微辣,咸香。
一溪月
1锅中放入开水,放入粉丝泡软。2菠菜择好洗净切段。3放入开水中焯烫。4捞出过凉。5粉丝和菠菜放入碗中。6大蒜切末。7碗中放入大蒜、酱油、醋、油泼辣子、香油、十三香、白糖。8拌均匀。9可以放入冰箱凉一会。10可以尝一下,再加入调料。11放入一些花生米。12更好吃。13凉拌菠菜粉丝就做好了。14开动吧。小窍门可以加入胡萝卜丝。
原来你也在这里!
最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃,猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富,方法也简单。
雨欣欣欣
开胃凉拌三丝简单又好吃。
大草海
微辣,咸鲜,鸡肉嫩滑。
一溪月
1鱿鱼洗净。2切块。3白菜洗净切块。4蒜切末。5锅烧热入油加蒜小火爆香。6加入白菜翻炒均匀。7炒软如图所示。8加入鱿鱼翻炒均匀。9加入适量的盐,胡椒粉,辣椒油炒匀即可。10成品
薰衣草_eZyqNi
微辣,咸香。
一溪月
1煮好的鸭血切小片,鸭血是我中午煮熟过的,切好清洗清洗干净杂血,在煮开三四分钟,加盐煮,捞出沥干水入盘2辣椒花椒加油爆香倒入碗里,蒜蓉醋生抽辣椒油糖鸡精一起拌均匀3调料倒入鸭血上,撒上花生米或者香菜。。泡泡,等个十几分钟在吃特别入味
蔡肴
自从上次把鱼块跟豆腐放一起烧了之后,我就爱上这个组合了,好吃营养是一个方面,一个菜可以满足全家人的需要更是一个可以偷懒的理由。妞爸爱吃豆腐,妞儿爱吃鱼,真心是一举两得。今天这个菜,我索性又加了黄豆芽,做好后很像水煮菜,有鱼有汤有菜,一个菜就能搞定一餐,也是很美的。今天用的海鲳鱼,鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,经常食用有降低胆固醇、益智健脑的作用,对老人和孩子尤其重要。日常饮食中应该经常有鱼类出现。鱼的烹饪方法有很多种,鱼的品种不同,做法也有区别。一斤重左右的鲳鱼更适合红烧或者烤箱,鱼肉比较瓷实,煎烤不容易破
辽南蟹
1将所需材料洗净,莴笋去皮。2去皮的莴笋用刀切成丝。3大蒜野椒,葱香菜切好备用。4取一小碗,加入辣椒油、老干妈辣酱和生抽陈醋,少许香油。5加入切好的辣椒等辅料拌均。(口味重的可下一丁点盐)6上锅入少量水烧开,将莴笋丝在开水里过一下开水即刻盛出来。(不用煮滚哦,否则莴笋不够脆)7捞出的莴笋滤干水分。8加入事先调好的香汁料拌均匀。9成品~吃时再拌透食用。
梦桃缘
1将所需材料准备好洗净。2黄瓜用刀背拍扁切成小段。3将辅料中的葱辣椒大蒜切好备用。4拍好的黄瓜先加入小半勺的盐拌均腌着备用。5取一小碗依次加入辣椒油生抽醋、麻油辣酱和切好的辣椒葱蒜香菜拌均。6将调好的汁料倒入黄瓜里拌均匀。7成品~脆脆的好开胃。
梦桃缘
1主材料50克干黄花菜。2粉丝一小捆。3提前几个小时将黄花菜和粉丝泡软洗净。4葱蒜辣椒洗净切好。5取一小碗加入少许盐、生抽辣椒油,陈醋辣酱香油和切好的葱蒜辣椒拌均备用。6上锅入适量水烧开,将泡过的黄花菜粉丝入开水里煮开烫熟。7烫好的黄花菜粉丝捞出沥干水份。8加入事先调好的汁料拌均匀。9成品~入冰箱里冷藏一小时后口感更佳。小窍门1:盐只下一丁点就够了,否则太咸影响口感。2:泡过的黄花菜粉丝比较容易烫熟,所以水一煮开加入粉丝黄花菜煮开就可以捞出了。
梦桃缘
1辣椒油准备2菜洗好3把黄瓜拍一下。多拍几下4然后切大片。厚点5在中间切一下6放入姜蒜葱花。白糖。盐7淋上辣椒油。可以多一点8搅拌均匀9成品
等你的每一餐
1土豆去皮擦丝。2放十三香,白胡椒粉,辣椒油,食盐拌匀。3放入三勺面粉搅拌均匀。4电饼铛预热,刷一层油,将土豆丝平铺在饼铛中。5表面再刷一层辣椒油,合上上盖,上下火煎制五分钟。6底部已经煎至焦黄了,翻面,再煎五分钟即可。7土豆丝饼。
Miss_大米
1豆腐干。洗干净。2配菜切好。3锅中放水,把豆腐干焯水到水开。4水开打出来。5放入葱花,花生米。姜蒜。6然后把青椒小火炒一下。关火后加入辣椒油。7淋上辣椒油加入盐搅拌均匀。就可以。8成品。
等你的每一餐
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房