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#快手小炒菜#，用苋菜汁做的红色凉皮，一次没有吃完，放冰箱了。取出不相吃凉的，就做个炒凉皮。
乐：在吃
#快手小炒菜#，酸辣绿豆芽，同样是夏天点击率高的炒菜。
乐在：吃
绿豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症食道癌、胃癌、直肠癌功效;豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
简单是快乐的
最近天气太热，不愿意出去跑，又想吃拌饭，那就在家里做个有营养的金枪鱼蔬菜拌饭吧????。
Anna_vam
大鱼大肉吃的多了来上一盘素炒绿豆芽，非常爽口哦????
苹果的萍
1绿豆芽去掉头部，根部。2放入锅内焯水断生，开锅以后1分钟就可以，时间太长了就不脆了，影响口感。3焯水以后放入凉开水，凉透。豆芽会更加清脆。4扒好的鲜虾仁，如果太大就切小一点。5把虾仁.两个鸡蛋放入一个碗内。6凉透的芽菜放入.盐.料酒.13香一起拌匀。7锅内放油烧热。8到入拌好的芽菜翻炒。9大火快炒2分钟就可以了，我用的涮火锅的筷子，比铲子好用。10大火快炒，炒熟虾仁就可以了，锁住水分和营养。11成品。小窍门这个菜非常好吃，如果炒的出水了就是失败的
雨中漫步_kRsJPX
#面食#，冬天吃凉皮，凉拌的是有点凉了，用炒的就好很多。
乐：在吃
1绿豆芽焯水一分钟捞出。2大蒜切末。3挂面煮熟捞出与豆芽混合。4在面条上放少许盐（因为挂面本来就有盐，不要多放）和辣椒面。5锅中放油烧热冒烟，倒入蒜末，立即关火。6趁热倒至辣椒上，然后立马放少许醋和生抽，再放少许鸡精，拌匀。7吃了！
金豆妈妈爱做饭
合菜之所以好吃，还在于各种菜品的搭配和营养，豆芽可以是黄豆芽，黄豆芽可以促进青少年的生长发育，预防贫血，豆芽也可以是绿豆芽，绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等，各种菜之间也是有相互提味的作用。
石榴树2008
第一次在家试做文字烧（もんじゃ焼），缺了“色”[调皮]，好在很香很好吃????和お好み焼き（大阪烧）不同，没有面条。蔬菜、肉类、海鲜，根据自己喜好随意搭配。其实，大家在店里吃到的都是在铁板上，用个小铲子翻面、切着吃。大热天的，我也不想把烧烤铁板再搬出来折腾，就直接在平底锅????里煎熟吧～
seiseizhang
1豆芽冲洗一下。2入沸水锅中焯水，至断生捞出。3困干水分加盐、糖、白醋、韭菜、辣椒油拌匀即可。4成品5成品
清风小厨L
绿豆芽含有丰富的维生素C，经常吃豆芽还抗癌的作用，好处多多.
清风小厨L
【用娃娃菜做娃娃们喜欢的菜】炎炎夏日，酷暑难耐，人们也懒得做做饭，西瓜、绿豆汤和啤酒成了餐桌上的主角，说到啤酒，最好有几道下酒小菜，既清脆可口，又不失营养平衡，今天给大家推荐一款夏日清口小菜，主料使用消暑大亨绿豆芽和娃娃菜叶，方法简单，老少皆宜，深受家人欢迎。
鱼乐无线小厨房
醋溜，绿豆芽香脆，肉丝嫩滑。
一溪月
焯绿豆芽拌凉菜，剩了一些，放在冰箱冷藏里。家里来做客的小妞没有吃够绿豆芽，还想吃炒饭，就绿豆芽炒饭酱紫出现了????????
food999
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
