这是一道非常家常的菜。我在里面加了一点豆腐和韭菜叶。熟悉我的人都知道我做菜是随意性的看见什么总想去试一下,搭配一下效果真的不错,口感非常的好。
雨欣欣欣
1第一天晚上用凉水把米粉泡上,第二天早上待用。2圆白菜,红椒洗净切丝,韭菜洗净切段。3油烧热,鸡蛋打散倒入翻炒成粒;加入红椒,圆白菜翻炒均匀;炒至半熟,捞起米粉沥水后放入锅中与菜一起翻炒;加入盐,生抽,最后加入韭菜段。炒至生抽颜色均匀后再炒5~10分钟即可。
peiyanli
1田螺肉洗干净。2大蒜辣椒切段备用。3锅里热油炒香红辣椒大蒜末。4加入田螺肉快速翻炒。5加入韭菜青辣椒翻炒均匀加入盐调味。6加点生抽即可。7装盘。
甜甜mimi
1准备食材。2鸡蛋液里加入几滴白酒,少许香油,少许盐,少许胡椒粉打散,韭菜洗净切段,青蒜斜切段。3锅内放油,油热倒入蛋液,炒成小块,鸡蛋刚成型就盛出。4将炒好的鸡蛋盛出待用,这样炒出的鸡蛋非常软嫩。5用锅内剩余底油将青蒜煸出蒜香味,别炒大劲。6随即放入炒好的鸡蛋加少许盐快速翻炒匀。7先放入韭菜根部炒略炒,随即放入韭菜叶部分,旺火快速翻炒匀就关火。8盛盘。
等的心跳
美食是一门艺术,食材的搭配也是一门艺术,能把营养与漂亮融为一体更是艺术中的艺术。
舌尖居士
芸豆蛤蜊面是一道特色美食,主要材料为芸豆,蛤蜊,面条。其口味鲜美、营养丰富、老少皆宜广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1洗净,晾干水分的韭菜,切碎。2鸡蛋翻炒时加盐(和馅时为了韭菜少出水),剥皮的切段大虾。3酵母发好的面团。4和馅,油,十三香,鸡精,盐少许(之前鸡蛋里已经加些盐了)。5发好的面团,分成小段,擀皮。6电饼档插电预热,调好档位就可以烙了。小窍门韭菜,润肠通便 韭菜含有丰富的膳食纤维。这些粗纤维在人体能把肠胃中的头发、砂砾或金属屑等杂质包裹起来,随着大便排出体内,具有清肠通便和排毒的作用,对预防肠癌很有好处。韭菜还能加速身体毒素排出,对保持容颜也具有一定功效。改善食欲 韭菜中含有挥发性精油和硫化物的特殊成分,散
韬韬爱美食
早起包了几个韭菜鸡蛋素包子为了赶时间就用平底锅做成了水煎包,一个个在平底锅里煎的金黄酥脆的外皮,吃一口里面是香气扑鼻 ,真的太好吃了。做水煎包是非常的简单,而且熟的也特别快,早起做几个水煎包再来碗汤一个热乎乎的早餐就完成了。
美女天天
这是一款简单的菜,爽口清淡,做法简单,技术要求不高,搜集了冰箱的菜,发现能够配上鱿鱼的就这两样,但掌握好焯水的时间是非常重要的。
rosejyy2000
1准备原料。2所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。3面提前发好。4揉光排气,切大小相同面剂子。5擀皮放上馅料。6包好的包子醒十分钟,凉水上锅,上气二十分钟。
食与艺术→_→团子妈
#夏日懒人餐#天凉时汤面,天热时捞面,想变口味了可以来个炒面,分分钟就可以搞定一餐,就是厨房小白也会泡方便面不是,各种面,快手餐的首选。有时间,就自己动手做个手擀面。
乐:在吃
简单清爽,快手小菜。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通筋脉,解诸毒,还能补肾利尿消肿,滋阴壮阳,调五脏、美肌肤,降血脂和软化血管。韭菜被称为“洗肠草”保暖健胃的功效,其所含粗纤维,促进胃肠蠕动,帮助人体消化。
萝卜头~美食厨房
加了虾皮的韭菜蛋饼,味道更加鲜美。
清水淡竹
海麻线大白菜水饺是一道地方特色美食,其口味鲜美,营养丰富非常受沿海地区人们的喜爱。海麻线学名萱藻,是一种食用和保健价值极高海藻类,采摘期为春节前后。
碗里姜膳
1木耳虾仁焯水。2捞出控水备用。3鸡蛋炒熟备用。4锅中热油放蒜片暴香。5下入韭菜。6下入红椒 鸡蛋 木耳虾仁。7加盐 鸡精翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。8成品图。
最初的最美❤
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女