家里有白萝卜、红皮萝卜,都是邻居自己种的,用于炖鸡很好吃,喜欢这道菜的亲,不必要买两种萝卜,只有白萝卜也是一样的做法。
四月豆
1肉末加入鸡蛋、盐、料酒、老抽搅拌均匀。2萝卜去皮搅碎。3搅碎后撒上适量盐腌制片刻。4去除水分。5放入猪肉沫。6加入姜葱。7加入蚝油、橄榄油和适量盐。8搅拌均匀。9面粉加入适量水和盐揉成面团醒面30分钟。10擀成圆形面皮。11包入馅料。12依次包好。13锅中放入适量水烧开后放入饺子煮熟即可。14装盘。
鸣翠燕
#萝卜#翡翠自古以来都是珍品,被许多人珍藏;可好看不能吃啊,咱今天换个妙招来做道翡翠般地美食吧。本想用菠菜汁浸泡的,可今儿竟然没买到,回到家中打开冰箱正好看到了烘焙用的斑斓香精,就突发奇想来实验了,斑斓香精本身是有色无味的,这样就有了翠绿色的翡翠萝卜了。
老方小雨
#萝卜#冬天萝卜赛人参,冬季人们习惯进补,相对活动又较少,因而体内易生痰热;此时多吃些萝卜,可以帮助清热化痰,消积除胀,对身体很好呢~~~
老方小雨
简单的食材做出来确是如此清甜美味!
食无涯
1萝卜去皮。2肉末加入鸡蛋,料酒、老抽、鸡肉剁碎。3萝卜搅碎后放入肉末、鸡肉末中加入姜葱、蚝油和适量盐。4拌成肉馅。5面粉加入盐和水揉成面团后醒面30分钟。6擀成圆形面皮包入馅子。7依次包好。8锅中水烧开后放入饺子煮熟即可。9装盘。
鸣翠燕
1排骨洗净备用。2大米洗净加盐搅拌均匀。3萝卜切丝。4排骨放入锅中加入适量水煮半小时。5加入大米。6米开花后加入萝卜丝。7煮至萝卜丝软烂。8调味即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:萝卜切厚片、瘦肉切片。2瘦肉放调料腌制十分钟左右。3锅中油热放入花椒,姜蒜末爆香,倒入腌制好的瘦肉片。4瘦肉片炒至发白倒入萝卜片。5放入盐和调料。6炒至均匀入味。7倒入开水没过食材,开中火煮。8煮熟至入味就可以出锅啦!9撒上葱花。就可以吃啦!10成品。
★小琴儿美食❤️
牛腩炖萝卜,经典搭配。
四月豆
家常小炒,萝卜清甜,牛肉鲜香入味,搭配香菜增香,别有一番滋味呢!
RLing
1萝卜清洗备用。2切丝。3锅中热油炒香蒜末。4倒入萝卜丝翻炒,加入料酒。5炒软后加入青红椒。6加入盐生抽调味即可。7装盘。
甜甜mimi
冬吃萝卜~ 今来道五花肉炒萝卜,萝卜清甜,五花肉鲜香,是一道家常美味下饭菜!
RLing
1萝卜切丝。2肉剁成末。3加入姜末葱末生粉生抽胡椒粉糖。4搅匀备用。5鸡蛋煎好放入锅中。6水沸后放入萝卜丝。7加入肉丸煮熟。8调味即可享受。
老U爱小轩哥
我老公还笑我:你天天吃羊肉,不怕自己全身有羊膻气味么?!吃多了羊肉身上真会有味么?这个谁知道呀,到底有没有呀?
不做妖精好多年
萝卜主要指的是水萝卜。这种水萝卜从中医角度来说,本身有消食化积、理气润肠的功效,对于一些便秘或者是口舌生疮的患者有很好的抑制作用。而且这种萝卜本身性凉、味甘,里面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、维生素b、维生素c、钙离子、铁离子等,适量的服用可以维持人体所需要的微量元素,促进新陈代谢。而且可以补脾益肾,对于一些脾胃虚寒患者有不错的滋养作用。
祯祯宝贝
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧