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1将老面团从冰箱拿出来回温，撕成小片再用后油法揉至不沾面团。2然后加入燕麦片用折叠的方法将燕麦与面团充分揉合。3再盖盖醒一个晚上。4醒至2倍大。5然后排气分割成九个剂子松弛20分钟。6取个面团擀平。7涂上少许蓝莓酱。8从一头卷起来。9再搓成两头尖的长条。10放到预热过的烤箱中加碗沸水醒1小时左右。11在中间割一刀。12最后放到预热过的烤箱中180度10分钟。
香橙可米露
越来越喜欢芝士的口味了，目前所做的芝士蛋糕基本是我自己消耗。年前做过一次蓝莓芝士蛋糕，由于粗心蛋糕模子没有涂油，导致脱模失败。年前到现在，发现失败的东西越来越多，不是粗心就是功课没做到家。6寸圆模给表妹拿去了，只好用心模，出来的成品还算有点样子（说个题外话。这两天一直在试验马卡龙，可怜我的马卡龙，在我准备把她放进炉子的一霎那，那个马大哈的顾客，我拿什么来说你，心里那个痛，马卡龙一直是我心头的痛，我花了两天两夜的时间小心来呵护她，结果被你包包一压，所有心血和精力还有爱心都化为泡沫。马卡龙，看来你还是会离我远
小小计划
我脾胃不和，所以要经常吃山药，以前做过木耳炒山药或者用山药熬粥，家中正好有蓝莓酱，我就想拿它来做蓝莓山药。
李李小酒窝
这是我老家的特色点心，一般婚宴酒席上，都会有。因为豆腐谐音：多福，整个点心是条状金黄，所以寓意多福多金。好看又好吃！刚炸出来喷着热气，蘸上冰凉的酸奶蓝莓，又凉又热。咬一口，外壳酥脆带着芝麻的香，里面滑嫩，透着豆腐的滑，因为有酸奶，所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
1材料:山药、蓝莓酱、儿童奶酪。点缀：装饰用巧克力。工具：曲奇裱花嘴、裱花带。2山药洗净表面浮土，上锅蒸熟。3山药取出去皮。4放入碗中压成泥。5将宝宝奶酪放入山药泥中搅拌均匀。6将山药泥装入裱花袋，挤出造型，加入蓝莓酱、撒上装饰用巧克力即可。
kiss战女
1蛋黄中加入一半白糖，牛奶，低粉，抹茶粉搅拌均匀至无颗粒。2蛋白加另外一半白糖打发至硬性发泡。3蛋白分次加入面糊中。4上下翻拌均匀。5倒入模具中震出气泡，入烤箱160度十五分钟，看成品。6倒出蛋糕，抹上蓝莓果酱。7切成对半。8重叠在一起。9切去蛋糕边。10切成小块即可。
球球厨窝
传统的粽子都是以糯米为原料，加上各种各样的配料，大多属于高油脂，高热量的食物，吃多了不宜消化，特别是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽，晶莹剔透的表皮，简直就像艺术品，让人不忍下嘴.....
kiss战女
1山药洗净表面浮土去皮，切成长短相似条状。2放入锅中大火10-15分钟蒸熟。3取出过凉水至冷却。4山药码入盘中形成井字格。5蓝莓酱略加些水稀释，淋在山药条上即可食用。
kiss战女
蓝莓，Blueberry，意为蓝色的浆果。也是喜欢的水果之一，不但是因为他有独特的颜色，更在于他的营养价值。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。我最看中的，还是蓝莓含有大量有利于视网膜的花青素，这对眼睛来说，可是福星哦。 蓝莓也常常用在烘培食品上，这道蓝莓夹心马芬也是美味的。
miale
1将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。2搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团，醒发1醒发左右。4将浸泡好的红豆，放入锅中煮熟，捞出，装入碗中待用。5将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团。6将面团擀开，均匀的抹上蓝莓酱，在将红豆撒在上面。7卷起，用刀切成段，将每一段放入蒸锅中。8大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可食用了。
mother52julina
初次上传，就先和大家分享一下我的在这个盛产玉米的季节里做的简单甜品吧，做早餐，做晚餐，做代餐都是不错的选择哦，相信会有很多喜欢玉米的人也会同样喜欢这道既是粥品又是甜品的“玉米炼奶露”的，不要看它简单，其实往往简单的食物才是最难把住口味的呦，好了，那我们就进入正题吧~~~~
蓝色休止符
到今天我才发现原来这莫容易的切蛋糕比做蛋糕难啊！看看我滴蛋糕，你们就知道我没有乱讲话啦！简直是切的乱七八糟，差一点连蛋糕的形状都不见了！有谁知道怎莫切才能切出又漂亮又能保持形状的蛋糕吗？教教我吧。。。还好虽然外表丑一点，但不影响它滴味道，谢天谢地·。。。
亚希珍祥
这蛋糕是送给女儿的老师的，女儿还在适应期，给老师添了不少麻烦。这家学校的老师都很好，很有爱心和耐心，女儿在学校我很放心，以前儿子也读这学校，儿子那时可是“名人”呢，呵呵.....学校的老师都记得他，跟儿子说起来，儿子也是很骄傲的，可得意了。
elmonte
1把小竽头削去皮。2竽头切成片。3放入蒸锅中蒸熟。4竽头放入板上用刀背压成泥。5放入半碗糯米粉。6不要加水，慢慢地揉成团。7面团分成小剂。8拍扁包入蓝莓酱。9包好备用。10锅中放入开水，一个一个地放入汤圆。11水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。
舒舒的厨房
11.将山药去皮切段放锅里水煮熟。22.将适量冰糖放在烧开的水里溶化。33.将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时，也可冰箱冷藏。44.蓝莓酱桂花酱用一点冰糖水调一下淋在切好的山药上。山药可以生津润燥，滋养皮肤的功效.
亚亚坚强
见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油，或无油的美味蒸菜、味道很赞！！
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜，比较辣，而且很多渣。而子姜，就是附有姜芽的嫩姜，肉白，带有红芽，爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜，酸辣开胃，爽脆可口
乐逍遥
俗话说：“饭不香，吃生姜”。那是因为生姜有排汗降温，健胃增进食欲的作用。现在正是脆娕爽口的子姜上市的季节，无论是炒来吃或是腌来吃，都非常可口。今天煲鸭汤时，特意留了点鸭胸肉来做了道子姜炒鸭肉，鲜香酸辣，马上胃口大开，还少有的多添了半碗饭。
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦～
BoA
