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#快手小炒菜#，用苋菜汁做的红色凉皮，一次没有吃完，放冰箱了。取出不相吃凉的，就做个炒凉皮。
乐：在吃
#快手小炒菜#，酸辣绿豆芽，同样是夏天点击率高的炒菜。
乐在：吃
绿豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症食道癌、胃癌、直肠癌功效;豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
简单是快乐的
最近天气太热，不愿意出去跑，又想吃拌饭，那就在家里做个有营养的金枪鱼蔬菜拌饭吧????。
Anna_vam
大鱼大肉吃的多了来上一盘素炒绿豆芽，非常爽口哦????
苹果的萍
1绿豆芽去掉头部，根部。2放入锅内焯水断生，开锅以后1分钟就可以，时间太长了就不脆了，影响口感。3焯水以后放入凉开水，凉透。豆芽会更加清脆。4扒好的鲜虾仁，如果太大就切小一点。5把虾仁.两个鸡蛋放入一个碗内。6凉透的芽菜放入.盐.料酒.13香一起拌匀。7锅内放油烧热。8到入拌好的芽菜翻炒。9大火快炒2分钟就可以了，我用的涮火锅的筷子，比铲子好用。10大火快炒，炒熟虾仁就可以了，锁住水分和营养。11成品。小窍门这个菜非常好吃，如果炒的出水了就是失败的
雨中漫步_kRsJPX
#面食#，冬天吃凉皮，凉拌的是有点凉了，用炒的就好很多。
乐：在吃
1绿豆芽焯水一分钟捞出。2大蒜切末。3挂面煮熟捞出与豆芽混合。4在面条上放少许盐（因为挂面本来就有盐，不要多放）和辣椒面。5锅中放油烧热冒烟，倒入蒜末，立即关火。6趁热倒至辣椒上，然后立马放少许醋和生抽，再放少许鸡精，拌匀。7吃了！
金豆妈妈爱做饭
合菜之所以好吃，还在于各种菜品的搭配和营养，豆芽可以是黄豆芽，黄豆芽可以促进青少年的生长发育，预防贫血，豆芽也可以是绿豆芽，绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等，各种菜之间也是有相互提味的作用。
石榴树2008
第一次在家试做文字烧（もんじゃ焼），缺了“色”[调皮]，好在很香很好吃????和お好み焼き（大阪烧）不同，没有面条。蔬菜、肉类、海鲜，根据自己喜好随意搭配。其实，大家在店里吃到的都是在铁板上，用个小铲子翻面、切着吃。大热天的，我也不想把烧烤铁板再搬出来折腾，就直接在平底锅????里煎熟吧～
seiseizhang
1豆芽冲洗一下。2入沸水锅中焯水，至断生捞出。3困干水分加盐、糖、白醋、韭菜、辣椒油拌匀即可。4成品5成品
清风小厨L
绿豆芽含有丰富的维生素C，经常吃豆芽还抗癌的作用，好处多多.
清风小厨L
【用娃娃菜做娃娃们喜欢的菜】炎炎夏日，酷暑难耐，人们也懒得做做饭，西瓜、绿豆汤和啤酒成了餐桌上的主角，说到啤酒，最好有几道下酒小菜，既清脆可口，又不失营养平衡，今天给大家推荐一款夏日清口小菜，主料使用消暑大亨绿豆芽和娃娃菜叶，方法简单，老少皆宜，深受家人欢迎。
鱼乐无线小厨房
醋溜，绿豆芽香脆，肉丝嫩滑。
一溪月
焯绿豆芽拌凉菜，剩了一些，放在冰箱冷藏里。家里来做客的小妞没有吃够绿豆芽，还想吃炒饭，就绿豆芽炒饭酱紫出现了????????
food999
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
