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1白萝卜洗净擦丝，用开水焯一下2过凉水3白萝卜沥干水分剁碎，姜和蒜剁碎。4韭菜摘洗干净5面盆里加一碗面粉。萝卜和姜末蒜末一起倒入面盆里6韭菜剁碎和萝卜放一起7适量温水加入三勺盐把盐化开8把盐水倒入面盆里搅拌均匀。搅拌好的面糊用手能挤出丸子即可。9炒锅加入适量油，待油热到八成用手挤出丸子下到锅里。10待丸子炸三四分钟左右已经全部定皮了用筷子从底部翻搅。把粘在一起的丸子用筷子夹开。11待丸子炸至金黄色用笊篱把丸子捞出空出油转盘即可。12成品小窍门丸子加的面粉不能太少，太少不能成型。面粉也不能太多，太多丸子会过
getit✌
还记得我读小学的时候，学校组织春游，春游当然要带一些吃的喝的东西，还要带午餐，兴奋好多天，终于到了可以春游的那一天，热腾腾的饭盒里，妈妈就是帮我准备的韭菜煎蛋配白米饭，走了好久，消耗太多体力，期盼着老师一声领下，开饭，yummy，记忆中的味道永远难忘。
☘️UV☘️
1豆芽洗净开水焯一分钟2过凉水3红薯粉条开水煮五分钟捞出剁碎4韭菜摘洗干净切碎5火腿切丁6将火腿丁豆芽红薯粉倒在一起加两勺盐搅拌均匀。7烧适量油，烧到八成热。8将热油浇到菜里并搅拌均匀9盆里加两大碗面粉，一边加开水一边用筷子快速搅拌。10待面冷却后揉光滑11把面团揉成长条形12切成继子13把继子干成圆形。14用刀从中间切开15把切开的一半面皮对折16把对折的面皮一边用手捏紧。另一边撑开。请看照片。17把适量菜馅放进面皮里18把面皮边捏紧19这是捏好的菜角20锅里加入适量油烧至七成热把包好的菜角放进去炸21
getit✌
韭菜木耳鸡蛋盒子是一道家常美食，主要材料为韭菜、鸡蛋、木耳、面粉。其做法简单、鲜香可口、营养丰富广受大众的喜爱。
碗里姜膳
韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺是一道家常美食，主要材料为面粉、韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮。其制作简单，口味鲜美，营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1韭菜洗干净切成段，辣椒切成丝2鸡心鸡肝洗干净切成丝，鸡肠切成段，生姜切成丝，放入少许生粉，少许盐和老抽搅拌均匀腌制三分钟3油锅烧热，倒入腌制好的鸡杂炒上一分钟，炒的过程中放入少许清水，这样炒出来的鸡杂会比较鲜嫩，然后盛出备用4油锅烧热，放入韭菜，炒上半分钟放入少许盐和少许清水炒拌均匀5倒入炒好的鸡杂，跟韭菜炒拌均匀即可盛出6简单的韭菜炒鸡杂就做好啦????小窍门冬天的韭菜不宜炒时间过长，时间长了就软塌塌的没有色相也没有吃相了????
用心烧饭的姑娘
1鸡蛋打散倒入锅中，用筷子快速搅拌，放一边晾凉2和好面后3切成小剂子，根据自己喜欢，切大小4赶饼，因为准备在包一些水饺，所以面有点硬了5放入调料，顺一个方向搅拌6放入馅料，包成包子，按扁7包好的8电饼档预热，涮一层油，因为健身，所以不吃油太大的，预热后放入馅饼，开启烙馅饼功能，两面煎制即可9没有太多的油，咬一口皮是脆脆的，很好吃
T汤夫人
马上就要过年了，你家的年夜饭会吃什么呢？在北方无论大大小小的节日，人们庆祝的方式都是吃饺子，以至于从小就给我一种感觉，只要是吃饺子就有一种过节的感觉。小时候，妈妈每次做饺子，都要在厨房忙活好半天，剁肉馅、剁菜就占据了好多时间。现在我们有了破壁机，准备饺子馅简直就是分分钟搞定，老妈看着我在准备饺子馅，高兴的说，这个好，再也不用我剁半天了。哈哈，科技的进步，真得会带给我们更多美好的享受，让劳动也变成一种快乐。饺子虽然只有一种，但是馅料却是千变万化，不同的馅料搭配，真得是不同的美味。今天就做一个很家常的馅料，香
林妈爱美食
1鱿鱼的头和身子分开，身子切十字花刀。2切好花刀的鱿鱼。3用水焯一下，打卷了捞出，控水。4锅中加底油，花椒大料姜。5韭菜切断。6锅中放黄豆酱，然后将鱿鱼倒入锅中翻炒。7加韭菜和料酒酱油，调味。8韭菜熟了，就可以出锅了。
柳絮1982
年夜菜里少不了鱼，寓意连年有余，这款红烧梭鱼是首选，红烧梭鱼采用了野生的梭鱼味道好棒是我家餐桌上常吃的一道菜，每次煎鱼都比较头疼，怕把鱼煎的掉皮，用九阳的这款不粘炒锅就很好的解决了这个问题，鱼煎的很完整也很好看，春节就吃这个菜了哦。。
雪峰儿
一个人在家吃饭就是简单，一个剩馒头，一把韭菜，一个鸡蛋，简单炒一炒，煎一煎，就成就了一顿简餐~~”
泽瑞妈妈
1胡萝卜切薄片，另外切丝，摆成太阳的形状2用韭菜叶，韭黄叶子，胡萝卜丝，洋葱丝摆成彩虹。3取两根黑豆芽去掉根部摆成一旁做发芽的植物4香菜叶子摆成树5胡萝卜片对切，把中间挖空做翅膀，两根胡萝卜丝做触角和尾巴。 黄瓜片做河水。小窍门刚学习摆盘，做的不是很好，已经很努力了，见谅！
getit✌
简单，省时，软嫩鲜香。
等的心跳
韭菜鸡蛋馅，不论在做包子，饺子，馅饼，盒子等等，都是经久不衰的话题。
☘️UV☘️
韭菜盒，童年记忆中的美食
乐：在吃
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
