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1食材：莲藕。2麻辣香肠（已切片）。3香葱。4将莲藕洗净、去皮。5放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入莲藕和麻辣香肠翻炒翻炒。7接着，加一些清水煮开，煮至莲藕断生。8然后，加点盐、鸡精，搁入香葱。9调味炒匀即成。
花鱼儿
第一次看到锅贴的时候，我以为它就是煎饺，只是叫法不同而已。后来我才知道，锅贴跟煎饺，虽然长得很相似，但它们是有区别的。形状上，锅贴是不封口的，而煎饺是封口的；在制作方法上，煎饺可以煮熟再煎，也可以生煎，而锅贴必须生煎，且煎的时候一定要洒水。煎锅贴还有讲究，不可以翻面，否则会露馅儿。煎好后的锅贴，表皮隐约透明，底部金黄焦脆，加入了莲藕丁的内馅鲜嫩多汁，爽脆清香。莲藕猪肉馅锅贴的做法又方便又简单，美味又营养，做早餐或者做主食都是相当不错的选择。
吾爱烘焙
春天要多吃鸡肉。农家菜的特点就是调料，方法简单，原汁原味。这道菜方法简单，耙软可口。可以吃出小时候的味道。
雨欣欣欣
1准备食材。2虾仁去虾线，莲藕切丁，蛋清和蛋黄分离，将虾仁、莲藕丁、蛋清一起放入料理机打成泥！3筛入淀粉搅匀，加点三菇粉和坚果粉提味。4搅拌均匀的面糊倒入蒸碗中，蛋黄打散淋在最上面，然后盖上保鲜膜。5冷水下锅，水开蒸15-18分钟。出锅脱模切块！
元宝妈妈～辅食达人
1莲藕切片，牛蒡切成长片，浸在水中。2在烧沸的水中倒一小勺醋（份量外），倒入牛蒡煮一分钟后，倒入莲藕，煮一分钟。关火，待凉（在水中）。3凉了以后，捞出，加入调味，搅拌均匀。
キララ・雲母
1龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净2莲藕去皮洗净切块3薏米仁洗净备用4将所有材料放入高压锅中5加入多一点的水6盖上高压盖大火煮开转中火压30分钟至50分钟左右，时间长一点的汤水比较浓7出锅前加盐调味即可，这是高压锅30分钟的成品，汤水比较清8这个是50分钟左右的成品，汤色比较浓，个人比较喜欢浓一点的????小窍门高压锅压的时间长，水的份量一定要加的比较多，骨头也要砍的大块一些
_蒍鉨变乖々
1老鸡去皮剁大块，飞水，洗净浮沫。2绿豆清洗干净。3莲藕去皮切块。4把所有材料放入电压力锅内锅，注入适量的水，按煲汤键开煮。5汤煲好后，撇去肥油。6汤清甜好喝。
elmonte
夏天桌上少不了凉拌菜，今天就来个简单易拌的莲藕片
美厨娘ww
藕是老百姓餐桌上最常食用的一种食材之一，它营养丰富，即可食用又可药用。
小醋妮
一道全素的菜略有一点烧烤风味儿不喜欢吃蔬菜的小朋友可以试一下。豆腐干根配上莲藕和土豆丁，特别的美味。
雨欣欣欣
1将玉米胡萝卜和莲藕洗净去皮后切块备用2排骨冷水下锅焯烫后捞出洗净3砂锅加入水，放入排骨4把所有洗切好的玉米，胡萝卜和莲藕也一起放入砂锅5大火煮开后转中小火煲1小时左右6出锅前只需加少许盐调味即可7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1莲藕去皮切片，用清水冲洗掉淀粉。2将苋菜摘洗干净，用少量的水煮熟捞出，只留下汤汁。3将藕片放入苋菜汤中煮熟。4给汤汁里加入适量的白糖和白醋。5将藕片一直在汤里浸泡。6很快藕片就被染上了浅浅的粉红色。7数小时后莲藕会被染成漂亮的红色。如果觉得颜色太重，喜欢淡一点可以给汤汁里加多一点水，染的颜色就会变浅。8染色的过程也可以放进冰箱进行，夏天来一份酸酸甜甜的冰藕，确实很不错????
圆小π
凉拌藕丁，夏季最爱清爽凉拌菜，这道菜下饭又开胃，动手忙活起来吧。
小醋妮
1排骨用水浸泡半小时备用。2入锅煮开，过滤一遍备用。。3捞出沥干水份清洗干净备用。4莲藕去皮，切成小块备用。5油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒生姜，陈皮，香叶。6加入少许生抽翻炒均匀。7老抽几滴，盐，翻炒均匀。8加入莲藕。9大火煸炒片刻，倒入适量水，高压锅炖50分钟，大火出锅。10盛碗，成品图，今天晚餐。11成品图。12完成，成品图。
逝去的爱情
非常简单的一道菜，依然秉持少油少盐少糖的原则
食之简味
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
