,咬一口皮是脆脆的,很好吃
T汤夫人
马上就要过年了,你家的年夜饭会吃什么呢?在北方无论大大小小的节日,人们庆祝的方式都是吃饺子,以至于从小就给我一种感觉,只要是吃饺子就有一种过节的感觉。小时候,妈妈每次做饺子,都要在厨房忙活好半天,剁肉馅、剁菜就占据了好多时间。现在我们有了破壁机,准备饺子馅简直就是分分钟搞定,老妈看着我在准备饺子馅,高兴的说,这个好,再也不用我剁半天了。哈哈,科技的进步,真得会带给我们更多美好的享受,让劳动也变成一种快乐。饺子虽然只有一种,但是馅料却是千变万化,不同的馅料搭配,真得是不同的美味。今天就做一个很家常的馅料,香
林妈爱美食
1鱿鱼的头和身子分开,身子切十字花刀。2切好花刀的鱿鱼。3用水焯一下,打卷了捞出,控水。4锅中加底油,花椒大料姜。5韭菜切断。6锅中放黄豆酱,然后将鱿鱼倒入锅中翻炒。7加韭菜和料酒酱油,调味。8韭菜熟了,就可以出锅了。
柳絮1982
年夜菜里少不了鱼,寓意连年有余,这款红烧梭鱼是首选,红烧梭鱼采用了野生的梭鱼味道好棒是我家餐桌上常吃的一道菜,每次煎鱼都比较头疼,怕把鱼煎的掉皮,用九阳的这款不粘炒锅就很好的解决了这个问题,鱼煎的很完整也很好看,春节就吃这个菜了哦。。
雪峰儿
一个人在家吃饭就是简单,一个剩馒头,一把韭菜,一个鸡蛋,简单炒一炒,煎一煎,就成就了一顿简餐~~”
泽瑞妈妈
1胡萝卜切薄片,另外切丝,摆成太阳的形状2用韭菜叶,韭黄叶子,胡萝卜丝,洋葱丝摆成彩虹。3取两根黑豆芽去掉根部摆成一旁做发芽的植物4香菜叶子摆成树5胡萝卜片对切,把中间挖空做翅膀,两根胡萝卜丝做触角和尾巴。 黄瓜片做河水。小窍门刚学习摆盘,做的不是很好,已经很努力了,见谅!
getit✌
简单,省时,软嫩鲜香。
等的心跳
韭菜鸡蛋馅,不论在做包子,饺子,馅饼,盒子等等,都是经久不衰的话题。
☘️UV☘️
韭菜盒,童年记忆中的美食
乐:在吃
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
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