重庆鸡公煲特点:浓香滑嫩,入味彻底,特点麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷,口味可根据需要可调,分微辣、中辣、重辣型。
喜梅88
翠莹莹的豆苗,爽口下饭。
一溪月
麻辣咸香。????毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。1、毛豆对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。2、毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂,可以帮助改善大脑记忆力,提高智力水平。3、毛豆中含纤维素丰富,膳食纤维含量高达4.0%,比芹菜还高,纤维素能促进肠胃蠕动,所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。4、毛豆中含钙丰富,且含有微量功
一溪月
色泽鲜红,肉质鲜嫩,滋味鲜香爽口,咸味适中。
一溪月
红烧肉采用肥瘦相间的五花肉烹制,成品色泽红润,香甜松软,入口即化。我又加入适量麻椒,香甜中又带麻辣,香而不腻,更下饭????。
一溪月
1配料:葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻椒.八角.郫县豆瓣酱。2洗净的螃蟹钳放入煮锅里加入水。3另起热锅凉油倒入郫县豆酱小火炒出红油。4把炒出红油的豆酱.生抽.花雕酒.和所有的配料全部放进装有螃蟹钳的锅里.开大火煮开.然后调小火煮十分钟即可。5两小时后入味更好。6装盘。
宝宝爱爸爸
吃辣不重,放的辣椒油不多,颜色不够美,要想成品颜值高,多放辣椒油即好。
不做妖精好多年
1锅中热油放入花椒 麻椒 辣椒炒香。2放葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱炒出红油。3加入一块火锅底料炒化。4加入适量水。5下入火锅丸子加盐鸡精,煮五分钟。6放入土豆粉和青菜煮熟。7出锅前放上醋即可。8成品图。
最初的最美❤
1虾仁开背去虾线 用少许料酒 盐 白胡椒粉腌10分钟。2洋葱切丝 金针菇去蒂 掰散。3准备辅料。4锅里放油 比平时炒菜多一些 油热依次放姜丝 麻椒 蒜片 葱段 干辣椒 洋葱爆香,注意油温别糊了。5放金针菇炒熟。6放虾仁炒熟装盘,最后倒入适量蒸鱼豉油,香菜点缀。小窍门洋葱可以不加,发现炒完变黑不太好看,没有它味道也不受影响,最后可以再烧点热油和干辣椒圈烹上去,第一次做就当积攒经验了,不过已经相当好吃了!
赵姐美食号
两个字:好吃!香辣,咸鲜!皮皮虾,我们走????皮皮虾营养丰富,含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷等成分。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,还有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
一溪月
麻辣鲜香,肉质Q嫩,好吃极了????。我只能说,前几天我在饭店吃的小龙虾跟我做的味道差远了????。
一溪月
椒香浓郁,好吃营养。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称,它椭圆形的模样,个体很小,一般只有10g左右。鹌鹑蛋有护肤、美肤等作用。
一溪月
麻辣小龙虾是一道特色小吃,主要材料为小龙虾。其成品后色泽红亮,口味麻辣鲜香,广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1小龙虾焯水2分钟。2焯过水的小龙虾过油炸20秒,油温要8成热。3起锅坐油放入川椒段,麻椒,蒜片,姜片,豆瓣酱,香水鱼料,火锅底料,炒香烹入料酒加入1勺半水。4放入小龙虾15个大火炖开小火炖10分钟。510分钟后加入圆葱,芹菜大火收汁。6汤汁加入味精,1匙勺白糖3匙勺,鸡粉2匙勺。汤汁浓稠时出锅即可。
雷哥老孙
1锅中热油放入辣椒麻椒。2放郫县豆瓣酱。3放葱花和火锅底料。4炒出红油。5加一碗清水。6放入火锅丸子煮熟。7放土豆粉煮熟,放青菜。8加盐,鸡精。9成品图。
最初的最美❤
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
*嘿嘿* 自从寝室购入电饭煲之后,我的做饭激情就开始不断高涨~然后就不论是在宿舍还是在教室,就一直在网上看着各位吃货姐妹们的作品~~~ 其实吧~这份便当是做给我OBA吃的,翘了一天的课,上午做蛋糕,下午做寿司~OBA很开心,我就更开心了~~嘿嘿,里面的紫薯饭团就是在网上看见了大家的作品,然后决定我也来试试看的~第一次做这么丰富的便当,其实心里是很开心的, 蛋糕的做法也是在这里查到的,鸡蛋清纯手工打发,第一次失败了,然后在失败中吸取经验,这次做的还不错啦~步骤大家应该都会的,或者很容易就搜到了^ 寿
王小花爱美食