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1鸡胸肉一块，柠檬一个，生姜切片，葱切段，辣椒切圈。2鸡胸肉放入水中煮沸，去血丝。3凉水中晾凉。4把鸡胸肉撕成细丝。5加入辣椒、葱及适量生抽、盐搅拌。6柠檬切片，剩余柠檬挤汁一起放入盆中拌匀。7装盘即食。
玉洁冰清_mCvbmKpJ
1鸡胸肉末加入胡萝卜丁和葱，少许盐和料酒抓拌均匀，少许蛋清。2摆上胡萝卜片。3把煮熟的鸡蛋对半切开，取出蛋黄，装上腌制好的鸡肉末。4西兰花煮1分钟。5摆在中间。6摆好了。7上蒸锅蒸10分钟。8端出来。9热锅加入少许水碗中加入淀粉和水，倒锅中搅拌。10加入少许酱油。11淋上即可，淋均匀哦！12可以上桌了。
杨洁的家常菜谱
闲暇的午后，晴天也好，雨天也好，做一份香酥鸡米花，看着鸡块在油锅里开出漂亮的花，一杯冰凉的可乐或者啤酒，看着剧，拿起一块炸鸡米花，耳边是咔呲咔呲的脆响。。。
飞舞的夏花
炸鸡米花不用油，这做法营养又健康，低脂又美味，好吃不得了。鸡米花是小朋友们的最爱，学校门口的鸡米花，每天都有很多学生排队购买，买的鸡米花多半是 油炸的，并且油也是反复多次利用，这样的鸡米花不够营养健康。今天教大家一种不用油也能炸出鸡米花，更加营养健康，低脂又美味哦，一起来看看做法吧！
度姐厨房
1土豆切丝煮熟捞出过冷水备用。2鸡胸肉煮熟捞出用手撕成丝备用。3调料汁，酱油少许，藤椒油少许，小青红辣椒，姜丝少许，老干妈豆豉油少许，醋少许，搅拌一下。4鸡胸肉撕好土豆一起。5倒入调料。6抓拌均匀即可。
杨洁的家常菜谱
1准备食材。鸡胸肉切片，剩余切丁。加盐、黑胡椒生抽橄榄油腌制10分钟。2.吐司切四边，涂青酱。3嫩芦笋和鸡肉煎30秒盛出。4吐司上依次放蛋、芦笋，鸡肉，叠在一起，压实。5三明治机灯灭预热结束放入，盖盖子锁死，灯会再次亮起，灯灭打开取出即可。6装盘。小窍门青酱买市售的瓶装青酱就可以，也可以自己做，主要成分是罗勒、 松子、 橄榄油、 芝士。
D&R
用ACA的空气炸烤箱26A可以做出无忧烘炸，低脂轻养的各种健康美食。
可意妈妈
1准备一个大灯笼椒。切成丁。2鸡胸肉切成丁，放生姜、盐、料酒和生抽腌十分钟。3热锅热油，下入辣椒，蒜米，放盐炒一分钟。4辣椒推到一边，下入鸡丁翻炒1分钟。5混合炒一分钟。6出锅。
斌1975
做起来简单，孩子很喜欢吃，高蛋白低脂肪，美味、营养又好看。
yeyingzhiyan
今日，我做了一道鸡胸肉版的水煮肉片。
小家有女初长成
1鸡胸肉切小块，加入盐，耗油，酱油，一个鸡蛋，拌匀，再加入适量淀粉抓匀腌制10分钟。2切点大葱。3木耳提前浸泡切小块。4西红柿去皮切小块。5锅里热油爆香大葱，打入西红柿炒出红汁。6加入一大碗水煮开。7煮开后加入鸡肉搅拌一下，防止粘连，再加入木耳，少许金针菇盖锅盖煮3分钟。8最后加入适量青菜，盐，香油搅拌均匀即可。
全の美食
1鸡胸切薄片加盐、黑胡椒、生抽腌制10分钟。2将1个鸡蛋打成蛋液，将鸡胸肉浸蛋液再蘸满面包糠，轻轻用手按压。3烤盘铺铝箔纸淋少许橄榄油将鸡胸铺在烤盘上再淋少许橄榄油。41000W下层烤5分钟即可。小窍门鸡胸肉要切得薄一点！
D&R
简单的咖喱鸡肉土豆拌饭，不亚于外面卖的味道，简单操作！喜欢的看过来！
逝去的爱情
1鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2西瓜皮刨去外层翠衣，洗净切薄片。3锅中放油烧热，下入鸡肉滑炒变色盛出。4锅中留底油，下入西瓜皮大火翻炒。5合入炒好的鸡肉，放入韭菜段，加盐调味炒匀（保持西瓜的清淡原味就没加其他调料了）。6装盘。
清水淡竹
现在这个气温煮热汤面，吃完难免满头汗，一碗凉面是最佳！
西贝大厨来了
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
