1心里美萝卜去皮切片。2放蒜末和香菜。3加白糖和盐。4加生抽和醋,辣椒油。5拌匀即可。
最初的最美❤
1准备好所有食材。2事先用温水泡发米粉。3取适量自制的卤牛腩煮成汤底,可加食用油、盐、老抽调味,放葱花。4沸水下米粉煮软。5泞干水。6倒入牛腩汤底碗中。7撒上葱花、香菜,也可放点自制的小咸菜,全看各人口味。
红米乐呵
1粉丝提前用冷水泡软,葱姜蒜都切好。2锅里放油,加入葱姜蒜辣椒,翻炒出香味。3加入豆芽,翻炒一会炒到豆芽出水变软就好了。4加入温水,水要没过豆芽,然后大火烧开。5水开之后,加入适量的盐鸡精老抽耗油,还有半勺辣椒油,翻炒均匀。6加入粉丝,粉丝铺在豆芽上面,粉丝不要接触锅,然后盖上锅盖,转中火,继续闷烧个2分钟。7然后打开锅盖,粉丝这个时候就已经软了就可以了。8再翻炒几下就可以出锅了。9很好吃。
做个吃货就好
1素菜类备齐。2大白菜洗干净去蒂沥干水份备用。3五花肉入锅,加入大料,花椒,料酒煮至8成熟。4清洗干净沥干水份,生姜切片备用。5油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香洋葱。6加入生姜大火煸炒。7加入五花肉,调入少许生抽。8加入老抽。9加入胡萝卜,山药,冬笋大火煸炒,加入适量开水。10最后加入大白菜,最后调入少许盐,胡椒粉,辣椒油,中火焖3分钟出锅。11大火收汁,入盘。12成品图。13成品图。
逝去的爱情
1锅中烧油下入花生米。2炒熟备用。3碗中加入白糖,醋,生抽,葱花。4加香菜,辣椒油,盐搅拌均匀。5将炒熟的花生米倒入调料碗中。6搅拌均匀。7成品图。
最初的最美❤
1菜心浸泡清洗。2捞出沥水,折成段备用。3锅中烧水,水开放1勺食盐,滴入适量橄榄油。将菜心放入,煮2分钟捞出。4炒锅烧热下油,关小火,放入一半蒜末,炒至焦黄,放入另一半蒜末,放入适量蚝油。5锅中加入适量水,放适量生抽,烧开勾芡。6蒜蓉酱中加入适量十三香,辣椒油拌匀,浇到菜心。7凉拌菜心。
Miss_大米
蒜泥白肉是道很经典的川菜,在凉菜中的地位很高,年夜饭的餐桌上来上一盘肯定受欢迎,五花肉和黄瓜的组合简直是绝配。
满宝妈妈
1黄瓜洗净切条。2加盐腌制十分钟,腌出多余的水分。3到出多余水分冲洗干净。4放姜片,蒜片,小米辣,米醋。5加盐。6加辣椒油。7拌匀腌制一天即可。
最初的最美❤
1把爱吃的材料准备好。2配料。3香菇我一般都焯水,要不我觉得会有股怪味。4放葱姜,豆瓣酱和辣椒酱小火煸炒,加一点生抽。5热锅下油,下香料。6炒出香味后放鱼蛋,肠和豆泡等。7翻炒后转入煲了骨头汤的锅,差不多熟了放入青菜,香菇等,放盐,熟了立刻关火。8盘中放辣椒油,花椒油,盛出烫菜,放香菜开吃。9麻辣随意????????????
鱼先生鱼
1半只鸡冷水下锅。2大火,盖锅盖,煮开锅。3煮15分钟左右。4取出入冰水里过凉,切块。5小米椒、蒜、生姜,改刀,小碗调入花椒油、生抽、辣椒油,味极鲜,盐,芝麻油,香葱。6将蒜末,姜片,小米椒末放入上王步调的汁里拌匀,静置20分钟,花生米和白芝麻烤熟。7将熟花生米,熟芝麻调入蒜酱汁中,倒在鸡肉上面。8拌匀即可。
红米乐呵
适量吃大餐后的次日早餐来一碗酸辣粉,有开胃、消食的作用。
红米乐呵
1鱿鱼洗净2去内脏后洗净3姜和洋葱改刀4放生抽5放洋葱和姜,加食盐6取甜面酱7再取一勺豆瓣酱,如果吃辣,放辣味的8取辣椒油9搅拌均匀后,装鱿鱼肚子里10然后腌制至少半小时11烤盘铺锡纸,四周折起来,呈一个长方形盘子12放入腌制好的鱿鱼和腌料13放烤箱中层14上下管,190度15分钟15取出鱿鱼16撒上烧烤料17撒好烧烤料的鱿鱼放烤箱18上管加空烤,220度,5分钟19烤好的鱿鱼,^满家都是香味20放盘子里21切开即可。
不做妖精好多年
1准备小油菜清洗干净,胡萝卜切丝2锅中加盐,食用油下入小油菜焯水3捞出冲凉4小油菜控干水分和胡萝卜丝一起放入容器中加花椒油5加盐,鸡精,白糖,辣椒油6加蒜末拌匀7装盘完成。
最初的最美❤
五彩大拉皮,是我们去饭店必点的一道凉菜。颜色丰富,清爽可口。也是节日餐桌很受欢迎的菜肴。
厨色生香
1圆生菜洗净切丝。2放火腿丝。3放木耳丝。4放蒜末和小米辣。5放生抽,醋,耗油,盐。6放白糖,辣椒油拌匀即可。7成品图。
最初的最美❤
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房