记得小时候,地里到处都是各种各样的野菜,荠菜,苦菜,麦蒿,面条菜等。现在到处都是高楼大厦,土地越来越少了,野菜也很难挖到了,以前回婆婆家的时候,采了一些麦蒿,用来包了饺子,味道真不错。
政妈妈
荠菜加上韭菜,不管是包饺子,还是做包子,味道都很棒。
政妈妈
1原料。2韭菜洗净切段。3鸡蛋打散。4锅中放水烧开。5放韭菜段。6再次烧开。7打入鸡蛋液,放盐味精。8成品。
媛芷媛味
1所用食材。2锅里放油烧热,放葱花爆香,放入搅拌好的鸡蛋,打散,放入虾皮,翻炒。关火,晾凉后,放入切好的韭菜,煮好切碎的粉条,加十三香,盐,姜末调味。3这是和好的面团。4揉一揉,搓成条,切成小面剂。5擀成长方形的薄片。6把馅放上面,摊匀。7从外往里卷。8卷好后,把边压一压。9包好的菜条。10蒸锅烧开,把菜条放进去排好,大火蒸十分钟即可。11薄皮,大馅,又筋道的菜条出锅了。
指间旋律
饺子营养丰富,韭菜馅儿的饺子吃起来就是香,有种特殊的香气,鲜。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种,我搭配了杏鲍菇不加味精。调料加点、玉米油、香油、蚝油、盐、五香粉调和一下,这个饺子就好吃得不行,绝对鲜香。
寻梦一ZbDu
1韭菜洗净沥干水切碎备用。2前腿肉剁成肉碎加入韭菜中,放入盐,鸡精,花生油,八角粉。3将馅料搅拌均匀备用。4买的现成的饺子皮。5取一张饺子皮,舀入一勺馅料,边上用手沾上一点点水,比较好包。6将饺子折捏包紧。7包好的饺子逐个摆好,吃不完的可以放冷冻室。8蒸屉刷上薄薄一层油,将饺子摆放好冷水上锅蒸。9新鲜出炉的饺子。10锅中少许油将饺子一面煎至金黄。11翻过另一面煎至金黄。12成品。
_蒍鉨变乖々
简单便捷快手菜,重要的是吃韭菜不塞牙。
噬血gg
对于减肥者几乎都会谈肉色变,特别是肥肉,好像多吃一口,减肥的成果就会功亏一篑,其实减肥和吃肉并非水火不容。只要注意食材的合理搭配,一样可以越吃越瘦的!
朝族媳妇辣白菜
1韭菜一小把。2鸡蛋3个。3韭菜切碎放蛋液中。4加盐搅拌均匀。5锅中烧油待油温七成热时倒入蛋液。6煎至两面金黄即可出锅。7成品。8成品。
清风小厨L
1原料。2豆芽洗净,韭菜切段。3热锅冷油。4倒入豆芽煸炒断生。5倒入韭菜。6放盐煸炒。7放几根干辣椒。8炒至断生,出锅前加少许味精。9成品。
媛芷媛味
有营养的 饺子优点一:总体营养成分配伍合理 饺子里人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合上述金字塔结构给出的比例:面粉做的饺子皮———谷物类食品,青菜———含量一般都比较丰富,优质蛋白———饺子中的猪肉或鸡肉、羊肉等,而且分量适中,因为人们很少吃全肉馅饺子,人们调饺子馅时一般还会放点油特别是植物油———补充了植物类脂肪。 平时人们吃米饭、炒菜或是面条时,即使是菜的种类齐全,但进食时也不能保证样样吃到,按比例进食就更谈不上了。但人们每吃一个饺子却能将所需要的各种营养素基本摄入。吃
祯祯宝贝
喜欢面食,也喜欢吃馅,更喜欢吃各种馅的馅饼。经常烙馅饼吃,每次都是用小麦粉和面。这次将馅饼皮用料进行了调整,包了玉米面馅饼。馅料也是以前没有尝试过的,选用了韭菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇四种很保健的食材。粗粮细作,很养生的一款美味。
尔东叶
超简单的家常菜,爽口又好吃,有菜有肉~~~完美。
番薯小姐
今天在超市场看见了薄饼皮买了两块钱的我就在琢磨。这个皮子是不是可以炸春卷呢?晚上试了一下可以的。现在和大家分享一下吧!虽然说外形不好看,因为我就是说不是怎么会包但是味道可好了,因为这个皮子很薄很脆。
雨欣欣欣
简单易做又好吃。非常简单的快手早餐。虽然材料都是适量,但是后面有大概得用量说明。
帅无敌的桃子大侠
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘