上次买的骨头剩两个今天拿出来做了,我专门喜欢吸骨髓,呵呵????能自己做的都可以在家做,食材放心,干净卫生!
我爱夏天冬天
1这是冷冻的,化冻清洗一下,然后八爪鱼跟清水一起放锅里,煮开就行2煮的过程我去干别的事了,煮熟了,也可以,就是看起来颜值降低了3洗净浮末备用4梅花肉切片,半公分厚就可以5锅里底油,油热放花椒八角爆香6放葱姜和肉片、适量食盐翻炒7翻炒至变色,放白糖8白糖融化,烹入料酒9生抽和老抽10翻炒上糖色放清水,放八爪鱼11大火烧开汤汁浓稠即可12起锅装盘
不做妖精好多年
米饭吸收了炒腊肉的汤汁,这道焖饭太香了,但也不敢再做了,因为吃一口就不想停下来,结果这一锅就见底了。妈呀,长胖的节奏
薰衣草_eZyqNi
土匪鸭是湘西有名的特色菜,每次家里来客,我都会做上一份,客人都很爱吃。 今晚木头的同事们来家做客,点名要吃土匪鸭!
清野小食
1所有肉馅调料混合筷子搅拌上劲2肉馅加玉米粒3馅要少放,饺皮合成四角星4两头对折手指沾水捏紧5合成两指宽,使肉馅在最底部6是不是很小很袖珍????7平底不粘锅围绕锅边倒少量油,加煎饺三分之一处凉清水,大火五分钟内观察锅内,待水蒸发完后铲起一个看看,小火转动锅身使饺子完全起焦即可
阿甘88888
1准备食材2肉末加入姜末,两茶匙料酒,胡椒粉,三分之一茶匙盐,鸡粉3准备一小碗水分四次加入朝一个方向拌匀4加入一茶匙蚝油,葱花5再次拌匀备用6油面筋用依次筷子戳一个洞备用7每一个油面筋都塞入肉馅8锅里倒入清水烧开,下塞好肉的面筋9加入两茶匙老抽,两茶匙白糖,少许盐和鸡粉调味10大火烧开改中小火烧至11烧至汤汁浓稠即可12出锅用葱花点缀即可13成品
厨娘宋宋
1鸡肉切块洗净2鸡肉焯水3热锅注油,花椒炒香4锅中加少许白糖5锅中放入鸡肉翻炒6锅中放入姜片和蒜片7锅中加料酒,炒匀8锅中放入少许老抽,炒匀9锅中放入八角,再次放入花椒10锅中放入土豆,加水,中火煮沸,再小火焖煮至鸡肉酥和土豆熟11锅中加干辣椒,翻炒12锅中加生抽,加青红甜椒和葱段,大火收汁,收汁时同时翻炒13完成,准备出锅14成品图
我要注销账号
这道啤酒鸭的特点:香气浓郁,嫩滑爽口,一口咬下去?哇!!!美味极了!而且制作简单,容易上手。
品味茶道
大葱猪肉饼是一道以大葱、猪肉为主要食材制作的美食。自己做的好处就是可以把馅料给的足足的,美美的过一把瘾????
抓不住是你笨
秋冬季节吃鸭肉最好了,但是好多人不会做鸭子,觉得鸭子味道重,做不好不好吃。今天我做的这道烧鸭块,味道香辣可口,没有腥味
喜欢美食的洋洋
虎皮鸡蛋是一道江苏省的汉族传统名菜,属于苏菜系。虎皮蛋是鸡蛋经过煎炸以后皮层起皱,色泽红亮,看上去形似虎皮,故名虎皮蛋。此鸡蛋外形美观,色泽红亮,风味别致,总是吃荷包蛋或是白煮蛋是不是有点吃腻了?快来试试虎皮鸡蛋吧。
眉儿美食
喜欢吃菠菜,菠菜可以凉拌,但在这个冷冷的天,还是想吃点热乎乎的,那就炖菜吃吧????
Ppnvhai12迷妮
每年天气渐冷的时候都会做一些皮冻之类的,老公和儿子都喜欢吃,油脂又少,富含胶质,是很好的健康菜品
喜欢美食的洋洋
1带鱼切段洗净备用。2放入适量盐和料酒抓匀腌制20分钟。3带鱼沾满淀粉。4放入油锅中煎。5煎至两面金黄备用。6锅内留底油放入一勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油。7放入葱姜炒香。8放入带鱼。9倒入一碗清水。10放入老抽和生抽翻匀。11大火烧至汤汁浓稠即可。12成品图。
云朵里的那只猫
红烧猪蹄是一道营养丰富的家常菜肴,主要材料是猪蹄。猪蹄具有养美容养颜、抗衰老等功效。
碗里姜膳
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球