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嫩南瓜是春天的味道，腊肉是冬天的美味，两相结合，美味。
蓝雨阳光780913
腊肉炒萝卜干是湖南的一道特色家常菜，香辣下饭，也是一道不错下酒菜，在外的游子们最怀念的一道家乡味，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1准备了。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入腊肉和芹菜大火快速翻炒。3加入芦笋继续大火快速翻炒。4加入少许盐。5大火快速翻炒一分钟出锅。6装盘，成品图，晚餐，家常下饭菜。
逝去的爱情
1准备，菠萝，蒜薹，腊肉，米饭。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入腊肉，菠萝，蒜薹大火快速翻炒几分钟。3加入一勺辣椒酱。4倒入米饭，大火快速翻炒。5加入少许盐。6加入少许生抽，大火快速翻炒。7快速炒均匀入味，翻炒一分钟出锅。8装碟，成品图来一张。
逝去的爱情
红萝卜含丰富维生素C，多吃有益身心健康，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1蕨菜洗净焯水，切段，然后过凉水。2野葱切段。3一点点腊肉随便切下。4锅中不用放油，把腊肉放进去煸炒。5煸炒至金黄出油。6放蕨菜翻炒。7放野葱，干辣椒，继续翻炒。8放盐鸡精黄酒翻炒出锅，这个野菜比较吸盐，盐可以适当多放一点点。
K关尔K
1食材:煮熟的腊肉切片，芹菜洗净切段。2锅中油热放入腊肉翻炒几下。3放入芹菜炒软，放一点点盐调味。4放入味精翻炒均匀即可。5成品图。
笑笑昵
1食材:春笋切片，煮熟的腊肉切片。2锅中水开放入春笋。3放入一勺盐。4煮两分钟捞岀沥干水份。5锅中放一点点油放入腊肉煸岀油。6放入干辣椒段煸香。7放入春笋翻炒三分钟。8放盐调味即可。9成品图。
笑笑昵
豆腐干含丰富蛋白质，腊肉咸香可口，炒豆腐干简直不要太好吃，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1腊肉提前蒸熟或蒸熟，葱蒜和青椒备用。2菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。3菜花冲洗一下沥干水分备用。4青椒，红辣椒，葱和蒜改刀装盘。5腊肉切薄片待用。6炒锅入油烧热倒入配菜爆香，放入腊肉炒香。7加入豆瓣酱炒均匀。8放入菜花翻炒，加酱油调味。9出锅加盐就可以啦。10家常小菜，请您品鉴。11成品图。小窍门腊肉提前煮熟或蒸熟，缩短烹饪时间哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
一道简单的家常小炒。
小洞天
1蒜头拍扁去皮衣备用。2四季豆去老筋洗净切细备用。3腊肉先蒸一下再切片。4热锅下油放入蒜片。5放入腊肉翻炒。6放入四季豆翻炒均匀。7少许盐调味翻炒。8加入少许清水，将四季豆翻炒至断生即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
做完年这些腊肉香肠呀，都要尽快吃掉。这个腊肉茶树菇既简单又美味，非常家常的一道菜。
雨欣欣欣
很下饭的小炒。
琪_feXjZ8E2
觉得猪舌太瘦，又加了点肥腊肉，炒出来的菜更香。
不做妖精好多年
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
