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买的是无骨凤爪，发来的是普通的带骨的。懒得去打口水账，凑合用吧。
不做妖精好多年
1食材：琵琶腿、鸡翅中、鸡爪（已清洗）、洋葱、姜片、新奥尔良腌料。2将鸡翅中和琵琶腿放在案板上划上几刀。3和鸡爪一起放入大盆中。4随后，加适量的料酒。5加适量的新奥尔良腌料。6抓一抓。7再加适量的老抽。8加适量的蚝油。9继续抓匀腌制2个小时。10接着，在电饭锅里倒入适量的油。11搁入姜片和洋葱。12然后，放入腌制好的琵琶腿、鸡翅中和鸡爪。13加入腌过琵琶腿的料汁。14加入一点点的清水。15盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。16最后，工作完毕跳的保温时，开盖盛出，可以开吃了。
花鱼儿
简单上手的美味卤鸡爪，适合夏天的一道卤菜。
阿宫纯手工阿胶糕
天气渐渐热起来，又到吃凉菜的季节，柠檬泡椒凤爪当然不容错过呀。
球娃娃
明天就是母亲节啦♥可以煲个汤水给老妈去去火气哦！
包子小姐????????????
1鸡爪洗净改刀。2冷水下锅放入料酒焯水。3锅中开水放入鸡爪、香叶、八角、花椒煮20分钟。4冷水清洗鸡爪，放入冰水泡10分钟。5放入盐、蚝油、生抽、醋、香油、蒜末抓拌均匀冷藏2小时。（成品图忘记拍了，吃掉了）
懂得，爱
虎皮鸡????爪，最主要的材料是????爪。鸡爪中的胶原蛋白、钙质????，特别适合那些美容、长身体的人????。胶原蛋白有增加皮肤张力????、养颜美容等特点????，而钙质能够促进骨骼的生长、促进身体的发育????。 虎皮鸡爪的味道很鲜、很脆????，是一道开胃菜。????所以对于那些食欲不好的人来说也是福音????。虎皮鸡爪的味道能够促进唾液的分泌????，能带动肠胃的蠕动????，所以虎皮鸡爪可以增进人的食欲。???? 虎皮鸡爪适合所有的人吃????。虎皮鸡爪中的脂肪含量
doudou里有糖糖
1鸡爪解冻，焯水。2鸡爪沥干水。3花旗参剁小，洗一下。4鱼胶称50克5煮粥宝加清水，放入鸡爪和花旗参。6放入花胶，慢炖三小时。7炖好，加少许盐。8凉凉开喝。
斌1975
1将鸡爪去掉指甲，从中一分为二进行改刀。2小米椒切丁，蒜切末，生姜切片，柠檬切片。3刚改刀好的鸡爪，冷水下过锅，4锅内加入少许的盐，姜片、料酒大火烧开，撇去浮沫煮15分钟。5将煮好的凤爪捞出冷水头投凉，多清洗几遍，控干水分。6将煮好的凤爪放入盆内，加入适量的盐，酱油，白糖，蒜，小米椒，辣椒油（不爱吃辣椒的朋友可以加香油），柠檬片搅拌均匀。7放入冷藏冰箱腌制6到12个小时就可以食用啦。
西贝大厨来了
1食材:鸡爪改刀，蒜末、花椒、干辣椒、葱末、姜片。2锅中放水，放入一勺料酒。3放入鸡爪煮二十分钟捞岀。4锅中油热放入姜葱蒜花椒干辣椒煸香。5放入鸡爪翻炒几下。6放入一勺料酒。7一勺生抽。8一勺香辣酱翻炒均匀。9放入半碗水，放少许盐中小火煮八分钟入味。10放入味精。11放入一勺水淀粉勾欠。12撒上葱花即可。13成品图。
笑笑昵
1鸡爪改一下刀。2就是这样把一个鸡爪分成3块，这样比较容易入味。3起锅烧水，冷水下锅，把改刀后清洗干净的鸡爪放进去，加几片香叶、姜片、洋葱片，一勺白酒，水开后，把浮沫捞出，焯水5分钟。45分钟后捞出用清水冲洗干净粘在鸡块上的浮沫，清水也可以迅速让鸡爪冷却，皮更脆。5洋葱切小片、小米辣切粒、蒜头切粒、姜切丝。6起锅烧油，把所有调味食材放进去，加8粒冰糖、4片香叶，一大勺豆瓣酱。7把豆瓣酱炒出酱香味，和调味食材充分混合。8倒一勺白醋、一勺生抽、半勺老抽，一点胡椒粉，烧开。9把鸡爪放进去。10翻拌均匀后加一大碗
Haiko玲玲
又到了啃鸡爪自由的时候了，酸辣爽口，追剧看球下酒…不能错过的搭配哦
敏zhu
想啃鸡爪了。
宛馨儿爱美食
做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好????分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️
胖雪瘦不了
1鸡爪洗净冷水下锅加入料酒焯水后洗净备用。2生姜洗净切片。3锅中热油放入冰糖炒糖色。4放入鸡爪翻炒。5加入适量生抽，蚝油，盐。6加入适量的清水。7放入姜片大火煮开。8加入1小块火锅底料，小火焖1小时左右。9出锅前大火收汁即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
