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1食材：莲藕。2麻辣香肠（已切片）。3香葱。4将莲藕洗净、去皮。5放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入莲藕和麻辣香肠翻炒翻炒。7接着，加一些清水煮开，煮至莲藕断生。8然后，加点盐、鸡精，搁入香葱。9调味炒匀即成。
花鱼儿
第一次看到锅贴的时候，我以为它就是煎饺，只是叫法不同而已。后来我才知道，锅贴跟煎饺，虽然长得很相似，但它们是有区别的。形状上，锅贴是不封口的，而煎饺是封口的；在制作方法上，煎饺可以煮熟再煎，也可以生煎，而锅贴必须生煎，且煎的时候一定要洒水。煎锅贴还有讲究，不可以翻面，否则会露馅儿。煎好后的锅贴，表皮隐约透明，底部金黄焦脆，加入了莲藕丁的内馅鲜嫩多汁，爽脆清香。莲藕猪肉馅锅贴的做法又方便又简单，美味又营养，做早餐或者做主食都是相当不错的选择。
吾爱烘焙
春天要多吃鸡肉。农家菜的特点就是调料，方法简单，原汁原味。这道菜方法简单，耙软可口。可以吃出小时候的味道。
雨欣欣欣
1准备食材。2虾仁去虾线，莲藕切丁，蛋清和蛋黄分离，将虾仁、莲藕丁、蛋清一起放入料理机打成泥！3筛入淀粉搅匀，加点三菇粉和坚果粉提味。4搅拌均匀的面糊倒入蒸碗中，蛋黄打散淋在最上面，然后盖上保鲜膜。5冷水下锅，水开蒸15-18分钟。出锅脱模切块！
元宝妈妈～辅食达人
1莲藕切片，牛蒡切成长片，浸在水中。2在烧沸的水中倒一小勺醋（份量外），倒入牛蒡煮一分钟后，倒入莲藕，煮一分钟。关火，待凉（在水中）。3凉了以后，捞出，加入调味，搅拌均匀。
キララ・雲母
1龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净2莲藕去皮洗净切块3薏米仁洗净备用4将所有材料放入高压锅中5加入多一点的水6盖上高压盖大火煮开转中火压30分钟至50分钟左右，时间长一点的汤水比较浓7出锅前加盐调味即可，这是高压锅30分钟的成品，汤水比较清8这个是50分钟左右的成品，汤色比较浓，个人比较喜欢浓一点的????小窍门高压锅压的时间长，水的份量一定要加的比较多，骨头也要砍的大块一些
_蒍鉨变乖々
1老鸡去皮剁大块，飞水，洗净浮沫。2绿豆清洗干净。3莲藕去皮切块。4把所有材料放入电压力锅内锅，注入适量的水，按煲汤键开煮。5汤煲好后，撇去肥油。6汤清甜好喝。
elmonte
夏天桌上少不了凉拌菜，今天就来个简单易拌的莲藕片
美厨娘ww
藕是老百姓餐桌上最常食用的一种食材之一，它营养丰富，即可食用又可药用。
小醋妮
一道全素的菜略有一点烧烤风味儿不喜欢吃蔬菜的小朋友可以试一下。豆腐干根配上莲藕和土豆丁，特别的美味。
雨欣欣欣
1将玉米胡萝卜和莲藕洗净去皮后切块备用2排骨冷水下锅焯烫后捞出洗净3砂锅加入水，放入排骨4把所有洗切好的玉米，胡萝卜和莲藕也一起放入砂锅5大火煮开后转中小火煲1小时左右6出锅前只需加少许盐调味即可7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1莲藕去皮切片，用清水冲洗掉淀粉。2将苋菜摘洗干净，用少量的水煮熟捞出，只留下汤汁。3将藕片放入苋菜汤中煮熟。4给汤汁里加入适量的白糖和白醋。5将藕片一直在汤里浸泡。6很快藕片就被染上了浅浅的粉红色。7数小时后莲藕会被染成漂亮的红色。如果觉得颜色太重，喜欢淡一点可以给汤汁里加多一点水，染的颜色就会变浅。8染色的过程也可以放进冰箱进行，夏天来一份酸酸甜甜的冰藕，确实很不错????
圆小π
凉拌藕丁，夏季最爱清爽凉拌菜，这道菜下饭又开胃，动手忙活起来吧。
小醋妮
1排骨用水浸泡半小时备用。2入锅煮开，过滤一遍备用。。3捞出沥干水份清洗干净备用。4莲藕去皮，切成小块备用。5油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒生姜，陈皮，香叶。6加入少许生抽翻炒均匀。7老抽几滴，盐，翻炒均匀。8加入莲藕。9大火煸炒片刻，倒入适量水，高压锅炖50分钟，大火出锅。10盛碗，成品图，今天晚餐。11成品图。12完成，成品图。
逝去的爱情
非常简单的一道菜，依然秉持少油少盐少糖的原则
食之简味
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
