搜索
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。超好吃的鸡胸肉版椒盐小酥肉外酥里嫩，停不下来的节奏。
苹果的萍
彩椒鸡丁藜麦饭，减脂餐哦。
藜小妞
1鸡胸肉改刀切成薄片。2用刀背再敲几下，这样腌制时比较容易入味。3切好的鸡胸肉片放入大碗中，加入料酒、生抽、醋、盐、糖、胡椒粉。4搅拌均匀腌制10分钟。5腌制好后加入一大勺面粉。6抓拌均匀，使每一片鸡柳都粘上一层薄薄的面粉。7起锅烧油。8油6成热后，一片片的放入鸡柳，中火慢慢煎。9煎至两面都微微发黄。10夹出来放入盘中。11碗中倒入1/3碗生抽，一点点盐、胡椒粉，一大勺番茄酱????。12起锅烧油，加入一勺白砂糖，炒至白砂糖融化，微微变色。13倒入刚才调好的碗汁，小火熬2分钟。14加入小半碗淀粉水。15搅
Haiko玲玲
这道菜放了了杏鲍菇，增加了口感，营养更加全面，低盐低脂下饭菜，赶快试一试吧！
筠旸JY
简单的小炒，香喷喷的高纤低脂菜。
琪_feXjZ8E2
1食材，鸡胸肉、鸡蛋、葱末、蒜末、面包糠、生抽、黑胡椒粉适量、柠檬1个、食盐适量。2鸡胸肉切成丁，加入料酒、黑胡椒粉、少许食盐。3加入蛋清，充分抓匀备用。4柠檬挤出汁备用。5加入蒜末、蒜末、生抽、白糖、淀粉、充分搅匀拌匀。6腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层面包糠。7煎锅放少许底油，放入裹好面包糠的鸡胸肉煎至。8煎至鸡胸肉金黄淋入料汁。9大火把汤汁均匀裹在食材上即可出锅了。
泽瑞妈妈
1食材：鸡胸肉250克、奥尔良腌料30克、手抓饼4张。2鸡胸肉洗净切成小丁。3切好的鸡肉丁放入碗中吗，加入蚝油、洋葱丝、姜片、料酒、奥尔良腌料。4充分抓匀腌渍2小时入味（有时间可以腌渍过夜）。5取一张手抓饼，放入适量腌渍好的鸡胸肉。6四边折起，把鸡胸肉包紧。7所有做好后码入烤盘，刷上一层蛋液。8撒上芝麻。9放入预热好的烤箱，180°烤约25分钟左右。10烤制金黄，鸡肉饼鼓起即可取出。
泽瑞妈妈
过年了，宅在家里却胃口大开，可能是身体发出了想要能量的信号。于是这一大盘无油的劲爆鸡米花、无油炸薯条、无油脆皮洋葱圈就“闪亮”登场了！虽然是“炸”，却跟传统的油炸有着天壤区别。一滴油都没用，健康美味还省时。我用的这二年特别流行的“空气炸”。
Meggy跳舞的苹果
春节吃的油腻，来一道酸酸甜甜、带着果香的菠萝鸡块，瞬间胃口就打开了，加了菠萝的宫保鸡丁更符合孩子胃口。
烟火厨房
1食材集合。2蒜黄泽洗干净，切成寸段。3这是西蓝花梗，本着不浪费的原则也用上了。4切成细丝。5鸡胸肉切成细丝。6放入少许盐料酒胡椒粉淀粉生抽抓匀，入个底味。7锅内注水烧开后放入择洗干净的黑木耳，焯烫一下捞出备用。8把西蓝花梗也烫一下捞出。9木耳切成丝。10锅内放油烧至七成热，放入鸡丝滑散。11盛出备用。12锅内留底油，放入西蓝花丝翻炒均匀。13放入蒜黄大火翻炒几下。14放入鸡丝木耳丝，继续大火翻炒。15放入一小勺盐调味。16快速翻炒颠勺几下出锅。17装盘上桌！18成品图！
筠旸JY
大年初十“十全十美”，五彩福袋，装满财运，装满吉祥，装满祝福，幸福快乐一起来 ～
琴韵优雅
已是春季，再不减肥夏天就要到来了，趁春季2-3个月开始减重，夏天就可以美美的穿裙子了，今天分享一道适合减重期的饮食，凉拌鸡丝，低脂低卡，补充蛋白质很是开胃。
阳春白雪小食光
番茄酱的新式鸡胸肉和只有糖醋的老式鸡胸肉。为什么用鸡胸肉不用猪里脊呢？猪里脊一冷会有种若有似无的腥味，就算腌过之后也会有。要么我腌时间不够长，要么我的鼻子作祟
安静的索娜
咸鲜微辣，超级下饭。
伍加叁宝妈
1准备一块鸡胸肉，适量青豆，适量玉米粒。2青豆， 玉米下水焯2－3秒。3捞出青豆和玉米备用。4鸡脯肉切丁，加入生抽，胡椒粉，玉米淀粉，腌5－6分钟。5锅中烧热倒油，将腌好的鸡丁倒入锅中翻炒至8分熟。6放入焯好的青豆，玉米。7加入适量的盐和白胡椒粉。8加入少量生抽。9翻炒均匀后加入水淀粉。10香喷喷的青豆玉米炒鸡丁就做好啦！非常下饭哦！
夏家妈妈的美食
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
