这个菜可以做酒菜,也可以做零食吃。简单的全素菜。这个菜可以直接食用,也可以趁热撒上椒盐,孜然,辣椒面等自己喜欢的调料食用。我喜欢原味的,所以没放任何调料。
绿野薄荷
1越南春卷皮提前准备好2红薯粉,胡萝卜,莲藕木耳,豆腐,白萝卜丝等材料切丝,加入少许盐,生抽调味。3依次放入素菜类食材卷起来备用4油锅烧热,倒入玉米油,将春卷微微炸至偏黄5成品图。弟媳国家的特色菜。
逝去的爱情
1素菜类切丁备用。2肉末准备好待用。3油锅烧热倒入玉米油,大火快速翻炒青椒丁,胡萝卜丁。4加入肉末,一勺辣椒酱,继续大火煸炒5加入藕丁,大火煸炒5分钟6调入少许盐,生抽大火收汁出锅7盛盘8入盘即可9成品图
逝去的爱情
1莲藕去皮后切成1厘米左右的块,然后用水冲洗两遍。2把藕丁放水里煮一到两分钟。然后用水冲洗至凉透,捞出沥水。3醋两勺,糖三勺,生抽二勺,蚝油二勺,盐一小勺,加一点水调成汁待用。4锅里放油,油热后倒入藕丁翻炒,5加入糖醋汁小火熬煮一下更入味,倒入淀粉水收汁盛出。6最后撒上熟芝麻和葱花。7成品图。8成品图。
失之东隅
1莲藕去皮洗切厚片,西兰花洗净掰成小朵,红椒去瓤切块。2放入开水中焯水。3捞出沥干水份。4锅热倒入适量油加入葱花炒香。5加入西兰花 藕片 红椒切翻炒片刻。6加盐 鸡精调味即可关火。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
莲藕可炒可炖可炸,但是用莲藕润肺,最家常的吃法当属炖汤。尤其是放点排骨、菠菜炖,既可以补钙补铁,还可以增加汤的鲜香味呢!正是营养增倍,一定要记得多给家人吃些莲藕。自从老爸老妈常喝点这汤后,都很少咳嗽,身体比以前好多了。
南兮·人间烟火
早上送完小孩去超市,看到莲藕特价,很新鲜,想着很久没喝莲藕汤了,就买了几节,煲个汤,煲完汤的藕又可以当个菜,一举两得。莲藕煮熟具有滋阴补血,健脾益胃的功效。赤小豆利尿祛湿,清热解毒。陈皮理气健胃,化痰止咳。
elmonte
莲藕玉米排骨汤,油而不腻。都知道广东饭菜比较养人,以清淡蒸、煮、煲为主。宁可一餐无菜,不可一日无汤。北方人在广东也学到一点点,受益匪浅。
安妮幽子_b6NG
1所需的材料。2陈皮。3肉馅。4荷叶和陈皮放温水里泡上15分钟。5莲藕去皮切小块和陈皮一起放进搅拌器。6把打好莲藕陈皮泥加入肉馅中。7把所有调味料加入。8用手搅拌均匀起筋即可。9把荷叶剪开铺在蒸笼上。10把肉馅挤成一个个丸子。11大火水烧开后把蒸笼放上锅中蒸20分钟。12撒上葱花就可以出锅了。
吾爱返寻味
1不粘锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒红椒和生姜2加入胡萝卜和莲藕片,大火煸炒一分钟3牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,料酒,生抽腌制半小时,然后倒入不粘锅,大火炒一分半4倒入莲藕片,胡萝卜片加入少许盐,大火收汁5盛盘。6成品图晚餐7成品图8成品图,晚餐晕菜一道。
逝去的爱情
这蹄髈已经去了骨, 我直接将它切成大块肉,这样烧起来更易熟也更入味些。 烧蹄髈时我搭配了些莲藕,莲藕的肉质肥嫩,白净滚圆,熟吃能补心益肾、强壮筋骨、滋阴养血的功效,是很平民的滋补佳品。莲藕和蹄髈真的是绝配,蹄髈肉肥而不腻,入口咸鲜,味道醇香,而莲藕吸收了肉香味变得粉糯有滋味, 很开胃又下饭的一道菜。 家里的两位馋猫早就迫不及待了,很快就将它一扫而光。下面就来分享这道菜的做法吧。
斯佳丽WH
米粉肉是一道很普通的家常菜,粉肉糅合,粉中有肉,粉肉交融,十分美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1绿豆芽淘洗后清水浸泡,莲藕、青蒜切丝。2热锅凉油,爆香花椒、青蒜丝。3加入莲藕丝翻炒均匀。4放入绿豆芽翻炒。5加盐、生抽、蚝油、醋调味。6成品。
乐:在吃
莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
南兮·人间烟火
1大骨头下入冷水中煮开,焯烫,洗净。2将大骨头放入砂锅中,放入葱段、姜片、料酒、醋,放入足量开水。小火煮半小时。3莲藕洗净去皮。4莲藕切块。5玉米切段,胡萝卜洗净削皮切滚刀块。6将莲藕、玉米、胡萝卜放入砂锅中,继续煮一小时左右。临出锅放入适量盐即可。7开动吧????小窍门煮汤一定要放入开水,一次足量放入,最好不要中途再加水,以免冲淡汤的味道。
原来你也在这里!
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影