搜索
凉拌酸爽藕片，特别好吃。藕，微甜而脆，藕能增进食欲，含有丰富的膳食纤维，有清热、凉血、去燥的效果，是非常适合夏天吃的蔬菜。
寻梦一ZbDu
囗蘑肉末炒莲藕，非常美味的快手菜，口蘑与猪肉莲藕融汇在了一起，不仅美味，它的营养价值也是非常高的。
寻梦一ZbDu
1莲藕，青红椒，泡椒全部切丁。2锅里烧开水，加点盐，放入藕丁青红椒焯水1分钟捞起沥干。3锅里热油倒入泡椒，姜末，干辣椒炒出香味，倒入藕丁，青红椒翻炒均匀。4半分钟后加入盐，糖，白醋翻炒入味即可。
全の美食
1食材：莲藕（已清洗去皮切片）、荷兰豆（已摘洗）、咸肉（已提前浸泡1个小时）。2将浸泡好的咸肉放在案板上切成片。3将莲藕和荷兰豆下入清水锅中焯开、2分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的咸肉，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入焯好的莲藕和荷兰豆翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
今天和大家分享一款，用大厨四宝的麻上辣香锅调料做的麻辣香锅，麻辣鲜香超过瘾，特别适合厨房小白，无需繁琐的调料和步骤，喜欢吃什么菜就放什么菜。
清雅小厨
1木耳提前半小时在清水中泡发。2胡萝卜切片，莲藕去皮切片。3切片的莲藕清洗两遍，在清水中泡浸。4大蒜拍扁，荷兰豆洗净摘去头尾。5锅内加油，下大蒜爆香。6再下胡萝卜和莲藕大火翻炒20秒。7加入木耳大火翻炒几下。8再加入荷兰豆翻炒断生，中途淋入少许清水。9最后加盐和鸡精提味。10成品图。小窍门1、切片的莲藕需要清洗去除淀粉，清洗完需要在清水中泡浸防止变黑。2、食材入锅翻炒的过程可加入适量的清水，这样更容易炒熟。
零下一度0511
辣味总会提升人的味蕾，一道香辣藕片和艳阳高照的夏天真是绝配。
红•宏
1排骨洗净炖小块，加入盐，油，蚝油，酱油，胡椒粉，料酒，黄豆酱拌匀，再加入淀粉抓匀腌制15分钟。2莲藕去皮切片。3莲藕摆入盘中，上面再放排骨。4大火烧开水，放入蒸笼蒸20分钟。5蒸熟后加入葱花即可。
全の美食
很多人在做排骨的时候都喜欢焯水，像煲汤或是红烧焯水是必备的一个步骤，能够去掉排骨里的血水，让排骨没有血腥味，但是如果是其他做法，焯水可能就影响排骨的美味。我也吃了30多年排骨，今天要和大家分享的这个做法最好吃，不腥不柴，上桌孩子抢着吃，而这个做法的排骨下锅前千万不要焯水，一旦焯水排骨就没有肉味了。
爱生活的馋猫
荷塘小炒那是一定少不了莲藕的，其它的食材可以自由搭配，这道菜的特点是色泽缤纷，口感鲜脆，营养美味，做法简单。
红•宏
1切好材料。2锅里烧开水，加点盐，白醋，放入藕片焯水一分钟捞起沥干。3锅里热油倒入五花肉翻炒，炒出香味。4再加蒜末，辣椒翻炒均匀。5倒入藕片翻炒一下，加入盐，豆瓣酱，糖炒匀。6最后加入青椒翻炒入味即可。
全の美食
1成品图来一张。清淡可口。2莲藕去皮切成薄片备用。3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入莲藕片。4煸炒过程中，可以加入适量水。5加入少许盐，调味道。6大火快速翻炒均匀出锅。7盛入碟子中，成品图。来一份。
逝去的爱情
1莲藕去皮清洗备用。2锅中热油煸炒辣椒蒜末。3倒入藕片翻炒。4加入少许清水翻炒熟，加入盐调味。5加入葱花即可。6装盘。
甜甜mimi
荷兰豆甜椒炒莲藕，营养好吃的快手菜。莲藕营养丰富，夏天吃莲藕，生津，健脾，开胃，养肺，润肠，安神特别好。荷兰豆抗菌消炎，增强人体免疫力，促进人体新陈代谢。
寻梦一ZbDu
1莲藕洗净去皮切薄片。2锅中水烧开，加入少许白醋，放入藕片焯熟，捞出过凉水。3蒜头拍扁剁碎。4香葱洗净切葱花。5碗中放入葱花，蒜末，辣椒粉。6淋入热油。7加入少许盐，陈醋，生抽，蚝油搅拌均匀。8将凉拌汁浇在藕片上，拌匀即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
