1将老面团从冰箱拿出来回温,撕成小片再用后油法揉至不沾面团。2然后加入燕麦片用折叠的方法将燕麦与面团充分揉合。3再盖盖醒一个晚上。4醒至2倍大。5然后排气分割成九个剂子松弛20分钟。6取个面团擀平。7涂上少许蓝莓酱。8从一头卷起来。9再搓成两头尖的长条。10放到预热过的烤箱中加碗沸水醒1小时左右。11在中间割一刀。12最后放到预热过的烤箱中180度10分钟。
香橙可米露
越来越喜欢芝士的口味了,目前所做的芝士蛋糕基本是我自己消耗。年前做过一次蓝莓芝士蛋糕,由于粗心蛋糕模子没有涂油,导致脱模失败。年前到现在,发现失败的东西越来越多,不是粗心就是功课没做到家。6寸圆模给表妹拿去了,只好用心模,出来的成品还算有点样子(说个题外话。这两天一直在试验马卡龙,可怜我的马卡龙,在我准备把她放进炉子的一霎那,那个马大哈的顾客,我拿什么来说你,心里那个痛,马卡龙一直是我心头的痛,我花了两天两夜的时间小心来呵护她,结果被你包包一压,所有心血和精力还有爱心都化为泡沫。马卡龙,看来你还是会离我远
小小计划
我脾胃不和,所以要经常吃山药,以前做过木耳炒山药或者用山药熬粥,家中正好有蓝莓酱,我就想拿它来做蓝莓山药。
李李小酒窝
这是我老家的特色点心,一般婚宴酒席上,都会有。因为豆腐谐音:多福,整个点心是条状金黄,所以寓意多福多金。好看又好吃!刚炸出来喷着热气,蘸上冰凉的酸奶蓝莓,又凉又热。咬一口,外壳酥脆带着芝麻的香,里面滑嫩,透着豆腐的滑,因为有酸奶,所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
1材料:山药、蓝莓酱、儿童奶酪。点缀:装饰用巧克力。工具:曲奇裱花嘴、裱花带。2山药洗净表面浮土,上锅蒸熟。3山药取出去皮。4放入碗中压成泥。5将宝宝奶酪放入山药泥中搅拌均匀。6将山药泥装入裱花袋,挤出造型,加入蓝莓酱、撒上装饰用巧克力即可。
kiss战女
1蛋黄中加入一半白糖,牛奶,低粉,抹茶粉搅拌均匀至无颗粒。2蛋白加另外一半白糖打发至硬性发泡。3蛋白分次加入面糊中。4上下翻拌均匀。5倒入模具中震出气泡,入烤箱160度十五分钟,看成品。6倒出蛋糕,抹上蓝莓果酱。7切成对半。8重叠在一起。9切去蛋糕边。10切成小块即可。
球球厨窝
传统的粽子都是以糯米为原料,加上各种各样的配料,大多属于高油脂,高热量的食物,吃多了不宜消化,特别是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽,晶莹剔透的表皮,简直就像艺术品,让人不忍下嘴.....
kiss战女
1山药洗净表面浮土去皮,切成长短相似条状。2放入锅中大火10-15分钟蒸熟。3取出过凉水至冷却。4山药码入盘中形成井字格。5蓝莓酱略加些水稀释,淋在山药条上即可食用。
kiss战女
蓝莓,Blueberry,意为蓝色的浆果。也是喜欢的水果之一,不但是因为他有独特的颜色,更在于他的营养价值。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。我最看中的,还是蓝莓含有大量有利于视网膜的花青素,这对眼睛来说,可是福星哦。 蓝莓也常常用在烘培食品上,这道蓝莓夹心马芬也是美味的。
miale
1将酵母,白糖,精盐,玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团,醒发1醒发左右。4将浸泡好的红豆,放入锅中煮熟,捞出,装入碗中待用。5将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。6将面团擀开,均匀的抹上蓝莓酱,在将红豆撒在上面。7卷起,用刀切成段,将每一段放入蒸锅中。8大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可食用了。
mother52julina
初次上传,就先和大家分享一下我的在这个盛产玉米的季节里做的简单甜品吧,做早餐,做晚餐,做代餐都是不错的选择哦,相信会有很多喜欢玉米的人也会同样喜欢这道既是粥品又是甜品的“玉米炼奶露”的,不要看它简单,其实往往简单的食物才是最难把住口味的呦,好了,那我们就进入正题吧~~~~
蓝色休止符
到今天我才发现原来这莫容易的切蛋糕比做蛋糕难啊!看看我滴蛋糕,你们就知道我没有乱讲话啦!简直是切的乱七八糟,差一点连蛋糕的形状都不见了!有谁知道怎莫切才能切出又漂亮又能保持形状的蛋糕吗?教教我吧。。。还好虽然外表丑一点,但不影响它滴味道,谢天谢地·。。。
亚希珍祥
这蛋糕是送给女儿的老师的,女儿还在适应期,给老师添了不少麻烦。这家学校的老师都很好,很有爱心和耐心,女儿在学校我很放心,以前儿子也读这学校,儿子那时可是“名人”呢,呵呵.....学校的老师都记得他,跟儿子说起来,儿子也是很骄傲的,可得意了。
elmonte
1把小竽头削去皮。2竽头切成片。3放入蒸锅中蒸熟。4竽头放入板上用刀背压成泥。5放入半碗糯米粉。6不要加水,慢慢地揉成团。7面团分成小剂。8拍扁包入蓝莓酱。9包好备用。10锅中放入开水,一个一个地放入汤圆。11水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。
舒舒的厨房
11.将山药去皮切段放锅里水煮熟。22.将适量冰糖放在烧开的水里溶化。33.将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时,也可冰箱冷藏。44.蓝莓酱桂花酱用一点冰糖水调一下淋在切好的山药上。山药可以生津润燥,滋养皮肤的功效.
亚亚坚强
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝