1糯米用洗净后用清水浸泡一下备用。2干鱿用剪刀剪细洗净。3剥出的青豆洗净备用。4腊肠切小丁备用。5所有配料准备就绪。6热锅下油炒香腊肠和干鱿。7放入青豆一起翻炒。8放入糯米。9加入少许蚝油,盐,生抽,五香粉。10翻炒均匀关火放置备用。11咸鸭蛋清洗干净。12将咸鸭蛋开口倒出蛋清,留下咸蛋黄在蛋壳中。13取一个鸭蛋,塞入适量的糯米饭。14用锡纸将鸭蛋包起。15电高压锅放入包好的糯米蛋,加入清水,盖过糯米蛋,电高压1个小时后即可出锅。16成品。17成品。18成品。19成品。
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1食材,香芹和腊肠切小粒备用。2锅中放少许油,下入鸡蛋,香芹腊肠粒炒匀至熟。3下入米饭。4把米饭炒散,冷米饭比较难炒,不要着急,慢慢炒。5米饭炒散炒匀后,调味,放入生抽(炒饭加入酱油才有灵魂),胡椒盐即可!6成品!小窍门炒饭最好用不沾炒锅炒,可以少放油!
柠檬小厨~~
冬天的腊味飘香很百搭配什么蔬菜都很美味。
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茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素。但茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体吸收。医用茭白可以清湿热,解毒,催乳汁,阻止黑色素生成,还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。中医记载,茭白甘寒,既能利尿祛水,治疗四肢浮肿等症,又能清暑解烦。另外,茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
祯祯宝贝
一款简单、快捷的家常菜。
小洞天
1莴笋削去外皮 ,准备一根腊肠 。2将莴笋和腊肠切成薄片 。3准备适量的豆豉和蒜末 。4水烧开放入莴笋焯水2分钟 。5捞起备用 。6起锅热油, 放入蒜末和豆豉炒香 。7放入腊肠 。8将腊肠炒熟 。9倒入莴笋片 。10加适量的盐和鸡精 ,翻炒入味后出锅。 11成品 。
宸·羽
冬笋炒腊肠是一道好吃的家常菜,笋片甜脆,腊肠鲜甜,冬天吃正当时。不过要做得好吃,关键要去除笋的涩味,还要让不易入味的笋更有味道。接下来一起看看具体做法吧。
寻找桃花岛
1食材如图,都切粒,鸡蛋备用。2冷米饭。3起锅放油下入鸡蛋和食材炒匀炒熟。4下入冷米饭,冷米饭很难炒,别急慢慢炒。5把米饭都炒散和食材炒匀。6调味,磨入胡椒盐,淋入头道鲜生抽即可!7成品!超级美味的炒饭!小窍门炒饭还是那句话尽量用不沾炒锅炒,可以少放油,做到健康营养!
柠檬小厨~~
选用地道的腊肉腊肠,煲仔饭专用米。
荆棘鸟_kokc
蒜苔是很好的功能性保健蔬菜,具有多种营养功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等多种人体所需营养成分。并且食用蒜苔有抗菌杀菌、降脂防癌的功效。蒜苔中还含有较多的辣味素,具有醒脾气、消积食的作用,还能起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病的功效。
祯祯宝贝
简单美味的快手菜。
小洞天
广式点心里都有这水晶皮,可包各种馅料,如虾饺,带子饺,潮州粉果等。馅料可做自己喜欢的,在家做也非常简单。
elmonte
1包菜,青椒和葱洗净备用。2腊肠蒸一下切片装盘。3包菜,青椒和葱改刀装盘。4锅中入油烧热倒入葱爆香,放入包菜和青椒翻炒。5加入腊肠翻炒均匀。6淋少许酱油调味。7翻炒入味即可出锅。8荤素搭配完美极了。9成品图。小窍门家常小菜,随意搭配,盐根据自己口味选择。祝您生活愉快!
米拉Miira
简单易做的快手菜。
@那时花开@
腊肠、鸡蛋炒米饭,香、好吃????既是饭也是菜,懒人专属。
四月豆
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈