酥皮核桃是用小包酥的方法制作的,馅料采用去皮花生自行烤熟、研粉调制的花生馅料象形核桃层次分明、酥香可口、形状可爱。
putimama
松露,一种生长在松树、栎树、橡树等树下的真菌。因含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,而其生长环境要求又极其严苛,产量稀少,欧洲人将松露、鹅肝和鱼子酱并列为“世界三大珍肴”。说起松露就不得不提大名鼎鼎的法国黑松露巧克力了。是不是光听名字就有着高贵、丝滑、浪漫的既视感,真的忍不住要咽口水了。今天,我们要做的就是红遍整个洛杉矶、形似黑松露的——松露巧克力棉花糖。当然,此松露非彼松露,但口感比巧克力还要Q弹,冷藏后口感更好。因为咬开后可以看到红红的内馅,我便给它取名为“赤诚之心”。也希望可以时刻提醒自己要保持一颗
饮品记
1所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。2放入黄油和面20分钟。3将面团放入模具中进行发酵。4发酵至2倍大。5涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤30分取。6烤好脱模放凉,切小块。7取一面包切二刀涂上果酱,侧面也涂果酱。8再散上可可粉即可。9成品图。
花擦擦
我院子里无花果每年都吃不完,老妈就拿去晒干。我最爱吃的就是把无花果干熬煮成无花果酱用来做饼干。这样做的饼干我叫它为无花果酥饼,不需要打发,不需要揉面。食材就是金龙鱼糕点小麦粉、可可粉、黄油,无花果干等,做出来的饼干下层香酥、表皮的无花果酱,软甜清香,饼干入口即化。老少皆宜非常好吃,以下用量为25块饼干。
sourcehe
1巧克力、黄油、牛奶一起放入容器中。2隔热水融化。3筛入低筋面粉和可可粉拌至无颗粒。4倒入朗姆酒。5拌匀备用。6鸡蛋、蛋黄加入白糖和蜂蜜。7隔温水打发鸡蛋,打到有明显纹路。8取三分之一蛋糊倒入巧克力面糊中翻拌均匀。9翻拌好的面糊倒入剩下的蛋糊中。10翻拌均匀。116寸模具中铺上锡纸。12将面糊倒入模具中。13烤箱预热170度,烤15分钟。14烤好后放到烤网上晾凉。15凉了蛋糕中间就会凹下去。16切开中间有流芯哦,如果喜欢流芯多一点,可适量减少烘烤时间。
黄世仁61
一款漂亮的心形双色面包。
石榴树2008
芒果班戟简直是解锁甜品的第一步,今天不如就让我们来解锁更多:可可毛巾卷
美味食光小Yummy
芒果班戟简直是解锁甜品的第一步,今天不如就让我们来解锁更多:可可毛巾卷
美味食光小Yummy
下午茶来一杯:可可香蕉奶昔,奶香浓郁,口感细腻,开启我的惬意时光。
米拉Miira
不仅颜值高,浓浓的巧克力味道,入口丝滑。公众号,七朵尔研
七朵尔研
浓浓的巧克力奶酪蛋糕,好吃得不像话。用“好吃”两个字来形容这款巧克力奶酪蛋糕,怎么能够呢?浓郁、细腻,奶酪馅和巧克力的香气结合得恰到好处。这篇食谱,有点儿长。需要注意的事项我都尽可能详细的写在制作过程里了,所以开篇就不再多说了,一起往下看吧!
君焙
好吃????解馋,冰爽又过瘾。
梦桃缘
1蛋清蛋黄分别放入无油无水的容器中。2蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀。3筛入低粉和可可粉。4搅拌均匀备用。5蛋清中加入糖和白醋。6用打蛋器将蛋清打发出小弯勾。7取3分之1蛋白放到巧克力蛋糊中翻拌均匀。8将拌好的巧克力蛋糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀。9将蛋糊倒入铺了油纸的烤盘中。10烤箱预热180度,烤18分钟。11烤好的蛋糕撕掉油纸,放在烤网上晾到温热。12淡奶油加入砂糖。13打发至有纹路。14将淡奶油均匀涂抹在蛋糕片上。15卷起来。16用油纸包好,放入冰箱冷藏定型30分钟。17切段,摆盘,可以做早餐也可
黄世仁61
桃山皮月饼从前年流行到现在,还是经久不衰。因为它的颜色鲜艳,可塑性极强,颜值颇高,很受欢迎。把它做成西瓜造型,也是惟妙惟肖,而且做法特别简单呢。
蓝胖子不素胖纸
桑椹丑角派——外部酥脆,内部松软。馅料中颗颗饱满的桑椹果酱,为它添加了复合的口感。添加的坚果粉使它散发出格外浓郁的香气。
凤梨娜娜
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子