看了淘宝的鲅鱼水饺,就好想吃鲅鱼,怕家里人不爱吃鲅鱼水饺,还是做个大众的吧
小七0806
1原图料2干辣椒切段、生姜切成丝备3凤爪洗净焯一下水4锅中放油加入生姜丝干辣椒段八角花椒煸炒炒出香味5倒入凤爪小火翻炒6加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、白糖翻炒均匀至上色7加入适量的水大火烧开转小火825分钟后大火收汁即可9成品图
曦雅妈妈美食
1原图料2青椒洗净切段拍一扁、大蒜切成末3将切好的大蒜末放入碗中加入适量的生抽、老抽、白糖、香醋、蚝油、盐、在加的水调成汁备用4锅中倒入适量的油将青椒段煎出香味5煎至青椒皮变皱、6倒入调好的汁、大火烧开、转小火75分钟后、大火收汁即可8成品图
曦雅妈妈美食
每次去农家院吃饭都不忘点那道排骨扁豆粘卷子吃,一大柴锅,看着就过瘾,一桌子人吃的津津有味美滋滋的,不过总是要去农家院才能吃我就烦了,于是研究自己在家做,今天我就去买排骨准备试试看。结果我常买肉那家排骨卖完了,扫兴而归,半路看到卖羊排的,于是突发奇想要不试试羊排做呗,于是乎有了今天这道羊排扁豆粘卷子。羊排做的粘卷子味道也不错呀!家里不可能弄个大柴锅,我就用电饭煲试试看,效果还不错,比较省心,弄上就不用管了,也不会溢锅,卷子需要死面的,估计怕发面做的一旦沾了汤汁会被泡发的,口感糟了不好吃。这样做一锅,有肉有菜
热爱红烧肉
海带中含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,海带中的粗蛋白、糖、钙、铁等含量均高出几倍甚至十几倍,而丰富的硒含量能够有效地清除自由基,抵抗细胞衰老。因此海带是妈妈产后补气养血、美容养颜、健康瘦身的理想食品 对于上班族来说,海带还是种不错的防辐射食…… 很多人一直都知道骨头补钙 但其实骨头里的钙质非常少 一斤骨头炖汤 还不如吃一两海带 这个是比较简单的素炒的方式 不爱吃辣的可以不加辣椒 海带真的是即美容养颜 又好吃不腻口……????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
1豆腐切厚片,平底锅烧热油,放豆腐两面煎黄!2青椒、洋葱、香菇、胡萝卜,切块掰片!3炒锅热油,依次放入葱姜蒜豆瓣酱炒香,下青椒洋葱香菇胡萝卜炒断生,倒入煎好的豆腐,滴少许老抽、白糖、盐、鸡精!炒制全熟!起锅放些生粉水勾芡,色泽更鲜亮更入味!
安然若素℡
超简单,很实用。
为了500天天买
这是烤箱菜里比较基础的一道菜,主要掌握一下烧烤时间就可以了
三千笑容~
1排骨抄水,放入料酒和姜片2抄排骨的空档,收拾洋葱和胡萝卜,胡萝卜切成条,洋葱成块3锅里放油,放入花椒煸锅,再放入洋葱块,炒香放入排骨4这个,排骨入锅放生抽,翻炒,加水煮开放老抽上色,尝一下淡咸再放点盐调味,顺便用小漏勺挑出花椒,这个我忘记拍照了,大家脑补吧5最后将淘过得米,煮排骨的汤及排骨,还有胡萝卜一层一入锅,电饭煲选择煲仔饭,出锅前再翻一下,让食材充分混合6最后享受美味啦
无敌小奈88
猪肝半斤,包菜半斤,生姜,料酒,生抽,老抽,淀粉,五香粉
LIFOOD
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。
maowo88
1备好图中材料2鸡肉切块3青红椒切三角4莴笋切片,放在砂锅底部5香菇洗净用开水泡发,泡香菇的水不要倒6香菇切条状7锅内烧水,放入两片姜,鸡肉2勺料酒,煮开8煮开后捞出冲冷水备用9锅内下油,冷油放入冰糖,化成糖油10放入鸡肉,炒糖色11倒入香菇,加入料酒,蚝油,生抽,老抽,适量盐,翻炒均匀12倒入泡香菇的水,焖10分钟13焖好后,倒入青红椒,翻炒均匀14把鸡肉装到装有莴笋的砂锅里(这步可以不用,放青红椒稍微勾芡就可以出锅了,但是一个人吃饭,不想炒青菜,所以一锅端啦哈哈)15焖3分钟后。勾芡即可16成品图17
钱钱de餐桌
1小排洗净放碗里,切洋葱也放进去。2加米酒、生抽,拌匀腌制30分钟。3锅中放底油,把排骨挑出来,下锅炒至变白,盛出备用。4锅中放底油,小火,放冰糖至融化。5倒入排骨,炒匀。6放入腌排骨时用的洋葱和汤料,炒匀。7加醋、老抽,炒匀。加开水与排骨持平。烧开转小火煮30分钟。8浇蜂蜜,收汁即可。
宿宿的家
素菜小包子带着南瓜的清香、咸鲜适口,营养丰富、口感绵软、集健康与美味于一身,适宜老人、孩子以及高血压、高血糖患者食用。
冬季心情
1准备好配菜,洋葱,木耳,胡萝卜,青椒,葱2猪肝切片,倒少许油拌匀,防止猪肝变沙3起油锅4倒入所有配菜煸炒5加少许盐炒匀6炒到半熟,盛出备用7另起油锅,倒入猪肝8迅速滑炒开9加入糖盐老抽生抽料酒10翻炒均匀11倒入配菜一起炒,1,2分钟即可关火12上菜!
zita_only
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆