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北方人爱吃面食，尤其爱吃面皮包裹馅料的面食，饺子、包子等等，也包括锅贴各种馅料的锅贴都是美味。鲜香的虾仁与韭菜、南瓜搭配作馅，南瓜汁和面作皮，煎出的锅贴味道好，口感赞。三种利好食材组合，让这款锅贴也很健康。
尔东叶
1成品！2鲜蘑适量，手撕小条。3锅里热水，焯软捞出，过冷水，攥出多余水分。4锅里适量油，红辣椒姜爆锅。5韭菜适量，洗干净，切段。6适量十三香，酱油，耗油，鲜蘑韭菜一起放入锅里，韭菜翻炒断生，加入适量鸡精，盐，炒好出锅。7成品。
诗韵墨香
1鸡蛋打散，放到锅里煎熟，产碎。2韭菜切沫。3韭菜鸡蛋搅拌一起，放入耗油。4面团一个，要软一些，这样韭菜盒子也软。5揪成小面团。6按扁。7擀成皮。8皮中放馅。9对折边压实。10外边卷起来。11两面煎上色，就可以啦。12成品。
柳絮1982
1将鱿鱼洗净去黑皮处理好放在案板上，切成小鱿鱼丁。2将韭菜切成碎末放在碗里。3将肉馅搅拌好备用。4将三种馅料放在一起，放加入适量的盐生抽以及麻油拌匀。5调料醒15分钟之后开始包饺子即可。6最后将饺子上锅蒸即可食用。
香蕉不拉拉
韭菜鸡蛋馅饼太好吃了,让人无法抗拒,这回在面里加了点南瓜泥,变得金灿灿的,好吃又好看,营养也翻倍了。
满宝妈妈
今天中午家里吃水饺。用剩下的几个饺子皮给宝贝儿做了一个素菜馅儿的锅贴，香酥可口
雨欣欣欣
1韭菜切成细粒。小葱也切好加一点菜籽油锁住水分。。这个韭菜想他出水的话就放盐不想他出水的话就放油。2豆腐干。我喜欢用薄的小的那种，切成细粒。3姜蒜剁碎。4准备一个大盆。方便一会儿搅拌。把所有的。材料放进大盆。5放进去所有的调料。（这个肉馅要选两分肥八分瘦的。）6顺一个方向均匀搅拌。7把水饺儿包好。这个空档准备高压锅压好骨头汤。今天我用的是童子骨里面加了点绿豆。8温水下锅。这个主里面放一点盐，防止粘皮。水饺。煮的浮起来以后再加一点冷水。这样煮出来的口感会很好。继续煮至熟透。9把饺子捞起来。然后把煮好的骨头汤
雨欣欣欣
今天做菜也是就地取材，有什么用什么了，食材简单味道却不错～
满宝妈妈
1碗里放大半碗面，放入适量水用筷子拌均，揉光滑备用，韭菜加一颗葱切成馅，鸡蛋炒熟和菜拌均，包成饺子。2锅热放少许油，放入锅贴，底部煎黄后，接半碗水里放少量面粉，均匀倒锅中，煎至无水，色泽焦黄即可出锅。3简单方便。
傅_YTulQs
陕西美食：炸韭菜盒子，大口咬下去，幸福感爆棚，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1前腿肉50克切成小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。2韭菜洗净沥干水份，切成段。3豆皮一张切成段。4锅内加底油，下肉末炒散炒出香气。5再加入姜末、蒜末炒香。6加入豆皮淋入少许清水大火翻炒半分钟，再调入两勺生抽炒上色。7加入韭菜大火翻炒几下断生。8调入盐和鸡精提味。9成品图。小窍门1、豆皮入锅后淋入少许清水，这样炒出来的豆皮不会发硬，加入两勺生抽可起到上色增香的作用。2、韭菜很容易熟入锅大火翻炒几下断生即可，时间不宜太长。
零下一度0511
1韭菜洗好沥水，切碎2豆腐干切碎3白豆腐，小米椒切碎4猪肉剁碎，姜切碎5猪肉，白豆腐，豆腐干都配上韭菜分装好，记得加入盐搅拌好，倒入热油，这样韭菜蒸起来绿油油的6包好上锅蒸熟可以吃了????7下图是我之前做的，虾皮萝卜丝饺子味道也很好吃。可以尝试一下哦。小窍门根据自己的口味可以加调料。韭菜一定要加入热油搅拌，蒸才不会黄。
水墨丹青Hu
做春卷最难的地方是什么？就是春卷的皮。今天这道菜的重点是教大家做用。饺子皮做一道春卷。_以及春卷的折法说出来的春卷皮又薄又有韧性。
雨欣欣欣
韭菜，温中开胃，行气活血，补肾助阳。
凤记美食
1土豆一个，韭菜一把，土豆切丝 韭菜切段。2葱 姜 切沫。3锅中加底油，加葱 姜。4放入土豆丝翻炒。5再放入韭菜翻炒。6加入少量酱油，再加入盐，调味。7装盘。
柳絮1982
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
