零失败,新手做起来也毫无压力。最简单的食材,快手就可以做出香脆蛋香浓郁的蔓越莓小脆饼。这款饼干最大的特点就是快,二十多分钟左右即可。
苹果的萍
烘焙爱好者往往在做点心时喜欢加些蔓越莓,据网上记载,它对泌尿系统有比较好的免疫作用,老实说,如果当一般水果吃不加任何佐料,不太美味而且偏酸,但它对健康有好处,所以在做点心时适当加一些,与点心一起食用,就不担心酸涩味了。笔者闲暇时,会买些蔓越莓开边、去核、晒干或加糖腌制好,放在冰箱,时不时用来做点心,颜色又夺目,也会给点心的买相加分哦。玛德琳为法式小点心,一般就牛油来做,后来人们为了更健康和不太喜欢油腻,很多人都改用无味菜油,其实两者皆可,看您侧重于美味或健康哪个方面了,至于用糖量,美国人用糖是不会客气的,
rosejyy2000
明天就是母亲节了,祝天下的母亲都健康平安快乐!本想做玫瑰花面包结果昨晚时间紧做成了这样的~今天武汉下了大雨,暂停的空隙就到园林去拍了几张~这次的面包是放盘里拎去的没任何的挤压。
@那时花开@
最近迷上了欧包,吃起来柔软却有弹性。这款软欧包用红糖代替了白糖,加了蔓越莓,更适合女人吃哦。因为糖量较少,所以吃起来只有一丝丝甜味,总是迫不及待想吃到里面的蔓越莓,可以多一点甜,甜中带着酸,让口感更丰富
乖宝璐璐
1蛋黄蛋白分离。容器必须无油无水2蛋黄加10克糖用打蛋器搅打均匀。备用3蛋白加30克糖 打至硬性发泡4打蛋白的时候可以加一滴香精活着柠檬汁。5蛋白打发的状态。打好了移冰箱冷藏备用6然后。奶油用打蛋器打至8.9发7打好的奶油分三次与蛋黄糊混合均匀!每一次都要翻拌均匀!不能偷懒!8混合均匀后的状态9然后分三次加入炼乳 也是 一次次的拌匀再做下一次!10最后一步 加蛋白!同样也是分三次拌匀!11拌匀后就可以加入自己喜欢的干果 奥利奥等喜欢的东西了!如果是新鲜水果要冷冻半个小时后再加!12把冰激凌糊倒入容器中 移
い❤荒唐_◥
此款无糖蛋糕很适合想吃又怕长胖的人,结合蔓越莓和香蕉一起烤制,酸酸甜甜的,果味十足,老人也适合吃。
梦桃缘
这是我做过所有牛轧糖里最香最好吃的一个,就连我家大宝都说很好吃,分享给大家
林夭夭
本是闲来无聊好久没做蛋糕,想随意的做几个试试。用料和操作都非常随意,面粉是普通面粉,鸡蛋是普通鸡蛋,白糖是普通的白糖。非常适合要求不高的亲,如果有人看到我的方子想试一下,又看不明白我的步骤,可以问我,但我又不一定能介绍清楚,总之全凭你悟。
⊙﹏⊙天蓬元帅
在美天上看到不少酸奶蛋糕的作品,赞誉度也很高,今天时间与心情正好,家里也正有自制的酸奶,于是动手开始第一次制作,等待的过程还是心存忐忑的,期待与疑虑并存。不过结果很好呢,蛋糕口感清新、湿润、绵软,入口即化,低脂又少糖,天气热时吃更健康
清水淡竹
夏天来了热裤连衣裙,是这季节独有的风景雪糕慕斯冻芝士,是这季节应有的味道
小耳Maggie
这款面包表皮柔韧,内心绵软,口感非常的好!而且有料哦!加了核桃、酒浸的无花果干和蔓越莓干,咬到果干的时候,越嚼越香! 浸泡在朗姆酒中的无花果干,用的时候沥干表面的水。核桃和蔓越莓干稍微切碎一些。揉面的过程中,无需后油法,黄油可以直接加入。而且也不用揉至完全阶段,揉至扩展即可。这个配方可以说简单易做,适合新手。成功率也很高!
尘欢
#小小美食日记#这个方子是我做了很多曲奇对比出来的 花纹、口味都很不错,个人觉得略甜所以降低了甜度,原方来自沈呆萌的柠檬曲奇。烘焙新手也能轻松完成 你只要注意黄油充分软化,打发到位就肯定可以成功。口感酥脆中间能吃到酸酸甜甜的蔓越莓Q软的颗粒,简直太和谐啦!你一吃就会爱上的!材料:黄油100g 盐1.2g 牛奶25g糖41g 低粉125g 杏仁粉25g 蔓越莓50g
纪念旅行
520(5月20日"我爱你"节日)。做个爱心夹心挞饼送给自己喜欢的人或大小朋友等等。这个香味浓浓,爱心满满,口感更佳。非常好吃哦~
DIY之室♚美美
奶酪蛋糕本身是甜的,加了蔓越莓后,又多了蔓越莓的酸酸甜甜,吃着香甜而不腻,一口接一口,停不下来的感觉呀。
冬季心情
不用开酥, 也可以有层层撕着吃的面包~
格格And浅唱
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段,面筋切片。4锅内倒油,将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边,下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆